春日限定!许阿姨家的青团太绝了
春天一到,我心心念念的青团季就来了。在众多青团品牌里,许阿姨家的青团一直是我的心头好。

走进许阿姨糕团店,店里弥漫着浓浓的糕点香气。玻璃柜台里,各式各样的青团、糕点摆放得整整齐齐。青团们绿油油的,看着就十分诱人。

我先买了招牌蛋黄肉松青团。拿到手,能感觉到它分量十足。轻轻咬上一口,首先感受到的是青团皮的软糯,它软乎乎的,不粘牙,还散发着淡淡的艾草香,这股清香瞬间在口腔里散开。再咬下去,就能吃到里面满满的馅料。一整个蛋黄藏在中间,咬起来沙沙的,口感绵密。周围裹着大量肉松,肉松紧实有嚼劲,咸香的味道和蛋黄搭配得恰到好处,而且青团皮很薄,馅又多,每一口都超满足。

接着尝了豆沙馅和黑芝麻馅的青团。豆沙馅的甜度把握得很好,不会太甜,里面还能吃到实实在在的红豆颗粒,增加了口感的丰富度。黑芝麻馅的一咬开,满口都是芝麻香,味道醇厚,同样也是微甜的口味,吃起来一点也不腻。

除了青团,店里的三色糕、马蹄糕等糕点也很不错。三色糕颜色鲜艳,口感软糯Q弹;马蹄糕吃起来清甜爽口,带着马蹄特有的脆爽。
不过有一点要注意,青团最好当天制作当天吃。我有一次把青团放冰箱冷藏了,第二天拿出来吃,青团皮变得硬邦邦的,口感大打折扣,艾草的香气也淡了很多,馅料的味道也没那么浓郁了。所以大家买了许阿姨家的青团,一定要抓紧时间品尝。要是你也喜欢吃青团,一定不要错过许阿姨家的,趁着春天,赶紧去尝尝这美味的春日限定吧。
