小众酒推荐----双沟珍宝坊封坛酒16

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说起双沟来说，很多新酒友可能不太了解，但是老饕都不会陌生。双沟被称为“醉猿之乡”。1977年，近百名国际古生物学家和古人类学家根据双沟附近下草湾的古醉猿化石，得出双沟地区是“古生物进化的平台，孕育人类的胎盘，天然酒的发源地”的结论。

双沟有着非常悠久的酿造历史。宋代泗州(今双沟)是东方主要酒区之一，苏轼等文人墨客在此留下不朽诗篇。1950年，泗洪县人民政府在全德酒糟坊的基础上，联合镇上其他几个较小的酒厂，建立了一个当地国营的泗洪县酒厂。1955年，酒厂更名为双沟酒厂，生产出双沟大曲，双沟大曲酒是江淮浓香型白酒的杰出代表，以酒液清澈透明、香气馥郁、入口甘甜纯正、酒体丰满醇厚、回味无穷而闻名于世。1984年、1989年，双沟大曲在第四届、第五届全国品酒会上荣获“中国名酒”称号。

声明：本人未接受任何赞助（酒是自费购买），本着自己主观感受实事求是的评价。

此款酒精选百年窖池酿造的特级原浆酒,经双沟独有的珍宝洞内洞藏十年,在常年恒温、恒湿的独特环境中,自然缓慢地缔合老熟，酒体细腻、温润、丰满。常规版珍宝坊封坛酒作为珍宝坊系列的高端产品,通过独特工艺、独有环境、独具匠心，铸就了产品不容错过的顶级绵柔。

外包装采用硬质包装，金黄色的配色，磅礴大气。

陶瓷瓶身，精美、圆润、庄重。

酒盒子上有双沟湿地名酒介绍。

包装统一，设计精美、有高端豪华感。

酿造工艺：双沟封坛酒原料为水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦，采取纯粮固态发酵，产品执行标准是GB/T10781.1（浓香国标），酒体等级为优级。

品鉴：颜色清澈，闻香香气浓郁愉悦，窖香、梁曲香都很突出，柔和，干净，甜润细腻，绵柔丰满，窖香浓郁，回味较长，有微微苦涩感。

性价比：抛开价格的评价，是不公平的。此款价格市场价大约300左右，我的酒是今年漏价购买的，价格很便宜大概200元左右，从300的价格来说，性价比不错。对比同档次，应该与洋河梦之蓝相当，相比M1领先不少，与M3相比也算各有千秋，除了回味的苦涩感来说，我更喜欢珍宝坊的窖香，但是不足的是品牌力的差距。自饮更适合，请客稍显不足。

总结下特点：品牌力尚可，包装精美大气，口感也不错，价格适中，适合家庭聚会或者自饮。