这些空气炸锅的隐藏功能,你get了吗?
说起空气炸锅,很多人第一时间想到的就是速食、炸鸡块、薯条这些“快餐伴侣”。但这位厨房里的“老网红”其实还有很多不为人知的隐藏功能,简直是厨房界的“万金油”!接下来,就让我带你一起挖掘空气炸锅的无限潜能,让你的厨房生活从此变得更有层次!
一、烤肉
提到烤肉,很多人都会想到外面的烧烤摊或烤肉店。但其实,只要你有空气炸锅,就能轻松在家烤肉!准备好你心仪的肉、香菜、洋葱、姜等调料,按照个人口味腌制半小时后,放入空气炸锅,180度烤15分钟,中途翻面。
一盘香气四溢、口感绝佳的家庭烤肉就完成了!是不是很简单?从此,你再也不用为了吃一顿烤肉而专门去外面排队了。
二、果干
空气炸锅不仅能烤肉,还能制作果干!制作果干的方法也很简单:把橙子用盐搓洗干净后切片,用牙签穿上调整间距,放入空气炸锅80度烤30分钟,再100度烤50分钟。烤好的橙子片可以直接吃,也可以用来泡水,既健康又美味。
三、自制干脆面
现在市面上的干脆面虽然好吃,但一包的分量越来越少,几口就吃完了,还容易让人上瘾。不过,自从我发现了空气炸锅的这个隐藏功能后,就再也不愁没好吃的干脆面了!
把煮熟的挂面过凉水后捞出,加入烧烤料、香油、生抽等调料拌匀,然后放入空气炸锅160度烤20分钟,中途翻面。烤好后出锅就是一盘香脆可口的干脆面了!自己做的干脆面不仅健康无添加,还能根据个人口味随意调整调料,是不是很棒?
四、干花
空气炸锅还能帮你把枯萎的鲜花变成干花,让它们永远留在你的家中!方法也很简单:把枯萎的鲜花放入空气炸锅80度烤30分钟,低温长时间烘烤能让花朵保持原有的形态和颜色。烤好的干花可以放在花瓶里当装饰,也可以在上面滴一些香薰当扩香石使用。
五、烤鱼
烤鱼是一道非常受欢迎的家庭聚餐佳肴,但很多人因为觉得制作麻烦而望而却步。学会用空气炸锅烤鱼后,就再也不怕麻烦了!准备好鲈鱼和各种调味料后,把调味料均匀撒在鱼上腌制30分钟让鱼入味。
然后,在鱼下面放一张锡纸放入空气炸锅190度烤20分钟中途翻面。烤好后撒上葱段就可以上桌了!用空气炸锅烤出来的鱼不仅肉质鲜嫩多汁,而且口感绝佳,绝对能让你的家人和朋友大呼过瘾!
六、热饭
说到热饭,很多人都会想到用微波炉或蒸锅。但空气炸锅也能用来热饭而且更加方便!直接把剩菜剩饭放入空气炸锅纸中,再放入空气炸锅,180度5分钟左右就可以热好了!不仅方便快捷,而且热完的饭菜口感更佳不会湿乎乎的。从此你再也不用为热饭而烦恼了!
七、解冻肉类
平时解冻肉类时,很多人都会把它们放在水里,但这样解冻出来的肉质口感会变差。而空气炸锅则能帮你解决这个问题!如果你的空气炸锅有解冻功能,那就直接按解冻功能即可;如果没有,那就用45度烤15分钟,也能达到解冻的效果。
八、西红柿去皮
最后,再来分享一个用空气炸锅去皮西红柿的小技巧吧!平时给西红柿去皮很麻烦,但有了空气炸锅就轻松多了!在西红柿上面划十字刀,然后把它放入空气炸锅200度烤3分钟。烤完之后,拿出来轻轻一撕,西红柿的皮就撕下来了!这个小技巧不仅适用于西红柿,还适用于其他需要去皮的蔬菜和水果哦!
以上就是今天要跟大家分享的关于空气炸锅的隐藏功能啦!是不是觉得大开眼界呢?其实厨房里的每一件工具都有它独特的魅力和用途,只要我们善于发现和尝试,就能让它们发挥出更大的价值!
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