白露后，一周晚餐不相同，顺时节而食，家人吃得香

白露后，但是还是很热，尤其是中午，那就更热了，可以多吃防秋燥食物，我家吃面条都是捞面的，太清热防秋燥了，再搭配炒菜和炖汤，主食是米面结合，就是美味可口晚餐了，这是我家一周晚餐，看有你家吃的吗？

周一晚餐

主食：捞面

这是我家特别爱吃的一种面食，做法非常简单，用新鲜面条煮一煮，捞出来过凉水，在切点黄瓜丝，在用芝麻酱加点香油搅拌均匀成芝麻糊糊，再用大蒜捣成蒜泥，加点盐和凉白开水，成蒜泥汁，用西红柿和鸡蛋做成鸡蛋卤，把鸡蛋卤浇在面条上面，加一勺芝麻酱，加一勺大蒜汁，加点黄瓜丝和鸡蛋卤，搅拌均匀，吃起来太攒劲了，也太清热防秋燥了。你家吃过这样的捞面吗？

周二晚餐

主食：米饭

菜：辣椒炒苦瓜+炒西瓜皮+冬瓜炖鸡汤

苦瓜，可是最清热的一种蔬菜，虽然有点苦，但是爱吃的一点不嫌弃，苦中清热下火，清炒出来，爽口又美味。

炒西瓜皮，加点香醋和辣椒一起炒出来，爽口脆嫩，带着微微的甜味，太爽口好吃了，西瓜皮本身就是清热下火的，这样吃比较美味可口，午餐剩下的冬瓜炖土鸡，晚餐加热可以再吃，搭配米饭，就是美味防秋燥晚餐了，做法简简单单的晚餐就上桌了。

周三晚餐

主食：米饭

菜：辣椒炒黄瓜+豆角炒肉丝

看着都绿油油的，其实夏季蔬菜就是绿色的多，用一个青辣椒炒一个黄瓜，就是一盘爽口菜，再用四季豆炒肉丝，又是一盘荤素搭配的好菜，一点不油腻，还有肉吃，清清爽爽的晚餐就上桌了，我家晚餐一般都是吃米饭多些，老公爱吃，米饭炒菜，很符合晚餐标准哟。

周四晚餐

主食：米饭

菜：酸豆角炒肉末+西红柿炒辣椒土豆片

酸豆角可是下饭菜，搭配肉末和辣椒一起翻炒，酸辣爽口太下饭开胃了，再用土豆片和辣椒炒、西红柿炒一盘，这可是我们的都家常菜，几乎家家都这样吃，这两盘菜，简单又好做好吃，做晚餐真不错。

周五晚餐

主食：米饭

菜：爆炒娃娃菜+烧豆腐+清炖猪蹄

娃娃菜爆炒真不错，清香美味又可口。烧豆腐就是嫩豆腐炒出来，加点生抽和蚝油，加点姜末一起烧出来，出锅前加点鸡精，再用烧豆腐芶薄芡，撒上香葱末出锅。真是软软嫩嫩很可口，拌米饭吃真不错。

清炖猪蹄，把猪蹄焯水处理，捞出来洗净血沫，再用瓷煲炖出来，加点姜，葱姜料酒，几个花椒粒一起炖出来，清淡不油腻，猪蹄糯糯好吃，汤鲜味美。作为秋季滋补汤真不错。

周六晚餐

主食：米饭

菜：醋溜土豆丝+黄瓜炒肉丝+鸡汤

我和老公的晚餐，简简单单的炒菜，醋溜土豆丝，我家很爱吃，家中常备土豆是多么的方便，没菜了，直接炒一盘，还可以搭配其他食材一起炒，烧等，都是不错的家常菜。

黄瓜炒肉丝，那是午餐剩菜，炒完土豆丝，直接下锅再次炒一炒，就可以上桌了，午餐剩下的鸡汤，在微波炉加热了，这样两菜一汤的晚餐，吃着很舒服了。

周天晚餐

主食：米饭+馍馍

菜：冬瓜炖土鸡+酸豆角炒肉末

我家吃鸡，都是清炖的多些，就是用清热解暑食材一起炖出来，冬瓜就是很好的搭配食材，这样炖出来，鸡肉劲道好吃，冬瓜吸收了鸡肉的美味，绵绵软软太可口了，鸡汤鲜美的很，还有枸杞的营养美味，这道菜，太适合秋季滋补了。

酸豆角炒肉末，又是下饭菜，搭配这盆土鸡汤，太适合不过了，清淡的，下饭开胃的，还有馍馍和米饭一起吃，太滋补又开胃的晚餐了，这是比较营养丰富的晚餐了。

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