你还在买外面6元钱一个的麻薯吗？分享一个零失败配方

麻薯，确切的说应该叫麻薯面包，起源于日本，是用糯米粉或者是淀粉制作而成的一种有点粘有点弹的小饼，后来传到了台湾，慢慢到了我们身边，因为它QQ弹弹的口感，被很多女生和小朋友喜爱。

麻薯好吃，麻薯的价格可是不便宜，通常一斤也得30左右，单个买的话我们这里都是6元或者8元一个。

今天就给大家分享一个自己在家就能轻松成功烤制麻薯的好方法，简单易操作，成本还低。

材料：135g麻薯预拌粉、适量黑芝麻、20g油、60g牛奶、一个鸡蛋

将所有的食材放到一个大碗里，搅拌均匀，最好不要用手，用硅胶刮刀来回反转成型，前期就是特别的粘稠，不要怀疑。

成型之后的面团放到案板上，一手按住一手使劲往前搓，有点像搓衣服，跟制作面包前期出膜是一个道理，差不多10分钟，直到面团变得有弹性，有薄膜为止。

切成均匀的小面团，差不多12个正好，然后团圆放到烤盘上，在面团表面稍稍喷上一层水，使得烤制过程不至于太干导致炸裂。

烤箱170度烤30分钟，前期很长一段时间没有什么变化，不要着急，慢慢就会发现肉眼可见的变大变圆。

出锅了，颜值100分。

是不是感觉跟外面买的没什么两样？如果想吃别的口味，可以掺入一点抹茶粉或者是巧克力粉。

空心哦，就是我们平时买的那个味道，如果有条件可以打发一点奶油注入到里面，肯定味道更赞。

自己动手做起来吧。

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