金龙鱼外婆乡小榨菜籽油400ml真实体验

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油400ml真实体验

一个人住之后最怕买大桶油。5升的油开盖放上两个月，闻到那股哈喇味就心疼得不行。所以在货架上看到金龙鱼外婆乡小榨菜籽油这个小规格的，400毫升，小小一瓶握在手里刚刚好，想都没想就放进购物车了。

回家先拧开闻了一下。这油的颜色是偏深的金黄、带点琥珀感，不是那种清淡透明的，凑近一闻是很实在的菜籽香——就是小时候外婆在灶台前熬出来的那股香味，醇厚但不呛鼻子。瓶身上标着物理压榨、非转基因，倒出来挂壁明显，油体看着比普通油更稠一些。

真正让我服气的是下锅之后。热锅倒油，油温一上来，香味"轰"地一下窜满整个厨房。先清炒了一盘时蔬，有小榨风味打底，青菜几乎不用放多余调料，出锅就已经很香；后来又用它煎了个鸡蛋，边缘焦脆、蛋黄流心，颜色也比平时煎出来的更金黄。炒肉片时挂油很均匀，吃着香但不糊嘴、不腻。

包装上也有几个加分细节：透明瓶身能直接看油色，瓶口倒油流量好控制，不会一失手倒猛了，金色瓶盖拧起来很紧实。400毫升的量，用完刚好换新，彻底告别氧化变味。

价格上，标价12.9元的小规格折算下来比大桶略贵一点，但换来的是新鲜和不浪费。对独居、小两口，或者只是想先试试这个口味的人来说很合适；家里人口多的话，也可以把它当"尝香装"先试试味，爱吃再入大瓶！