自制冰淇淋,安全又放心
冰淇淋是一种非常受欢迎的甜品,制作方法也很多样。下面是一种简单的家庭自制冰淇淋食谱:
所需材料:
1. 牛奶 - 2杯(480毫升)
2. 淡奶油 - 1杯(240毫升)
3. 砂糖 - 3/4杯(150克)
4. 香草精 - 1茶匙(5毫升)
5. 面包屑或其他配料(如巧克力碎片、草莓、薄荷叶等) - 适量
制作步骤:
1. 在一个中等大小的锅里,将牛奶和砂糖混合,搅拌均匀,直到砂糖完全溶解。
2. 加入香草精,搅拌均匀。
3. 将锅放在炉子上,用中小火将混合物加热至接近沸腾,不断搅拌以防止粘锅。
4. 关火,将锅从炉子上取下,静置几分钟,让混合物稍微冷却。
5. 慢慢将混合物倒入淡奶油中,同时继续搅拌。
6. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机制造商的建议进行操作。如果没有冰淇淋机,可以将混合物倒入一个密封容器,放入冰箱冷冻室,每隔30分钟取出搅拌,直至凝固。这通常需要4-6小时。
7. 冰淇淋凝固后,可以根据个人口味加入面包屑或其他配料,然后继续冷冻至食用前。
这只是一种简单的冰淇淋制作方法,你可以根据自己的口味添加其他配料,如巧克力、水果等,制作出各种各样的冰淇淋口味。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
百香果吉吉
校验提示文案
航海的加菲猫
校验提示文案
老宋的186
校验提示文案
非常值得BUY
校验提示文案
春华秋实2023
校验提示文案
dark77
校验提示文案
onebyeno
校验提示文案
大肯
校验提示文案
航海的加菲猫
校验提示文案
大肯
校验提示文案
onebyeno
校验提示文案
dark77
校验提示文案
春华秋实2023
校验提示文案
老宋的186
校验提示文案
非常值得BUY
校验提示文案
百香果吉吉
校验提示文案