商务宴请白酒指南——泸州老窖篇
白酒一直是宴请上必不可少的角色,近年来随着消费的升级更有甚者已经成为绝对的“主角”。一餐饭下来用的酒好不好,合不合适已成为酒友间谈论的焦点,本文我以自己所在地浙北小城现在的标准来为大家分享泸州老窖系列产品在酒宴上的使用情况。泸州老窖的产品在我所在城市用的非常多,而它产品的多样化也正好符合各个层次不同场合的需求。(比较特殊的是我们这里一般低度泸州老窖为35度,其他地方应该是38度)
普通局/喜宴(朋友之间)
泸州老窖窖龄30年
这款酒作为泸州老窖窖龄系列的入门产品,在我们这里用的很多,特别是35度的那款,比起52度的更加畅销。红色的包装看起来喜气,整体口感也是老窖一贯的浓香风味,另外低度的这款喝起来甜味较高度的更为明显,很适合朋友之间饮用或是一般的商务饭局及生日、周岁等喜宴使用。本地市场上价格35度是200。
中端商务局
泸州老窖窖龄60年
作为窖龄酒的中端系列,这款通用性最佳。目前我们这里大大小小的商务宴请用这个的最多,可能和偏好有关,这边还是以35度的为主,不过52度的同样有挺大的市场,两者可能64开的样子。这款产品包装金黄色,酒盒精致作为商务使用大气上档次,其定位在集团内比特曲高一些,从酒质来讲老窖的香味更醇,喝起来酒体也洁净一些。这款酒用在宴请一些领导或是长辈都是可以的,本地市场上35度价格在280-300,其中52度的贵几十元。
中高端商务局
泸州老窖特曲60版农工酒
这款酒原先这里用的不多,现在也慢慢的流行。不过它的包装过于简朴,虽然有喝到过几次酒宴用这款的,但总体来讲还不那么大众化。它和窖龄酒不同,是泸州老窖特曲的高端产品,可以看做是特曲的年份酒。喝起来,口感较老字号特曲更为醇香,也更为甘冽,度数我只见过52度的。本地市场上价格在500以上。这款酒的使用一定程度上是填补400-600这个价段的空间,本来窖龄90年应该是这个区间中的,但实际极少见使用。
高端局
国窖1573
作为高端酒,国窖已经有一席之地。现在在外面这种高端局有一半机会是喝到国窖,另一半五粮液。国窖的口感自不用说,明代老窖酿造还是能够很好的说明问题。窖香浓郁中带有丰富果香与粮食的糟香,调和的恰到好处,喝起来舒适甜美。虽然52度口感最佳但这款酒目前在宴请中我喝过还是以38度居多,可能也是和价格有关,52度的价格与五粮液只差100,大家可能会直接选择五粮液来用,目前宴请上五粮液清一色都是52度,低度的几乎见不到也是这个道理吧。本地价格38度在680,52度在900左右。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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