9998元全网最低价！TOSHIBA 东芝631冰箱购机体验

创作立场声明：本文所测商品为自费购入。如参加张大妈家的活动获得，我会在文中点明。坚持独立的评价观点是笔者创作的基本底线，绝不会因商品来源不同而有所偏颇，请各位放心。

如果你常年研究日系多开门冰箱，一定对东芝631这个型号不陌生。这款东芝网红旗舰款冰箱在京东等电商平台的售价，常年维持在25000左右的高价位，甚至官方旗舰店的指导价格更是高达29999元。

东芝官方旗舰店售价页面

如果我告诉大家，我的购入价格是9998元你们会不会被惊呆掉？话不多说直接上交易截图

大家这个时候是不是恍然大悟。两个重点，第一购入平台某鱼；第二，全新未使用的展示样机。

我再补充一些具体的信息，其实是带有一点小瑕疵的，机身侧面有轻微磕碰，从正面是看不到的。另外，保修政策和保修时间是全新机型是一样的，打过400售后电话，东芝官方的政策是正规机打发票、电商平台购买记录、代理商开具的收据，任凭其一即可享受官方保修政策，所以最大的售后风险已规避。

决定购机是因为9月底房子出租的时候，把自己自用的老冰箱留给租户了，所以急需购买新的冰箱。个人对冰箱产品非常看重，要求较高，必须是旗舰款。主流日系的产品研究了很久，日立、松下、东芝和夏普都看过。不过考虑到我现在的住房同样是租赁的，将来在房事上还得至少大折腾一次，所以这次买哪个品牌的旗舰款完全就看性价比了。

前前后后在闲鱼上问了大概20家经销商，全新东芝631的经销商价格在16000上下浮动。很多商家为了吸引消费者注意，基本会把价格标注在13000左右的价位，询价的时候他们会告诉你，这个价格是展示样机的价格，而且没有现货。

好不容易联系到了一个商家保证我一周之内有货，我傻傻地信了，结果前前后后等了20多天，依然是遥遥无期。没办法我换了另外两家经销商，两家也都答应了一周左右可以到货，结果一家真的做到了，另外一家继续放鸽子。

最神奇的事情是，原本我要购买的这个商家的报价也是12999，结果等货的过程中，他们降价了，价格改到了9998。所以客服小姐姐联系我到货了的时候，我果断秒了。

东芝631冰箱左侧箱体有一块小坑，不影响使用

发货前小姐姐，特地拍了商品瑕疵的地方，但是从图片其实什么都看不出来。既来之则安之，只要不是特别夸张的情况都是可以接受的。

然后小姐姐让我提供了过往电商平台购买家电的记录，以证明我是自用。其实主要是怕我是冬至官方的人钓鱼执法，厂商查到会巨额处罚他们。所以为了保护该经销商以及客户小姐姐，此次内容涉及经销商信息的部分我都会全程马赛克，请见谅。

外观展示

收货很快，差不多拍下的第三天上午顺丰物流就送到了。

不过当时看到外包装的时候，我有点崩溃。因为外面是特么美的的包装箱。我当时还纳闷呢，东芝的旗舰机型不应该美的工厂生产啊，我还特地找家电大神蓝心同学确认了一下，果然还是东芝南海工厂生产的，估计是原装的外包装早就没了，随便给我配了一个同尺寸的美的包装。

给大家展示一下冰箱的外观和细节。从塑封的情况来看，的确是全新的，不过也有一种极端的可能就是机器可能是返修款，我们暂时还无法确认。打过客服，客服不提供售后查询服务。这一点说实话挺鄙视东芝售后的，你看手机厂商随便报串号，保修情况一目了然。

外观来看，采用无边框玻璃面板的东芝631颜值还是非常在线的。包括东芝在内冰箱在外观方面的一大优势就是在相同容量的情况下，松下冰箱的尺寸要小巧很多，日系冰箱600L容量的冰箱提及甚至还不及西门子500L的冰箱占据空间大呢。

一方面是日系的材料工艺比较厉害，基本都采用超薄型高密度隔热板。另外就是日系厂商非常善长提高冰箱的利用率，比如松下压缩机采用顶置方案，比如优化抽屉和角位空间，比如采用更小尺寸的核心部件等等。这么多的好处就是非常适合小户型同时对大容量冰箱有刚需的家庭，也非常适合做成嵌入式冰箱。

这是东芝631打开时候的样子，超过600L的容量还是非常可观的， 基本5口之家完全没压力。

使用感受

下面介绍一下个人比较看重东芝631冰箱的几个卖点:

1、第一点必须是出色的保鲜能力。我们从水果蔬菜和肉类保鲜两个维度来聊东芝631的优势。

水果蔬菜和肉类两种食材对保鲜环境的要求是不一样的，这也是为什么日系多开门冰箱的内部划分区域比较精细，功能多的原因。

冰箱能实现食物食材的保鲜效果主要靠通过冰箱本身对温度、湿度、气体环境、微生物环境的控制实现。其中温度是最主要因素，比如0-10°的温度会减缓植物的呼吸作用比较适合储存蔬菜，但绝大多数的肉类在零下15-25度范围内可以保存得更久；比如水果和蔬菜在相对湿度在 ９０％ ~９５ ％ 的 环境下，呼吸作用减弱，蒸腾作用受到最大限度的抑制，保鲜效果最为理想。但肉类、熟食等在高湿的环境下会促进微生物的代谢，导致肉类食物加速腐败，因此肉类最好存放在低温干燥的环境。

