餐厅周第10年！7大城市450家高档餐厅78元起！有哪些新餐厅你不能错过？

2019的餐厅周又来了，参与城市有：北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、成都。今年是餐厅周第十年，新增了不少首次参加的餐厅。

这次活动时间从3月14日至24日，线上预订开放时间为3月7日。大家都知道，餐厅周最令人期待的就是米其林了，但是很容易立刻订满。怎么快人一步呢？这次餐厅周为美国运通卡会员开通了提前预定，时间为2月28日早上十点开始。（感觉百夫长的代订业务马上就要火热展开了）

小编解析

餐厅周的出现，满足了很多人前往高档餐厅享受美食的愿望，毕竟很多餐厅平时可能需要人均上千，而餐厅周的价格，可能打了个对折都不止，以上海为例，外滩18号、米二的雍福会等，平时舍不得吃的餐厅，都可以在餐厅周走一波（前提是你要订得到哦）。

但有一句说一句，预定时建议大家还是要擦亮眼睛，部分餐厅在点评上的套餐，本来也差不多是这个价格，以Robuchon为例，去年的套餐价格是688（如果没记错的话），所有热门菜都需要加价才可以点，算下来人均将近一千，与平时的套餐价相差无几。

另外还有一些餐厅，因为餐厅周的火爆预定，服务差了很多，原本幽静的环境，也变得吵吵闹闹，做一点适当的心理准备吧。

预定信息

预定时间：2019年2月28日，美运通持卡人开始预定；3月7日开放预定

活动时间：3月14-24日

相关城市：北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州、成都

预定方式：鼎食聚app、微信小程序、PC官网

价格列表（部分餐厅不限价组）：

A套餐：午餐138元，晚餐288元

B套餐：午餐108元，晚餐198元

C套餐：午餐78元，晚餐118元

餐厅名单

因为餐厅名单太长，这里给大家总结了北京、上海今年首次参加餐厅周的一些好餐厅。

上海地区新增餐厅名单：

• 500Restaurant&Bar

• ATLAS Brewery 寰图精酿

• BLANCHE 本白

• Bright 919 (光明919）

• Canton 粤珍轩

• CrystalGarden（晶苑餐厅）

• Entrecôte法国牛扒馆

• Ginza Onodera

• J Prime 牛排海鲜餐厅

• Jade Chinese Restaurant 翠庭中餐厅

• Jstone Italian kitchen&Bar (世纪汇店）

• Kathleen's Bistro

• Kathleen's Waitan

• Koi Japanese Restaurant 鲤鱼日餐厅

• Le Salonde Joël Robuchon

• Lumiere’s Kitchen 卢米亚厨房 (上海迪士尼乐园酒店)

• Meanwhile

• Mercedes me

• Mirai Waki

• MIYABI 雅日本餐厅及酒吧 上海虹口三至喜来登酒店

• Momenti

• Nadaman滩万日本料理(浦东香格里拉大酒店)

• Pearl珍珠轩中餐厅

• Pizza Marzano

• STA Lounge

• SUN with AQUA 东京和食

• Texas Roadhouse

• The BlindPig

• The C. House

• THE CUT Rooftop(环贸iapm店)

• TR Terra Rossa (环宇荟店）

• TR Terra Rossa (陆家嘴店）

• TRE·VIN

• Wolfgang's Steakhouse

• 慧公馆（思南公馆店）

• 極暮

• 菁禧荟（虹桥店）

• 菁禧荟（外滩店）

• 壹咖啡泰国餐厅 Thai Restaurant ONE CAFE

• 莲 Elaina

• 女枪手（静安&衡山）

• 品修楼

• 膳月割烹料理

• 尚9·火锅料理 ShangjiuHotpot Cuisine（上海中心店）

• 水舍餐厅 Waterhouse

• 四方三川 by Mercedes me

• 维也纳中央餐厅 Vienna Central

• 樱久让 Omasake

• 鸢尾天空法餐厅Iris le ciel by choc

• 元餐厅Essence 虹桥元一希尔顿

• 粤轩中餐厅 虹桥元一希尔顿

• 正院上海公馆 ShanghaiGrandMansion Restaurant(1885广场店)

• 醉辉皇

• 醉辉皇·日式烧肉·海鲜·酒场

• C&R西班牙餐厅酒吧

北京地区新增餐厅名单：

• Amico BJ
  

• Aye by MeetingSomeone (国贸店）

• Blue Note Beijing

• CangYue 藏悦中餐厅

• Chynna 秦唐中餐厅

• CINKER PICTURES 三克映画

• CrazyTown.Riverside 亮马河畔西餐厅

• CUCINA 印象山庄（昌平店）

• CUCINA 印象山庄（中关村店）

• Diningroom 锦庭

• FAMOUS

• FireWorks美式扒房·手工啤酒(望京店)

