我这本地一家口味比较地道的湘菜馆，值得去吃一下的！

大家好，我是你们的老朋友，小酒哥keqiaoasan。现在随着人们生活水平的提高，全国各地的菜基本上都能在我们这边吃到，小酒哥这边是在包邮区这边，所以还算是比较发达的地方，八大菜系的菜基本都能吃到，就是地不地道的问题，这次来分享的湘菜，也算是在我们这边比较地道的一家湘菜馆了！

先来说说这家湘菜馆的价格吧，我这次发的图，是8个人去吃的，大概点了12-13个菜吧，总共花费了1100元左右，差不多每人是130元，差不多符合我们这边中等偏上一点的消费，比一般的装潢比较好的酒店的价格略微低了一丢丢，真要说它便宜也不见得的，不知道你们那边的湘菜的价格是怎么样的呢？都来留言看看呢，我是觉着我们这边的消费水平还是很高的，生活成本是有点高的呢！

我们国内呢，总是说八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜，这个菜系，基本上以每个省份的简称来命名的。大家都吃过了几个菜系了，我觉着应该都吃过了吧，我是都吃过了，只不过吃的正不正宗，地不地道，就不知道了，当然了，吃这样的菜，我觉着是要去当地的那种小胡同里去吃的，才能吃到正宗的，我今天这家湘菜馆就是我常去的，也是我身边的朋友说它正宗，可能湖南的宝子们来了，觉着它的口味估计就差点了，一般别的地方的菜系的来我们这边肯定是要考虑到我们这边人的口味，毕竟我们才是消费的主力，或多或少在不经意之间顺应了我们的口味，就比如最大的辣的口味，肯定是偏向了我们一点的了！

擂辣椒皮蛋

基本上我们点的也就来来去去这么几个菜，剁椒鱼头、辣椒炒肉、干锅花菜、芹菜炒肉、干锅虾等等，就不在这里说了，有几个我没说的，大家可以给我留言的，大家互动起来啊，我们这里做的菜都是跟老板说的，要微辣的，比较适合我们这边的口味的。

辣椒炒肉

剁椒鱼头

最有名的一款湖南菜，剁椒鱼头，很多人知道的一款湘菜，但它能不能做好的口感就差很多了哦。基本上这款菜的鱼头是以鲢鱼头为主要食材，再搭配剁椒、姜、蒜等调料蒸制而成。鲢鱼鱼头的鲜嫩多汁，剁椒香辣可口，让两者相得益彰，就是我们这边不能做的太辣，太辣了本地人一般都适应不了，这家店刚好把湘菜的辣结合了我们这边的口味，又不伤剁椒鱼头的名头。喜欢吃辣的宝子们在吃的时候可以将鱼头与剁椒一同夹起，细细品味鱼肉的鲜嫩与剁椒的香辣。

这些鸡蛋是在这家湘菜馆里拍的，应该是我们这边的土鸡蛋，个头都不大的，湖南的鸡蛋是不是这样的，我就不知道了，知道的宝子们来说说，其实就是分享了一点湖南菜，大家觉着我分享的湘菜地道吗？你们当地的湘菜也来分享一下呢！

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