秋天补气血,首选莲藕❗❗
立秋了,你的脾胃还好吗?
秋天是养生的大好时节,特别是对脾胃的养护哦。脾胃不好,吃嘛嘛不香,身体也会跟着受影响呢。
立秋之后可以吃的水果蔬菜:秋葵,板栗,橙子,玉米,菠萝,石榴,莲藕,笔,梨,桃子,葡萄等。

秋分后慢慢进入深秋此时由温燥转变为凉燥
很多人都会出现咽喉肿痛、口干舌燥等问题大部分人的特征就是“干”~
嘴巴干、眼睛干、喉咙干、皮肤干连咳嗽都是干咳,没有痰~
俗话说“入秋吃秋”秋藕就是这个季节要吃的当令食物❗

功效: 莲藕:健脾补脾益胃,养血养颜,生吃清热降火;煮熟变温性,益心脾补气血,养五脏之阴。红豆花生补血生津,三者一起有清有补,清不伤正,补不敛邪,营养不滋腻,甘甜可口,老少皆宜。
“秋藕蕞养人”,秋季是莲藕采收的季节,莲藕吃得好,能直接润到血液里。

生藕性凉,清热凉血、生津止渴,更适合夏天;熟藕性温,健脾开胃、润肺养血,更适合秋天。
莲藕也有很多种做法分享几个!
莲藕花生猪骨汤
做法:猪骨焯水后,与切块的莲藕、花生一起炖煮,可以加入适量的桂圆、无花果、莲子等,煮至莲藕软糯,花生熟透即可。
大人小孩如果脸色偏黄,可以多吃吃噢!适合四季食用!
四神莲藕汤
做法:将茯苓、怀山、莲子和芡实与切块的莲藕一同炖煮,加入适量的盐调味。
健·脾养胃,适合食欲不振、消化不良的孩子们。
筒子骨藕汤
1、筒子骨洗净,冷水下锅,焯水后捞出沥水~
2、洪湖粉藕洗净削皮,滚刀法切成大块儿~
3、把二者放进高压锅,加入足量清水,再加几片生姜,盖好锅盖~
4、大火开,待高压锅上气后,再压20分钟~
5、自然散气后,开盖加热,根据个人口味调味儿即可~

双莲墨鱼汤
墨鱼干1只、猪龙骨500g、莲藕 300g、莲子20粒、枸杞20粒、生姜三片、陈皮一片。墨鱼连骨炖,莲藕削皮拍碎,猪龙骨焯水,食材加适量水大火烧开转小火煲1小时,起锅前放枸杞煮几分钟,加盐。此汤养肝血、补心脾、滋阴run燥,墨鱼与莲藕绝配,加上其他食材,营养更丰富。
秋藕吃法多样,润zao养人,赶紧试试吧。我是安小程程,喜欢我的文章,一起点点红心吧❗❗

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