必需得承认,川航的这碗牛肉面在重庆开面馆都很炸裂--打卡饭点时刻川航重庆休息室

2023-09-17 15:42:18 4点赞 8收藏 37评论

川航号称喂猪航空,以餐食管够丰富著称。可惜近年航司日子不好过,降本增效,好日子一去不复返了。不过川航的休息室传闻还是不错的。三个月前打卡川航重庆江北机场T2休息室,事不凑巧,没遇到饭点,所以就坐了下。3个月前的遗憾,在这次居然弥补了。满足了我对川航休息室饭点的好奇心。

川航重庆江北机场休息室在T2航站楼,和其他廉航一个航站楼,反而显得鹤立鸡群,卓尔不凡了。过了安检左转一百来米就是川航休息室。即使登机口不再附近,T2不大,听到登机广播出来也完全来得及。前台验票。这儿不得不夸前台川航小姐姐下。因为周一路上塞车--我也弄不明白为啥没座马自达也塞车。到了前台已经9点5分。小姐姐得知我还没早餐。先通知了厨房再煮碗牛肉面,然后再帮我办理登记手续。实在是非常热心周到。要知道,她完全可以公事公办告知,已经过饭点,没热食了。

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乘着煮面条功夫,先去洗手机释放压力。小米洗手机暂时用不了。还好有洗手液。居然还贴心有漱口水。还是李施德林的。这口味,够冲够劲,我喜欢--虽然大多数人嗤之以鼻。不过大家都共用一个瓶盖还是不太卫生。要是能提供下纸杯就更好。

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川航重庆江北机场T2休息室布局稍显奇葩,这也怪T2机场把。进来前台后分为左右两个大厅。右边就是上次呆的大厅,以吃饭为主。左边厅小得多,以休息为主。但两个厅,都是沙发,没饭桌,吃饭稍显不变--主要还是担心汤汁洒溅到沙发上。装修是稍显老气了一点。以前好多家庭,特别二手房串串的欧式豪包风格。

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小厅也有小食饮料。可乐雪碧。泡面,还有小袋豆腐干。味道还是不错的。难能可贵的是还有阿萨姆奶茶和银鹭八宝粥。对于吃腻方便面的人来说,又多了一个充饥选择。

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热食取餐口在小厅这边。位置稍显隐秘,前台到小厅走廊左手边的一个小凹里,如果不是墙上的一小块招牌,还很容易错过。

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大量不到5分钟,传菜器就嘟嘟嘟响起来。原来牛肉面好了。面无表情的煮面大姐熟练挑面,舀了满满一勺牛肉浇面条上。又熟练的盛了两叠小番茄和榨菜。同样面无表情的递给我。还是来晚了点。听说早来点,正值饭点花,还有抄手。争取下次有机会再来试试。

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面条就是重庆小面常见的碱水面,本地人称之为水面。和武汉热干面感觉一回事。正碗牛肉面味道,纯靠牛肉浇头来体现。不像外面,还要加其他调料。面条没啥特点。牛肉是王道。不是纯瘦的牛肉,而是那种半肥半瘦还带筋的牛肉。个人最偏爱这种牛肉。那种纯瘦的牛肉,吃起来太柴,一点没嚼头。这种半肥半瘦还带筋的牛肉,不但有脂肪的丰腴和特殊油脂香味。还有牛筋Q弹的嚼头。吃起来特别有感觉。

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大快朵颐high牛肉面完,广播也通知登机。出来到登机口,看到机场餐馆小面招牌,市区7块小份的小面这儿居然要25.可以在市区吃个三四份了。拍了拍便便大腹,这里面的牛肉就值这么多了吧。

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凭良心说话,川航重庆江北机场T2休息室的这碗牛肉面,扎实厚道,味道在线。即使在重庆开面馆,也完全能打。

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