海鲜与水果的双重自由，烟台可真好啊

前段时间给大家介绍过了青岛和威海，至此，胶东半岛上的三大城市还差一座烟台，不补上似乎有些说不过去。

烟台我也去了，放在最后来讲，其实是略带私心的，它是那种回味悠长的城市，生活感远大于旅行感，没太多知名景点，也不适合打卡，就连当地朋友都十分谦虚地劝我：旅行还是去隔壁青岛吧，烟台真没什么好玩的。

但实际上，我正好是去完青岛再过来的，相比青岛的时髦和热闹，烟台没有那么多游客，拥有更加悠闲的节奏和平易近人的海水，短短2天时间，它就凭借理想的海滨气质，轻松收获了我这枚自来水，让我不止一次地感叹道：烟台可真好啊，真想定居在这里！

山东大烟台，人间小蓬莱

▲图片来源@公众号 烟台文旅

夹在青岛与威海两城之间，烟台着实有些尴尬，由于长期以来在游客心中的印象是模糊不清的，以至于大家来了胶东半岛也只是直奔青岛和威海，或北上去大连，最多也在烟台市境北的蓬莱略作停留，而烟台城区却常常是被特意绕行的一块地方。直到近年，越来越多的旅行者把视线投向到这里，烟台这个隐形王者才开始低调地表现它的优点。

烟台拥有909千米的绵长海岸线，既环渤海又接黄海，是少数同时跨越两片海域的城市，也就是说，你可以对着黄海看迎接日出，然后再赏一场壮阔的渤海日落。

这里的海水，不但拥有景致上的独特性，还充满「人情味」。也许是因为海岸线的足够富裕，大家不再拥挤在某个景点，而是零零散散地分布在沿海的浴场、广场、马路上……

路过沙滩时发现，看到很多大爷下海游泳，游累了上岸，穿着一身游泳行头就直接在海边打牌聊天，惬意地不得了！海滨生活稀松平常，根本无需刻意制造氛围感。

烟台的海风也怡人。烟台多山，当风从海面吹向胶东半岛时，烟台的群山充当了「天然干燥机」，过滤掉了海风里的潮湿，所以即使是夏天来烟台，身上也不会被海风吹得充满黏腻感，让人能够保持心情愉悦。

海鲜与水果的双重自由

得益于渤海与黄海的鼎力相助，烟台拥有全国1/8的国家级海洋牧场，种类丰富的各类海鲜是烟台居民的餐桌主力军。今年09月01日，黄渤海的休渔期正式结束，对吃货而言，这就意味着浩浩荡荡的肥美海鲜回归餐桌，所以，来烟台必须先来一顿海鲜盛宴！

▲图片来源@小红书 圣果。

那么在烟台吃海鲜要去哪呢？放眼整个市区，东口码头是当地人截获一手海鲜的不二之选！在步入开渔季后，每天清晨，当地渔民都会开船出海捕捞，大约下午三点前后，渔船归港，岸上早已站满翘首以盼的买主，此时只有够果断，才能抢购到顶新鲜的渔获。

如果没时间去码头，市区内的各大农贸市场也是采购海鲜的好去处，最受本地人认可的是原先的老红利鱼市，翻新升级之后的红利鱼市环境好了不少，但热闹指数却大不如前，不是很推荐，更建议大家去市区的文化路市场，是一个综合性的农贸市场，其中海鲜区还蛮大的。

▲图片来源@小红书 董小妞

但综合性市场在性价比上会略吃亏一些，不适合大量买进的批发型吃货，如果你想买的海鲜比较多的话，还可以考虑九田海鲜批发市场，在芝罘区幸福北路上，是胶东半岛最大的海产品批发集散地，不过一定要起早，赶在清晨五点前后达到最合适。

▲图片来源@小红书 苏西西西

而能与烟台海鲜相抗衡的食物，也只能是烟台的水果了！作为山东第一座开埠城市，烟台率先向世界各地的水果敞开怀抱：原产于海外的各种水果在烟台扎土生根，开枝散叶，不仅走向全国各地，更反向出口到国外，是名副其实的「水果之乡」。

▲图片来源@公众号 烟台文旅

这里的水果可以一年四季不重样，大家心里自有一套「上市日历」：春天由福山、莱山的草莓开场，圣女果和大樱桃紧随其后，天气还没热起来的时候，网纹瓜已抢先登场，然后各种杏桃瓜李蜂拥而至……每个月都要追不同的水果（最近来能吃到莱阳梨和无花果），有人说「在烟台吃水果都能吃出一道彩虹」。

