21cake好不好,夏季新鲜水果蛋糕推荐

2021-07-22 14:07:08 0点赞 0收藏 0评论

有人说,“女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜品。”一边担心会胖,一边却难以抵挡来自甜品的诱惑。人生百味中,让人舍弃不下且心生沉沦之情的,甜味当属其中一种。而21cake蛋糕则是味蕾受刺激后的绝佳抚平剂,也是享受甜蜜滋味的愉悦体验。

21cake好不好?作为知名的高端蛋糕品牌,21cake蛋糕除了具备颜值高、口感佳的基本条件,还胜在对制作原料和工艺的苛求,始终坚持制作不含有防腐剂、香精的高品质食物,每款蛋糕所需的原材料,都能追溯到产地、品种、品牌,所以有人曾评价:感觉每吃一次21cake蛋糕都能感受到满满的诚意之情,所以吃的时候只有在一种仪式感下进行才能对得起这份杰作。

盛夏正当时,夏季热销的蛋糕当属新鲜的水果蛋糕了,推荐两款21cake经典热销的新鲜水果蛋糕,值得一尝。

21cake好不好,夏季新鲜水果蛋糕推荐

芒果奶油蛋糕

在广西,芒果成熟是盛大的节日,21cake的芒果奶油蛋糕会根据不同产区的成熟季节,交替使用芒果食材,七月,用的便是产自广西的桂七芒果。桂七果期短暂,预计只能吃20天。这是一种让你忍不住赞美广西的果实——优雅的象牙形果实,果皮青绿,覆一层白色果霜,果霜越厚,成熟度则越高。乳黄色果肉,肉质紧实、弹韧,不易出水,有咀嚼果肉的美妙口感,桂七的甜度可以达到20以上,远超过国内其他芒果品种,比甘蔗和蜜瓜还甜。

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橘与桔

橘与桔是罕见的,天然柑橘做的蛋糕,用到4种柑橘,纯果含量接近20%,一口橘子味。从表层意大利血橙酱,到嵌着橘子果冻的卡曼橘慕斯夹心,带皮小青橘酱,浸润乳脂奶油,涂抹两层柠檬戚风坯。可以细数的7个风味层次,每一层都含有柑橘元素,需要在不同温度下分别完成,工艺非常复杂。带皮拧榨,越南卡曼橘,萃取微妙的酸度和清冽果香,天然“青柠、粉红葡萄柚与橘子”风味,深泉般的穿透力,支撑起蛋糕结构。21cake「橘与桔」,像切开一只方形橘子,果皮精油、汁液、果肉次第出现,舒展的柑橘气息,令人心旷神怡。

21cake好不好,夏季新鲜水果蛋糕推荐

世界上没有什么事情是一块21cake蛋糕解决不了的,如果有,那就每样蛋糕各来一份。21cake好不好?无需多纠结,美味一试便知。

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