京鲜生石榴粉粉嫩嫩(另附剥石榴详细步骤)
前几天也是在张大妈这看到爆料的石榴才11元6粒,刚好我想吃果断下单,评论说都是坏果我拿到手第一时间开箱检查,也是安全下车。
购买评价:
京鲜生石榴一箱一共是6个,我购买的没有翻车都是完好的,看起来外表没有太红,味道确实不错很甜略带微酸我感觉刚刚好,吃完想吃的话还是会复购,希望你们买到的也不要翻车。
重点是我下文中所说的剥石榴技巧,不用手一个勺子轻松搞定,步骤非常详细请往下看。
剥石榴大法
1.准备工作
一把水果刀、一个勺子、一个碗、一个菜板(可要可不要)、一个熟的石榴
2.石榴去顶
在石榴的顶部划出5条棱
左右晃动把盖子掀开
3.顺着石榴膜的方向开切
切的时候要注意,切到三分之二处不要直接切到底部不然,这样方便我们接下来的步骤
4.顺着切开的棱剥开
剥开后要把大的果膜给他撕掉,不然后面敲击会掉到碗里
5.把石榴反过来用勺子敲打
在选用勺子的时候要选用稍重一点的勺子🥄,或者直接用刀背进行敲打也可以。敲打的方向就按照从切开的方向依次向下面,先竖着再横着,(如果显麻烦可任意敲打)
敲完反过来看石榴就被敲出的差不多了
如果要去市场里自己买石榴我这还有挑选石榴的方法
挑选成熟石榴可以从以下几个方面入手。
看外观,成熟石榴的果皮颜色比较鲜艳,如常见的1.红石榴会呈红亮色泽,且果皮带点光泽。同时,成熟石榴的形状较规则、圆润,没有明显的外伤、裂口和黑斑。
2.也可以看果蒂,果蒂部分是石榴花脱落的地方,新鲜成熟的石榴果蒂通常是绿色的,或者略带黄色,而且比较新鲜没有干枯萎缩的迹象。
3.还能通过重量来判断,同样大小的石榴,成熟的会更重一些,因为成熟石榴内部的籽粒饱满,汁水丰富。
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