我的朋克养生,中午吃炸鸡,晚上吃糙米!
朋克养生,最近网络流行词,是指什么意思呢,特意查了下,恍然大悟真的太贴切了!指的是当代青年的一种,一边作死一边自救的养生方式,也是一种作死不忘养生,又嗨又丧的生活方式。今天中午我吃了炸鸡,晚上我就吃粗粮。
肯德基的炸鸡,添加了亚运元素,我当然得买了,哈哈哈!这个肯德基的外卖袋子我也收藏了!
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中午热量爆表,晚上养生吧!吃点粗粮!
第一种黑米:黑米外形和普通大米有些相似,只是颜色有些偏黑,用黑米煮饭颜色为棕红色,但是味道清香可口。黑米在去除外壳后,可以直接以糙米的形式食用,其中所含的营养物质易被人体吸收。那么,黑米属于粗粮吗?
黑米属于粗粮,这是由黑米的特点而定。黑米是属于一种特殊的糙米,而糙米是典型的粗粮,在食用时将稻谷外的一层壳去掉之后,即可保留完整的胚芽米以及米糠层,包含有膳食纤维等多种营养元素,所以是一种营养价值较高的粗粮。
第二种糙米:糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒。
糙米与大米相比,不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子!
第三种红米:红米,是一种接近于野生稻的禾本科稻属(Oryza)杂草稻,分类上属籼型,与粳稻伴生,因种皮棕红色,被称为红米稻,无芒或短芒,谷壳颜色黄色或褐色!
红米的选购:挑选红米时,以外观饱满、完整、带有光泽、无虫蛀、无破碎现象为佳。
红米的清洗:红米装于盆内,加适量清水,淘洗2-3次,去净杂质即可。
保存:装入有盖的容器中贮存,置于阴凉、通风、干燥处防潮防虫蛀,可保存较长时间。
禁忌:红米饭应该趁热食用,以免凉后有略硬的现象;肠胃功能不佳者,不宜多食!
今天晚上朋克养生,就煮这米当晚饭吃!用糙米、红米、大米和黑米一起搭配做,分享做糙米饭的小妙招,糙米别直接下锅煮,教你正确做法,做出的糙米饭,绵软低糖,老人都能吃。
下面分享下详细做法:
准备好所需材料,糙米,红米、大米和黑米的比例1:1:1:1就可以了!然后把四种米放到一起,投洗干净,再放到容器内,加入清水,水要没过米,泡2个小时左右,因为糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,泡过之后再煮,这个小妙招,就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。
以前没吃过糙米的朋友建议刚开始吃先这样吃,加点大米进去,这样的口感更好一点,让自己适应一段时间再开始只吃3色糙米。
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