苏打气泡水好不好喝?3款原味苏打气泡水对比,后附气泡水冰饮做法
炎炎夏日,酷暑难耐,又到了喝饮料的时间。
每年夏天,我都要靠几十箱饮料度过。其中不乏许多看上去不太健康,但是非常好喝的「小糖水儿」。
不过今年开始,我觉得还是要以健康为主,不能过量摄入大量糖分了。所以这次第一批我只是浅浅的买了一点点饮料,喝完再说。之后我也会分享一下哪种饮料更好喝。

之前在一个饭局上,因为不能喝酒,我就不停地喝苏打气泡水,喝了十几罐以后,突然就爱上了它的口感和寡淡的滋味。
以前我不爱喝气泡水,正是因为它的寡淡,而且很多气泡水都有代糖添加剂,喝起来口味十分古怪不说,还担心喝多了会有健康问题。
而无糖原味苏打气泡水,感觉就会好很多。
事实上,没有添加的苏打气泡水确实有不少好处。
苏打气泡水的优点
● 平衡电解质
苏打气泡水中的主要营养成分是钠,夏天天热,当人体出汗后,会出现钠流失,这时就很适合饮用苏打气泡水,帮助维持人体的电解质平衡。
● 中和胃酸
苏打气泡水是一种碱性饮品,适量饮用可以中和体内过多胃酸。能够帮助改善因胃酸分泌过多而导致的反流性食管炎、胃溃疡等病症。
● 抗氧化
苏打气泡水中含有的矿物质和维生素等营养物质,具有一定的抗氧化作用,有助于清除体内的自由基,延缓细胞老化。
● 缓解口渴
原味苏打气泡水是一种清淡的饮品,适量饮用可以补充水分,缓解口渴。
除此以外,苏打气泡水还有促进消化、缓解疲劳、改善皮肤等优点。
当然,和苏打气泡水还是要注意饮用量的,完全代替水是不可取的。过量摄入苏打气泡水,会导致电解质失衡,还有影响牙齿健康。同时对于有胃病史的人群而言,应当控制摄入量,以防刺激胃黏膜。
介绍完苏打气泡水的好处,下面我就来分享三款市面上比较常见的原味苏打气泡水产品。
屈臣氏、可口可乐怡泉、百事纯水乐——3款原味苏打气泡水对比

我选择了3款在超市和网上很常见,价位也比较适中的原味苏打气泡水产品,进行品饮对比。
首先我们先来看看三款产品的配料和营养成分。

可以看出,三款产品主要配料都是水、二氧化碳和碳酸氢钠,其中怡泉的碳酸氢钠含量是每升0.6克,而纯水乐的碳酸氢钠含量是每升不低于0.45克。屈臣氏的罐子被我扔了,所以我是从网上查的数据,没有查到碳酸氢钠添加量。
下面我们来看看三款产品的口感区别。

其实3款苏打气泡水都是无糖原味的,喝上去区别并不大。入口都是强烈的气泡刺激感,没有任何别的味道。硬要说不同,感觉可口可乐的怡泉,要比屈臣氏的气儿更足,甚至有点顶。但是气儿足,也更过瘾。

而百事纯水乐,初喝有一点煞口感觉。综合别人品尝的口感,好像有一点点涩感,但又不太明显。而且喝了一段时间以后(我喝了四箱以后的总结),就感觉不出来了。

综合来看,三款产品口感上纯水乐需要一个短暂的适应过程,但价格也是最便宜的,和普通矿泉水差不多。怡泉价格适中,屈臣氏价格最贵,尤其是在超市买,比普通饮料还要贵一倍多。
下面我来分享两个气泡水制作的夏日冰饮做法。
气泡水夏日冰饮做法
①话梅气泡美式

这款话梅气泡美式,我之前在咖啡馆喝过,沉醉于其复合风味和气泡独特口感带来的爽快,所以特意在家复刻一下。

咖啡馆的话梅气泡美式
材料:冰块+气泡水+话梅酱+冷萃咖啡液

具体做法:
将气泡水倒入添好冰块的杯中。
然后把话梅酱加入。我用的是现成的话梅酱。
把前一天晚准备好的冷萃咖啡加入。冷萃咖啡和气泡水比例式2:8。

话梅气泡美式就制作完成啦。

话梅气泡美式初入口,第一感觉是气泡水带来的爽劲口感,颗颗气泡爆裂刺激着味蕾。轻柔的咖啡焦香坚果风味很快覆盖上来。由于冷萃咖啡对咖啡内涵物质的萃取并不充分,尤其是那些焦苦的味道几乎不会被萃取出来,更多的是轻柔的风味表现,所以整体口感比普通美式要柔和得多。而品饮后段,话梅风味逐渐从隐秘的角落悠然而出,带来酸甜怡人的滋味,让这款夏日冰饮的复合口感达到了巅峰。
②百香果气泡美式

这款百香果气泡美式,和之前制作的话梅气泡美式方法类似。

材料:冰块+气泡水+百香果+冷萃咖啡液+蜂蜜
具体做法:

将气泡水倒入添好冰块的杯中。
然后加入百香果肉,再把前一天晚准备好的冷萃咖啡加入。冷萃咖啡和气泡水比例式2:8。
最后添加一些糖浆即可。我没有糖浆,就用蜂蜜替代了。

百香果气泡美式整体滋味平缓,气泡支撑着刺激味蕾的口感,咖啡标志性的坚果风味非常突出。而加入其中的百香果,更多呈现在香气层面。百香果的香气表现出复合热带水果的气味,让这款冰饮整体风味瞬间升华。
其实很多自制冰饮,都可以添加气泡水,借以将饮料爽快的口感提升,更适合夏天品饮。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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