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这座百年文艺地标，好逛程度已经Next Level了！
2024-07-19 15:45:08
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上海真的很多好逛的地方，今天要说的是「上生新所」。
之前凭借上海仅存的英制尺寸露天泳池和三座历史建筑（哥伦比亚乡村俱乐部、海军俱乐部、孙科别墅）网红了好一阵。
不仅有历史底蕴和拍照出片，而且宠物友好、亲子友好、户外友好！
有可以戏水的广场和适合散步的公园。户外俱乐部把这里作为据点，时髦店铺扎堆。就像一个城市游乐园，同时让老人、小朋友、毛孩子、年轻人都爱玩。
上生新所活动也超多，像咖啡戏剧节、喜剧节、艺术季、摄影展、复古市集……光去年一年，就办了近200场活动。
今年二期陆续营业了，整整5栋楼。
3月30日蓝瓶咖啡率先开业，户外生活馆Ozark Hub、复古联合店Reebok&nautica、爱奇艺的剧本杀馆、大头贴品牌JUST.FOTO首家线下门店、云南乡野美食品牌野选的概念店……也马上跟上了。
加上原来的“老住户”：茑屋书店、兰巴赫、coffea SHED、shardaa、KOLON SPORT、NINETEEN FORTY等，不得不说上生新所的好逛程度已经Next Level了。
接下来赶紧奉上新版上生新所玩乐指南！
Part1.上生新所的历史
上生新所位于长宁区，我们去年写👉番禺路的时候有提到过。今年刚刚好是它的100岁生日。
1924年，这里还是一片农田，一位美国地产商购地之后，建成哥伦比亚乡村俱乐部，包括泳池、球场、健身房、舞厅、餐厅等设施，是当时沪上美侨活动和社交中心。
1931年，邬达克设计了孙科别墅。
1951年这里变为上海生物制品研究所，此后60多年，研发和生产疫苗，在免疫和防治传染病上作出巨大贡献。
2016年，研究所搬出，原址出租给万科进行更新改造。
2018年，上生新所一期正式开放。
2020年，茑屋书店入驻。
此后每年都有新的品牌入驻，今年第二季度二期开始陆续开放。
上生新所的百年历程：从美式摩登的哥伦比亚生活圈，到生人勿近的生物研究所，再到开放式的文艺街区。
Part2.地标建筑
来上生新所，3座地标建筑是首先要逛的。
1.海军俱乐部及泳池（餐厅集聚地）
海军俱乐部由两栋连通的小楼组成。
主楼平时不开放，主要用于特定活动使用。去年夏天，主楼办了一个复古市集，我借机看到主楼内部全貌。
挑高的空间，白色的地砖，蓝绿色的墙面，绿色的窗框，一整块场地没有分区和隔断，二楼有可俯瞰全屋的走廊。确实是比较适合作为活动场地的，像展览、市集、发布会。
另一栋楼中央是泳池，四面以柱廊围合，延伸出了上下两层空间。这些空间现在是不同的餐厅，营业时间都是All Day的，早Brunch晚Bistro。首选户外位，看着一汪蓝色的池水，真是心旷神怡。
一楼有兰巴赫和CASA BAJA。
兰巴赫在一层其实有两家店，一家Poolside，一家Anfora。Anfora比较特别些，是主打自然酒的Wine Bar。不管坐哪里，两家菜单互通。
泳池位很紧俏，一定要提前预定，口味属于中规中矩不出错类型。兰巴赫是连锁西餐厅，在不同城市都有店，它家选址和环境都能做到网红。
CASA BAJA是西班牙餐厅，由名厨Aitor操盘，餐品更具特色，口味也很好。
二楼是Naif Coffee&Bakery和LumLum Thai Bistro，这两家餐厅是最近新开的。
Naif Coffee&Bistro，自带南法度假风，颜值非常ok，晚餐会比早午餐更出彩些。
LumLum Thai Bistro是吃泰餐的，海军俱乐部这么小清新的环境，我感觉吃泰餐有点违和。
二楼有个平台，大家都舒舒服服地在这里躺平。
吃饭我推荐去一楼的CASA BAJA，躺平来二楼的Naif Coffee&Bistro找个平台位置。
如果觉得海军俱乐部人多，上生新所还有其他几家餐厅可供选择：墨西哥餐厅「LOS PACOS」，意大利小馆「Sapore di Pane」，日料小食堂「平成屋」，云南菜创意酒馆「滇FU·云南Bistro」，宴客定位的「蘭亭月·江南宴」。
墨西哥、意大利、日料餐厅走的是平价路线；云南小酒馆菜量迷你，吃起来不如接地气的云南餐厅过瘾；江南宴一般逛街也不会去。
打牙祭的话，可以在前三家选一下。
2.哥伦比亚乡村俱乐部（茑屋书店）
2000多㎡的哥伦比亚乡村俱乐部，在2020年底作为茑屋书店重新对外开放。
这是茑屋书店在上海的第一家店。茑屋书店目前进驻了杭州、西安、天津、成都、青岛、北京等多个城市，共有12家店，但要说起“最美”来，还得是这家在百年历史建筑里的上生新所店。
