拿手菜~炫 篇二百三十六:今天清清爽爽吃芹菜,吃再多也不胖
➡️制作步骤:
1、将芹菜洗净后斜着切,这样做可以让芹菜更好入味。猪肉切片备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入肉片炒制七八成熟,加入芹菜继续翻炒。
3、加入水淀粉,略微起糊后加入蚝油、生抽、盐即可出锅。
😊 芹菜是很容易熟的,但很多人做不好的一个主要原因就是在于刀法上,没有让芹菜吸收更多汁水。
芹菜一直以物美价廉著称,丰富的植物纤维能够很好的促进消化,也是减肥人群里最为常见的一种食材
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~