9.9元的拼购铁锅,值不值得买?让我开锅试试

2019-10-30 15:04:43 7点赞 4收藏 18评论

创作立场声明:剁手族,有个想法就要买个东西实现一下。想法转瞬即逝,体验最宝贵。


购买理由

双11临近,各种推广层出不穷。在京东的拼购软件中看到了一款不带锅盖的铁锅,9.9元包邮。目前还在做活动。无盖,30厘米直径。机器锻打(这个价格就不要要求什么了),号称木头柄。。

我个人在家偶尔也开开火,喜欢铁锅颠勺的大厨范,家里的目前铁锅是个苏泊尔公司礼品,用了四五年。平底锅总是差点意思,菜在锅里奔腾不起来。

锻打的铁锅目前在网上很流行。号称不粘锅,寿命长。炒菜香。这个9.9元的锅实现了我的上述种草理由。价格也是买得起。下单,到货。

非利益相关,隐藏信息非利益相关,隐藏信息

外观展示

开箱一个简易纸盒,里面没有塑料袋和包装。直接一个锅。一个柄。柄可以直接拧在锅把手上,螺纹紧固。如果后期柄坏了,锅就废了。柄是木头的,里面还有加工没有清除的木屑。不影响,自己清理一下安装上。

材质见图材质见图

螺纹链接螺纹链接

开始接入开始接入

拧紧组装拧紧组装

正面布满敲击的痕迹,锅边卷边。所以整体钢材不厚。重量轻,随随便便把菜颠起来。

背面比较圆润,锻打锅的外形具备。圆锅底只能用于燃气。

9.9元的拼购铁锅,值不值得买?让我开锅试试

使用感受

新锅驾到,不管价格多少,起码开锅仪式必须要有。

开锅,就是用高温油将锅做一次养护,让铁器缝隙中充满油脂,避免水和杂质长期锈蚀,延长锅具寿命。简单说就是自制防锈涂层。

开锅一抹油,用到九十九(请忽略锅台等背景)

刷锅去除工厂杂物。开火烘干水珠

后面更精彩后面更精彩

烘干后,祭出猪油一块。上手--涂抹。

我涂我画我涂我画

随着涂抹用火将油各处抹匀。

辛苦了,猪油辛苦了,猪油

全部抹匀后放凉锅具。(因为薄,所以锅的保温性一般,很快就凉了)

再抹一次。洗刷刷

第二遍刷油第二遍刷油

放凉后刷刷锅。注意钢丝球和洗洁精不能用。否则刚才白忙活了。

最后,需要将食用油涂抹一层,放置一天后可以正常使用。

但是,我等不到明天。直接做了一个鸡蛋润锅。锅的深度可以,煎蛋不沉底,升温快。

烧油烧油

正面葱花煎蛋正面葱花煎蛋

翻个面翻个面

一切仪式结束了,锅回到角落等待明天的发落。

总结

9.9元的锅能用。安装简易。现在的工业产品,质量是可以保障的。更多的钱花在了材质和技术,品控,包装上。

翻炒,煎炸没有问题。手感超过厚铁锅。喜欢翻炒的重点推荐。炖煮等较大量的食材,由于担心手柄牢固度,不建议。

煎蛋是它最大的特长。小时候妈妈的煎蛋都是这样的锅做出来的。

手柄是弱点,注意别烧到就行。

再次提醒铁锅最大的敌人是洗洁精。

瞎打乱闹,图君一笑,大厨请绕道。

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18评论

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  • 这个锅炒菜能补铁么 [装大款]

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    看你使劲的大小。劲大多补

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  • 主要是怕化工原料的桶

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    看了材质觉得物有所值,不是超值。锅很薄,只能炒菜。

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    这也是大多数人不买非品牌锅的原因。你的担心没有错

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  • 拿猪肉开这锅太浪费

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    我错了。被老婆骂完才知道猪肉这么贵。用鸡蛋已经很给面子了

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  • 这个锅的链接能不能给一个 急需铁锅

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    这个锅油烟大,锅轻。物有所值,但不超值。京东和京东旗下的京喜软件搜索 爱自由。就可以出来。京东的是平底,我这个是圆底。现在涨价至19.9了。如果你家没有锅盖,你还需要加钱买锅盖款的。

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    热锅冷油不起烟。厨师都是这么玩的,他们火再大,油烟也不大。

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  • 请教下为啥铁锅不能用洗洁精啊

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    养护铁用润滑油。所以你吃饭的油刷锅后可以保护锅不锈。不用担心饭菜味道留到下一顿。
    洗洁精会去除油膜,让铁在水的作用下加速锈蚀。然后锅每次里面有锈味。再后来就漏了。
    不锈钢锅一样,锈蚀速度慢一点

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    那炒菜和烧菜后怎么清洗呢?

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  • 好锅,铸铁的更好,薄皮的更考验控火的技巧。

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    说实话,用了一阵子,家里火不大。散热太快,只能炸东西。炒菜不推荐

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  • 这个锅在五金店可能也是二十元内,薄,轻,导热快,容易烧热,使用起来非常趁手,比上白的品牌锅还好用。但是就是原材料的来源有点值得怀疑。反正我用了几次不放心扔了。

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