即便初到烟台，暂时搞不清烟台的水果排序也没关系，去市场里走上一圈基本就能摸清烟台的当红水果。比如，我们在上述提到的文化路农贸市场探索海鲜的时候，就被鲜艳欲滴的水果们锁住了脚步，当场吃掉了两只水灵灵的大桃子。

同理可得，作为烟台食物的另一大刚需，在能买到海鲜的各大市场，几乎都能买到水果，所以大家可以把海鲜和水果的购物日程安排在一起。

上述提到的几个市场⬇️

东口码头

营业时间：13:00-16:00时间不定

地址：芝罘岛东口村

文化路农贸市场

营业时间：07:00-19:00，推荐上午来

地址：文化路11号

九田海鲜批发市场

营业时间：01:00-22:00，推荐05:00左右

地址：幸福北路100号

最懂烟台老城的路线

我在烟台逗留的时间不多，如果要去周边的海岛景点，至少得预留大半天的时间，来去匆忙，所以这次几乎把所有时间都留给了老城区。想要从容地沿着海岸线抵达老城心脏，17路双层公交是个非常不错的选择，只需花上1元，你就能拥有最懂烟台老城的路线！

它连接了烟台大学、山东工商学院、烟台理工学院等众多高校，承载着无数学子的青春记忆；它途径最精华的海滨路段，第一、二海水浴场、月亮湾、栈桥……窗外则是游客和本地人都爱的浪漫烟台蓝，有时候看着窗外，恍惚间还以为自己乘上了一艘船；它还直达烟台的历史，北极星钟表馆、烟台山、朝阳老街……都记录着烟台的漫长岁月。

海水浴场

17路途经的代表海水浴场有3个，分别是烟大海水浴场、第一海水浴场以及第二海水浴场，大家可以按需选择。

烟大海水浴场在烟大东门附近，沙滩大而平缓，配套设施齐全，能赶海，因为离学校近，年轻人也比较多；第一海水浴场靠近滨海广场，沙滩不大，但热闹充满生活气，是本地大爷钟爱的活动场所；第二海水浴场在渔人码头附近，水质会比第一海水浴场好，可以顺便去鲸鲨馆玩。

▲图片来源@公众号 烟台文旅

众所周知，大学城除了培养了莘莘学子，也孕育出了一条条美食街，烟大附近的小吃街就是其中的代表之一。原来的小吃街整体向北搬迁到了万象城对面的室内，不仅保留了原来的老摊位，环境升级，还多了不少新档口。硕士生煎、虾滑滑手打虾滑、哈尔滨烤冷面、东北大饭包、老挝冰咖啡……是小吃爱好者觅食的好地方。

朝阳街

每一座城市都有一个代表性的历史街区，对于烟台而言，非朝阳街莫属。这条街不长，南到北马路，北至烟台山，全长不过400米左右，却见证了烟台百年开埠历史。

繁华的朝阳街曾吸引了大批中外客商来此投资建造，邮政、衙门、医院、教堂、饭店、领事馆等一座座建筑拔地而起，其中的不少建筑至今仍保存完好。去年重新整修后的朝阳街又集合了不少年轻活力的新业态，比如复古风的洋房建筑里，开出了文创店、餐饮店、书店等。

但我是更喜欢从主街延伸出来的巷弄小路，比如靠近烟台山的「海岸街」，一头连着热闹的朝阳街，一头通向悠闲的大海，街上还坐落着领事馆旧址和颇有岁月痕迹的商店，自带胶片感。

烟台山

朝阳街的尽头就是烟台山景区，地标建筑烟台山灯塔就在山顶最高处。虽说是山，但烟台山景区并不高，海拔仅42.5米，只要散步20来分钟就能到灯塔脚下。踩着树荫里的小道拾级而上，光影透过树的缝隙落下斑驳感，路侧还能时常能看到一些充满异域风情的欧式建筑。

建议初来的游客乘观光车上山，再步行下山，单程车票只要10元，主要是车上带语音讲解，能更好地了解景区的历史。

▲图片来源@公众号 烟台文旅

灯塔是是一定要上去的，个人非常推荐！票价10元，可以乘电梯直达塔顶，最好能赶在下午来看夕阳落日，在塔上能360度俯瞰这个烟台市区，拥有一半城市一半山海的独特风光！不过要注意的是，灯塔17:00不能再进入，所以看日落一定要提前灯塔，再多等一会儿。