这是座西班牙式建筑，以“先保护、再展示、后利用”的方式，保留了原本的壁炉、柯林斯柱、红方砖，就像一座古老的博物馆，然后用书籍、文创、工艺品、咖啡做填充。
处处有风景的书店，现代和历史和谐融合。我真的太爱这里，甚至为它请过假，只为享受工作日人少的惬意。
3.孙科别墅
这里最初是邬达克建造自用，后来让给孙中山之子孙科使用。孙科别墅经修复后，在2020年11月展出。内部非常精美，有完整的家居陈列。
这里作为保护建筑，平时是关闭的，只在活动和展览期间开放。
没碰上开放也没关系，附楼现在是WAV文创店。
可以逛逛文创店，感受老洋房的魅力。
Part3.公共广场
上生新所内有三个广场：喷泉广场、玉兰广场、香樟广场。
喷泉广场是绝对C位，周围有海军俱乐部、泳池、茑屋书店、文艺店铺最多的3号楼。玩乐属性也强，除了观赏性的喷泉，平时还会有供于戏水的小水柱，很适合溜娃。每到夏天，小朋友们在这里踩着水蹦来蹦去，发出阵阵惊呼，可爱极了。
玉兰广场面向茑屋书店的另一个门和户外服装品牌店KOLON SPORT，这里艺术属性最强。花坛上长了一圈玉兰树，树下有常设艺术装置，是一个歇脚的好地方。
香樟广场是2023年新开放的，在孙科别墅旁边。这里类似一个植物园，草木茂密，阳光穿过绿叶，比较安静，很多人不会逛到，毛孩子含量很高，随时get公园效应。
Part4.咖啡店
上生新所的5家咖啡店，对应了5种风格：有商业品牌的代表「星巴克臻选」，有上海精品咖啡的标杆「Seesaw Coffee」，有国际化的网红「Blue Bottle Coffee」，有关注咖啡可持续农业的「coffea SHED」，有推广藏族文化的「shardaa」，有趣和专业都兼备了。
Blue Bottle Coffee是最近新开的，依旧是由老搭档「如恩」设计，极简有质感的室内，有个漂亮的中岛台。
coffea SHED是很有情怀的一个品牌，咖啡选品必须满足至少一条：各生产环节生产者可追溯；在经济、环境、社会方面具有可持续性行动。
深入产地挖掘那些精耕细作的小农，让他们的产品被看到、被接受，提升商业价值，从而反哺农业，形成良性循环。目前店内可以喝到来自云南保山和孟连产区的咖啡。
这家店是个集合空间，除了好喝的咖啡，还有匠人手工艺品、可持续性的日用品、盆栽植物、生态农产品、工作坊。
shardaa和coffea SHED一样，都是店内用于陈列，座位放在户外。
这两家咖啡店是挨着的，户外空间面对着喷泉广场，很宽敞舒服。
shardaa吸引我的是藏式风格的特调咖啡，尤其是青稞酒特调，咖啡因和酒精都在一杯里了。店里选的青稞酒味道不会很刺激，酒精度没有很高，喝起来有点像甜酒酿，不胜酒力的朋友可以放心试。
Part5.好逛店铺
shardaa和coffea SHED所在的3号楼上，二楼有环保服装品牌klee klee & friends，三楼有手工织造体验店naze naze和融合展览的艺术零售空间3ge3 project。
naze naze可以体验毛球制作和手工织布，会根据材料使用收费。
逛的时候会发现3号楼的5家店，调性很统一。我后来一查才知道这5家店都是素然的。
素然是2002年创立于上海的服装品牌，除了3号楼的5个品牌，旗下还有设计师个人品牌WHM、配件品牌extra one、基本款品牌4M36、运动品牌An Ko Rau、买手店in the park。
An Ko Rau也在上生新所。位于现所创意园的in the park，是上海有名的买手店。在上海citywalk，真的很容易逛到素然。
上生新所的户外氛围也很友好，离不开几位户外大佬：韩国知名的户外品牌KOLON SPORT、前面提到的An Ko Rau、永久牌自行车旗下的骑行体验空间NINETEEN FORTY。
图片另外和英国电动滑板车品牌PURE Electric，在上生新所的体验店也很酷。
还有一些没介绍到的店，就等着大家自己去探索啦！
上生新所怎么玩
📷
【地标打卡】
海军俱乐部及泳池
哥伦比亚乡村俱乐部（茑屋书店）
孙科别墅及附楼
🚶♀️
【公共广场】
喷泉广场（戏水）
玉兰广场（艺术装置）
香樟广场（植物园）
☕️
【咖啡店推荐】
Blue Bottle Coffee
coffea SHED
shardaa
😋
【餐厅推荐】
CASA BAJA（西班牙餐厅）
Naif Coffee&Bistro（法式小酒馆）
LOS PACOS（平价墨西哥餐厅）
🎁
【好逛店铺】
naze naze（手工织造体验店）
KOLON SPORT（韩国户外品牌）
NINETEEN FORTY（骑行体验空间）
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
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