• FireWorks美式扒房•手工啤酒(北苑店)

• Fu Chun Ju 富春居

• Furongji福荣记

• KUPKUPKUP

• LONGJING 龍井料亭

• Mercedes me 时尚餐厅

• MULU 穆禄王府(王府中环店)

• Nadaman 滩万日本料理

• NUOVO·汇

• Pickering's SEAFOOD GIN BAR 黑孔雀金酒海鲜餐吧

• Pizza Marzano 玛尚诺

• RiveGauche 左岸

• Shunpachi 旬八

• SteakHouse Solana 牛排家 蓝色港湾店

• Tease by CreatureS

• The British House Harrods Tea Room英园·哈罗德茶室

• The Home 和木 (前门店）

• The Lounge 酒廊@China WorldSummitWing国贸大酒店

• Village Café

• 四方三川 by Mercedes me

• 唐·骊山 TLS by

• 襄奕·铁板烧

• 叶叶菩提（国贸店）

• 叶叶菩提（西单店）

• 叶叶菩提·花（建外店）

• 叶叶菩提·花（万达店）

• 叶叶菩提·吉（东四店）

• 隐世·叠院儿

• 隐世·扭院儿

• 之参餐厅

看了那么多餐厅，

是不是跃跃欲试，

小编为你精选了一些，

收藏好坐等下单吧~

地址：上海徐汇区武康路100弄

在 BLANCHE 餐厅，美食创作是非常宏大的，从设计、审美、体验等多个层面铺开。无菜单下午茶、灵感来自武侠文化的酒单，以及追溯法国浪漫文化的鸡尾酒……天马行空的创意构成了鲜明立体的“本白创作”系列。

白色是餐厅的主色调，其中穿插着粉红和粉绿，呈现出一种现代的审美理念。

招牌前菜鲟鱼子酱佐牛肉鞑靼，精致地像一副油画。定制木盒中，红和绿搭配得加到好处。手切澳洲M5级生牛肉、鹌鹑蛋黄、伍斯特沙司、鲟鱼子酱、紫苏、芥末等食材，巧妙地混合了多种滋味，却形成一种平衡的口感，光是一道前菜就让舌尖“百感交集”。

“就是那道银鳕鱼”，看起来非常简单清爽，没有一点多余的配料，实际的制作却非常繁琐。选用阿拉斯加的深海鳕鱼鱼排，搭配标准日式组合调味，超过24小时的慢腌渍让味道充分浸入鱼肉内部。

还有极度富有创意的日本“響”威士忌冰激凌佐花椒巧克力，可能是酒鬼的最爱。

地址：南京西路1601号芮欧百货L109

餐厅位于上海最洋气的商场之一--芮欧百货，依旧承袭了Robuchon一贯的红黑装饰，严肃中不失俏皮。

经典蟹肉鱼子酱塔佐龙虾冻及椰菜泥是必点菜单，一眼看去很普通，实则食材丰富并均衡巧妙地达到了舌尖的平衡。鱼子酱实际有四层，由下至上是奶油牛油果酱、阿拉斯加帝王蟹肉、番茄冻和鲟鱼鱼子酱，需要慢慢品尝才能体会其中的美妙。

地址：上海市长宁区虹桥路1665号B5幢别墅

去年荣获上海米其林一星餐厅的菁禧荟，藏身于上海虹桥路一座二层独栋的别墅内，是上海第一家入选米其林的潮州菜餐厅，不过他们家的目标可不光是高端精细潮菜，更是“新潮菜”。

卤鹅头作为潮州菜的招牌，也成为菁禧荟最为推荐的菜式之一。卤鹅头选用来自广东潮州饲养满三年的狮头鹅，精心卤制4个小时而成，一口下去唇齿留香，店里每天只卤不到10只。

招牌潮味烧花胶扒，用老鸡、排骨、瘦肉、大地鱼干、瑶柱、虾干熬成汤底，再加发好的花胶慢慢煨汤以入味，这道也是人人必点的菜肴。

虹桥店只有5间包房，一些精品限量的食材需要提前预约，到这里吃饭更像是一场私密的朋友聚会。

看完这些，

有哪些餐厅你想要打卡？

在评论区中和大家分享吧！