吃上这一口，就知道过年了！同庆楼的菜品，还是非常满意的！

其实现在的预制菜被很多人所诟病。

但是我认为，任何东西既然他能存在，就有他的道理！预制菜，只要它生产厂家能够选用优质的原料，安全的生产过程，那么他们生产出来的预制菜，也不是不可以买来食用的！

有很多人天生就很会烧菜！但是有更多的人天生就是不会烧菜！尤其是一些比较有特色的菜，有的时候甚至还没有吃过，所以更不用说能够去烧出来这道菜了！

所以今天给大家推荐两个菜品，是过年吃起来比较应景的，而且也是很难做的两个菜！

同庆楼的四喜丸子！是的，他一份就一共就4个！我记得第1次吃四喜丸子，还是去北京旅游的时候。正常在苏州这边吃酒席或者饭店的话，但凡是单个菜品的，都会有8个或者10个！所以当服务员端上了4个四喜丸子以后，我还以为他们给少了

同庆楼的四喜丸子精选煮五花肉，肉七分瘦三分肥，细切粗斩，雕琢成圆！在油炸定型，充分激发肉味的香味，后文火慢煮40分钟，把食材本味激发出来！

当你收到的这个四喜丸子是成做熟的丸子。拿回家以后只要加热就可以使用！

同喜楼的红烧肉也是我要强烈推荐给大家的一个菜品。我们小时候在湖北老家，没有吃过红烧肉。也是到了苏州以后才是第1次吃到红烧肉！

在我第1次吃到红烧肉的时候，我的心里在呐喊：想不到的肉可以做的这么好吃！自此以后，我就喜欢上了红烧肉的味道！

虽然我很喜欢吃红烧肉。但是遗憾的是我自己并不会做。曾经也跟着视频学过做红烧肉，但是却根本做不出来那种美味！后来我就放弃了！

同庆楼的红烧肉选用了优质5层五花肉，软糯谈论，肥瘦相间！这个五花肉纹理清晰，肌肉与脂肪层次分明。可以明显的看出来有5层！

然后再配以红烧肉复合调味料，生姜，大葱，植物油。做出来美味可口的红烧肉！

同庆楼的红烧肉，块块香糯味美，肉香浓郁，醇厚入味，让你口口上瘾！

同庆楼的迷你狮子头，他的用料基本上和四喜大丸子大概相同！做法基本上也差不多。但是他的个头比较小，所以叫迷你狮子头！

毕竟狮子头和四喜丸子它的作用不同。所以还是看你自己对于这两种食物的需求来选择吧！

不管是四喜丸子也好，迷你狮子头也好，还是红烧肉也好，他们都是用铝箔盒包装的！这个铝箔盒是可以直接在明火上面加热的！具体的加热方式在盒子上面有写清楚说明！

当然了，你也可以把它直接倒在锅里边小火加热！两种方法都可以！都可以还原最本真的美味！