多元的烟台美食

▲图片来源@小红书 董小妞

除了海鲜及水果资源表现突出，烟台在美食方面也拥有过人的天赋，头顶「中国鲁菜之都」的光环，擅长爆、炒、扒、塌、蒸、煮，将一手小海鲜做得出神入化，让胶东菜系风靡餐桌。

此外，因为地理位置上离韩国近，烟台也汇聚了众多正宗韩餐，不出国门就能吃到地道的韩国料理。同时，慢节奏的生活步调也自然而然地催生了不少精品咖啡馆，或面向碧海蓝天，或深入社区街巷，值得咖啡爱好者好好探索一番。

旺角小渔村

▲图片来源@小红书 平芜尽处是春山

海肠，产于渤海独的特海鲜，虽然外表看上去有几分诡异，但却用鲜美的味道和Q弹爽脆的口感打消了人们的疑虑，成了烟台人民的家常食材，一碗海肠捞饭也成了许多游客来烟台的第一顿饭。要说吃海肠捞饭，大家首先会想到的大概还是初代网红旺角小渔村。

▲图片来源@小红书 平芜尽处是春山

韭菜以大火烹炒，在去除海肠腥味的同时，还注入了一丝丝甜意，特制的酱汁是海肠捞饭的点睛之笔，米饭吸饱了汤汁后，香气浓郁扑鼻而来，令人食欲大开。旺角小渔村有好几家分店，就近选择一家就可以，因为饭点人多常常要排队，建议提前预约。

营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30

地址：二马路66号（二马路店）

样样红酒店

▲图片来源@小红书 桃桃桃

二十多年的老字号海鲜酒楼，是当地人从小吃到大的宝藏小店，位置稍远，在开发区，但明码标价且老板热情实在，所以也不用担心出现被漫天要价的情况。天鹅蛋、海胆蒸蛋、炸蛎黄、海肠……基本样样不踩雷，大家可以随便点。

营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

地址：经济技术开发区香山路8号

8鲜蓬莱小面

蓬莱小面是当地人常吃的早餐，当早上不知道吃什么的时候，来碗蓬莱小面永远不会出错！8鲜蓬莱小面位于胜利路的巷弄里，也是一家老字号面馆，门面低调，很容易就会不小心错过。

对着菜单看了半天后，老板热情地给我推荐了招牌的鱼卤面。蓬莱小面跟我想象中的口感不太一样，虽然是细面，但却相当劲道爽滑，鱼卤是浓稠的汤汁，入口完全没有腥味非常鲜美，而且是那种第一口觉得平平淡淡，但越吃越上头的食物，总之，仅仅花了数几分钟，一大碗鱼卤面就见底了。

营业时间：06:30-21:00

地址：黄山路14号

釜山豚骨饭

一家人气很高的韩国料理，店主是一位韩国老爷爷，到饭点基本都是需要等位的。主打各种汤饭，点了一份猪肉汤饭，会有各种小菜，肉片的份量真的出奇地实在，汤比较清淡注重原味。个人更推荐它们家的拌饭，铺着厚厚一层配料，也会搭配一份汤。

营业时间：11:00-15:00 17:00-21:00

地址：锦华街万达广场金街C2-209号

GOREME格姆咖啡

在倾盆大雨的前一秒走进了他们家的店，各种装饰和家具摆设让人像是来到了朋友家的客厅做客，沙发+投影真的太好瘫了！能安心地泡一整个下午，咖啡质量和价格也很良心，推荐尝试他们家特调咖啡，除了配方特别，名字也很有意思。

营业时间：09:00-18:00

地址：解放路26号

企鹅咖啡事务所

离格姆咖啡不远，同样是一家社区咖啡店。店内空间不大，但整体环境简单舒适，很有生活气。点了一杯SOE的拿铁，是微偏酸的豆子，出品感人，老板介绍说是自家烘焙的豆子，于是又顺便捎带了一包豆子走。

营业时间：09:00-19:00

地址：三道街33-3号

综上所述，气候宜人、山海浪漫、节奏舒适，再加上物产富饶拥有吃不完的美食，对于向往大海的人来说，烟台的确是个令人十分满意的海滨居所。