OK--四川酒桌怪象,当地人宴客不用五粮液,反而偏爱4款廉价酒
四川这个宝地,人人都说好,被不少人称为“天府之国”,这造就了蜀地的酿酒业繁花似锦。
在一众川酒中,五粮液是在酒市中表现最好的酒。因此,在很多人眼中,四川人最常喝的酒非五粮液莫属。
然而现实并非如此,如果你去过四川,就会发现,当地酒桌有一个怪象,大家宴客不用五粮液,反而偏爱4款廉价酒。这是为何?
一是因为五粮液价格过高。
作为酒界当之无愧的老二,五粮液的价格超出了不少人的价格预期。
大家都是普通人,宴客偶尔用个一两次还可以,若是每次宴客都用五粮液,“钱袋子”难免会受不住。
二是川酒品牌众多。
再加上外地有大量品牌进入当地,可供挑选的品牌非常多。即使是宴请贵客,也能从这些酒中找到五粮液的平替。
而这4款廉价酒,虽不像五粮液名气很大,但每一款都是100%纯粮,个个极具性价比。即使是天天宴客,也不会产生经济压力,因此是四川人的偏爱。
1、贴牌转正——五粮醇
它原先就是“贴牌酒”,但它只用了几个月的时间就实现了1个亿的销额。
五粮液看到它业绩如此喜人,就把它收归己有,如今它早已是大厂真嫡系。
虽属于大厂,但它的价格让人很欣喜,口感也不错。
它是一款带有江淮酒感的川派浓香,酒体无色透明,没有浑浊。能闻到淡淡的粮香和窖香,也有香蕉味,闻香整体比较协调,甜感稍重,中间爆发出粮香,很不错。
2、宜宾人口粮酒——叙府大曲
不少人称它为“小五粮液”。喝过它的酒友,都说它有着五粮液的风骨。
它曾得到过五粮液集团的帮扶,窖泥是直接从五粮液运过来的,酿酒技术也得到专家现场指导。
和川酒一贯的风格一样,它的酿酒原料是5种粮食,用的工艺是极为精湛的混蒸续糟、双轮底发酵。
这让它的酒质、口感都很不错。闻香上有淡淡的粮香,有水果香,香味的协调性很不错。入口很顺,喝到嘴里偏甜,下喉的时候很干净,整体给人的感觉很舒服。
3、独特陶香——仰韶彩陶坊地利
这款白酒的产地在河南,是一款陶香型白酒,严格意义上来说是一款浓香型白酒。这款白酒它最大的特点就是有2种酒体组成,可以根据自己的口味来自行勾调,价格也不贵,很有面子。
这款白酒它酿造所使用的粮食多达9种,有着很独特的酿造工艺,其瓶身还是参照着仰韶文化进行设计的,很有韵味。
4、丰谷高端酒——丰谷酒王
丰谷酒最出名的是“低醉酒度”,这个技术能有效控制醉酒因子,拿到了国家科技大奖。
丰谷酒王是其高端系列酒,酒名寓意也很好,寓意一年收获满满。闻香上清新干净,酒体香气浓郁度比较高,有明显的果甜香和陈感。
喝起来非常柔和,甜度比较大,虽说酒香等各方面的展现没有特别的爆发力,但它非常的平稳,展现的非常均衡,酒的余味绵长,让人回味无穷。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
DannyZhang
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