一日一茶 篇一百二十：吴裕泰的茉莉花茶怎么样？吴裕泰2023特种茉莉花茶（小鲜罐）品鉴| 一日一茶 NO.140

这款茶被吴裕泰称为浓香小鲜罐，是吴裕泰现在不管是直播间还是平台都在主推的一款茶，斤价在500左右。吴裕泰的这款茉莉花茶采用的是福建产区的条形茶作为茶底，与广西横县的茉莉花还有玉兰花共同窨制而成。这款茶的窨制次数为六窨，我们来冲泡一下，看看这款茶表现如何。

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测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：吴裕泰2023特种茉莉花茶

批次：2023年11月24日

价格：96元/100克（斤价 ¥480）

干茶品鉴

这款茶的干茶乌润显绿，比较碎，有着馥郁的茉莉花香。单从干茶来看，茶叶并不是非常鲜嫩。

茶汤品鉴

我们用滤水杯投茶4克，注入120毫升的开水进行冲泡。

00:10

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●泡1——

第1道茶我们10秒钟出汤。茶汤入口微甜，汤感滋味馥郁，但不管是茶香还是花香，交代的都不是特别清晰，茶汤入口的感觉也比较平。我们看一下第2道。

●泡2——

第2道茶我们还是10秒出汤。这道茶的汤感依然非常柔滑，回甘依然不是很强，茉莉花香比较馥郁，但是感觉茶汤的锐度不是很高。

●泡3——

第3道我们继续10秒出汤。这道茶还是非常的平，略微有些挂口，茶汤滋味都找不出什么毛病，但是也不会有特别突出的亮点，比如说回甘特别好或者是茉莉花香气特别通透等等。但是它的汤感滋味也还是ok的，可以说是平平无奇的一款好茶。

●泡4——

第4道我们尝试20秒出汤，茶汤的浓度有一定提升，回甘也略有提升。看来这款茶冲泡的时候，每一道的时间还是要稍微延长一些。

●泡5——

第5道茶我们25秒出汤，回甘确实比前三道要强，但是毕竟已经到了第5道茶，滋味厚度还是有所降低。

综评

这款茶没有任何的问题，茶香很正，也没有苦涩滋味。虽然使用了玉兰花，但整体的汤感滋味都还是非常在线的。只能说大厂工艺确实是有其独到之处，美中不足就是汤感滋味出来的有些慢。刚开始几道茶，感觉滋味有点闷，第3道以后，汤感的滋味和锐度才开始出来，算是小有遗憾。考虑到其400多的斤价，性价比尚可，四星推荐。

评测结果

品牌：吴裕泰

型号：吴裕泰2023特种茉莉花茶

批次：2023年11月24日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）