那气体又是如何影响食材保鲜效果呢，比如氧气会加速呼吸作用，应该尽可能抑制氧气浓度；二氧化碳，会抑制呼吸作用，应该提高二氧化碳的浓度，除此之外，还有一个特殊的气体就是乙烯，乙烯有催熟效果，而很多水果在成熟过程中会自然释放乙烯，比如香蕉，因此也要抑制乙烯的浓度。

除此之外，微生物控制或者简单来说抑菌也是冰箱保鲜过程中非常重要的一个环节。

综上所述，低端冰箱，无论是制冷还是风冷，都只能单纯控制温度来实现达到保鲜效果，功能也只有单纯的冷藏和冷冻。而高端冰箱，在调节温度的同时，还能进一步对湿度、气体数据达到特定的效果，而且拥有出色的抑菌能力。

水果蔬菜保鲜方面，东芝631配备了单独的果蔬室，提供了一个单独的高湿恒温环境，使得果蔬实现长达7-15天的休眠状态，从而达到最大限度的保鲜效果。同时再气体控制方面，东芝631在果蔬室内增加了UNIT透湿膜，实现透湿不透风效果的同时，里面还增加铂金触媒成分，配合光触媒就可以分解果蔬释放的乙烯。

同时它还拥有RENACAT 光触媒技术，是集杀菌与净味功能与一体，利用 LED 灯光照射在可见光触媒上，多重抑菌实现冰箱全面的洁净和清新，防止空气中的菌繁殖及食物串味问题。东芝也有类似的解决方案，叫做纳诺怡技术，目的都是相同的。那在肉类保鲜方面，日系冰箱一直都有一直偏执情节。原因是日本人的饮食习惯，他们喜欢吃刺身类新鲜食物，因此东芝、松下、日立等日系品牌都有一套能让三文鱼新鲜保存3天以上的解决方案，东芝叫低温冰鲜技术、松下叫-3℃微冻保鲜技术、日立叫真空保鲜技术。

东芝低温冰鲜保鲜技术

日立真空冰温保鲜技术

松下-3℃微冻保鲜技术-

针对肉类保鲜这部分，东芝631有一套iFeel感温智控系统，能为食材营造-1℃低温、恒温、恒湿、无菌（夸张了）的存储环境。为什么是-1℃？因为在此状态下，因为该状态下肉类食材本身未达到冰冻的效果，食材在此状态下比微冻状态下保存的时间更长、口感更好。

除了延长肉类新鲜存放的周期，东芝631还有两个特别实用的功能，一个是快速微冻技术，不同于上面的低温冰鲜技术，微冻是肉类表面结晶微微冻住，但内部没有完全冻住，因此几乎不会破坏细胞结构，造成营养，汁水渗出极少。这样的好处一个是便于解冻，甚至无需解冻即可烹饪。而是解冻之后残留的汁水极少，而这些汁水中有一种重要的成分就是谷氨酸，它是肉类鲜美的最主要物质，因此微冻技术也是一直最大限度还原生鲜肉类口感和风味的方式。不过微冻技术只适合保存一周内食用的食物，超过一周的肉类还是建议放在传统冷冻室内保存。

第二个功能就是急速冷冻。正常情况下，食物开始结冰约－1℃～－5℃期间）的过程中，食物细胞内的水分会变成冰晶，冰晶会破坏食物细胞壁，造成解冻时美味会流失。急速冷冻的意义就是快速通过冰晶生成带，尽可能地减少冰晶对食物细胞壁的破坏，保持肉类的美味口感。

东芝631还有一项独家绝技就是蔬菜冷冻，可以用于存储需要长期保存的蔬菜或者切剩下的蔬菜，采用的是逐渐冷冻技术，可以做到不破坏细胞壁，实现长达一个月的保鲜。不过个人感觉这项功能的应用场景相对有限，我家只有在春季吃山野菜或者腌菜的时候，才会用到蔬菜冷冻的功能，而且普通冷冻完全也能满足使用需求。

2、除去核心保鲜能力的出色表现之外，东芝631还有几点比较吸引我。一个是体感触控开门功能，当你双手被占用不方便开关冰箱门或者做饭的满手油污的时候，用肘部轻触感应区，就能一触开门，非常方便。

3、就是自动制冰功能。东芝631拥有一个独立的制冰室，最快60分钟就能完成快速制冰，其他日系品牌基本都要80分钟以上。这在夏天绝对是提升幸福感的福利功能。

总结

关于东芝631的简单介绍就到这里，接下来我会深度使用2周，再来跟大家进一步汇报使用感受。另外，就是这次刚好家里有一台松下F607原装进口的旗舰款，我将重点对比两款日系旗舰产品的保鲜功能，就是东芝的低温冰鲜保鲜技术好还是松下的-3℃微冻保鲜技术更牛。如果你也对日系冰箱感兴趣欢迎和我一起探讨。