全世界「最不起眼,但却巨好用」的厨房物件(我觉得哈哈哈)
1、挤馅袋
以前,我家做饺子馅、包子馅,都是用抹布挤水的!
没错,是抹布,不仅听着膈应,用着那也是难用,菜弄得满手都是,包菜也麻烦。可这么多年下来居然已经习惯了这个痛点。

直到我知道这世界上,还有一种东西叫做挤馅袋,我才回想起以前挤馅的种种不便,于是火速下单。

回家真的没让我失望,菜往袋子里一放,抽绳一拉,然后就开始挤,菜里的水能挤的一滴也不剩,以前抹布挤水的那些痛点全无。
事后,还好清洗,水一冲就干净了!
2、调料陶罐
陶罐,我们小时候家里都用。
后来长大了,开始流行别的材质,塑料的、玻璃的、金属的……造型各异,设计也百花齐放。
但尝试过很多调料罐,我发现都无法彻底解决存放调料的的主要痛点——返潮。

直到我有一天,看到如上日本进口的陶罐,很贵,一个60多,我的第一反应是智商税。
可看到大家的评论却心生疑惑了,因为几乎所有人都在夸这个罐子不结块。
于是,在好奇心的驱使下,差了资料才知道:

原来,全世界最好用的调料罐,一直是我们习以为常,甚至不会多看一眼的陶罐。没错,是陶罐,没有釉的陶罐。
因为几乎所有其他材质的调料罐,解决结块,都是靠密封。可问题是即使密封了,容器内也会有滞留水分,让调料返潮。

而陶器,因为不上釉,反而是增加了其吸湿性、方湿性,让陶罐具有调节湿度的能力,解决了调料结块的问题。
这么一看,还是老祖宗的经验主义也是有一套的,也难怪我们小时候,更简陋的厨房环境下,也没有调料结块的痛点。
3、小蒸架
很小、很便宜的一个小东西。

看着不像折叠蒸架那般炫酷,也不像钢丝蒸架那般简洁美观,因为不起眼很容易让人错过!

但好在,我家还有另外一位爱家居小物的老婆,买回来,用起来才发现这小东西,是真实用:
除了可以放盘子、放食物直接蒸,方便拿取;

还贴心的做了鸡蛋孔,热鸡蛋也方便了不少。

不用时,还可以把腿收起来,方便收纳是其一。

还能在收腿状态下,还能用于平底锅,还能当作隔热垫用。
4、洗碗机刮刀
洗碗机的最大痛点是:要把餐具里的食物残渣先清理掉,再放进洗碗机。

有很多人抱怨这一点,我猜他还是没注意到这个洗碗机刮刀。
可以让清理食物残渣的这个过程变得非常简单,简直就是洗碗机必备伴侣,值得每一个有洗碗机的家庭入手。
5、沥水架
沥水区,是家里厨房布局,必须得有区域。因为每个家庭,都有一些常用碗筷,洗后无处安放。
直接放柜子,它是湿的,淌水,而且下一顿再拿出来也不方便;
放在台面上摞放,水干不了,滋生细菌。

所以,还是建议给家里放个沥水架,放不下大的沥水架,可以考虑这种小的。
这是我目前能找到的,颜值最高、功能性最强的窄沥水架。
不锈钢耐腐蚀、好清洁且美观,底部还配有沥水架,还可以根据需求去增设筷子收纳盒、刀架、砧板架等等。

觉得一层容量小,不够用,还可以选双层的。小贵,但是真的很值得,会解决一个厨房的大痛点。
6、靓依梵油污清洁剂
再强调一遍,厨房去油污的东西,没必要买大牌、贵的,核心成分都是表面活性剂。
可便宜的也有差别,有的气味不好、有的表面活性剂不够强,有的伤手……该怎么选?
我从有“买便宜油污清洁剂”这个概念以来,就在不停的换着用,目前用到我觉得体验最好的是这个几乎不算品牌的,靓依梵油污清洁剂。

这是大概3个月没有清洁过的灶台,喷上清洁剂之后,等了大概5分钟。
再用抹布去擦,就基本上擦得干干净净了。

而且,它还很温和,不刺鼻不伤手,关键很便宜,体验却基本上接近一些口碑好、价格高的大牌清洁剂了,可放心入手。
7、挂钩
厨房壁挂收纳工具,如果单看,其实个个都挺好用的,有其独特的优势。
可一旦挂得多了,你就会觉得,清洁起来压力山大。

慢慢就会有返璞归真的想法,我目前就觉得,这样的那样的收纳工具,其实都大可不必。
还是最简单、最便宜的粘钩YYDS。

厨房至少有一小半,物品都可以用粘钩来解决收纳。
粘在柜门内侧,既不脏,又一目了然、拿取方便的,还便宜,坏了随时换新,可以说是“性价比”最高的收纳工具。

当然,粘钩也有很多种,不一定非得选质感最差的塑料的,不锈钢的目前也很便宜,美观度、易清洁度又提升了不少,是个不错的选择。
8、燃气灶盖板
现在大家的厨房都小小一个,往往会出现台面不够用的情况。

每次,把电磁炉拿出来,总感觉没处放,因此甚至有人愿意牺牲一个灶,买一半电磁炉的燃气灶。

其实大可不必,只要买一个燃气灶盖板就好。
用电磁炉的时候,把盖板拿出来,往灶上一放就好,偶尔临时充当一下切菜区、备菜区用。

比买一半燃气灶、一半电磁炉的方案要聪明许多。

为了好清洁、更耐用,建议买不锈钢的,比上面黑色刷漆的要好,更真材实料、也不会到时候起皮脱落。
9、躲铰链U型角码
这个东西,就小众到尘埃里了,不仅是不起眼,我摆在这里,也有不认识的。

它其实是一个角码,目前流行的厨房柜格改造抽屉,一个至关重要的物件。
如果你家本来厨房就是抽屉,或是压根不打算改造,可以直接跳过这一条,看下一条。

如果你打算未来改造,那么你以后一定会经历一个问题——抽屉轨道和铰链打架。
要么就直接妥协,避开铰链装轨道;要么就买几个这种U型的角码,抬高轨道。宽度可根据铰链厚度自由选择。

装好后,从正面看,基本上隐形,抽屉可正常抽拉。
10、充电灯带
厨房一个主灯的,一定要给吊柜下装灯带!!!

因为不装,就意味着你的人影挡着灯光,你再切菜、厨房操作的时候,是背着光的。对视力不好,也容易出错,像我家之前,我妈就因为灯光不够亮,错把米当白砂糖,倒入到豆浆里!

这种充电灯带,虽然麻烦了点,要充电,但好在:
它是手扫的,脏手也不会导致开关被弄脏;

它是随时可拆卸的,拿下来充电、擦拭都比较方便。

基本上是家里没有提前布线的唯一补救措施了,建议是加上。
不要觉得这没什么,忽视这种光源的小问题,以及上面讲的所有小问题的解决方案,居家的幸福感,往往就是靠着这些小东西,一个一个的解决家居痛点,让家住的更舒适的。而不是你装修多花了几万块钱买了高端的瓷砖、多花了几千块吊顶……

wcheng
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