爽口开胃牛肉丸，Q弹好滋味，好吃到想要去夜市摆摊

相信很多人都会被这道菜给惊艳到，甚至很多人不敢相信这样味道的十足的美食，竟然还是一道减脂餐，越吃越瘦，尤其是晚上吃，第二天就可以感觉到明显腰围减小。

制作方式也是轻松简单，连炒都不用的烹饪方式，相信就连小白都可以轻松驾驭。

需要注意的是目前市面上卖的牛肉丸，分为爆浆和实心，要买实心的才是制作这道美食的关键。

百科HONDO BEEF 恒都 牛肉丸 200g*2袋这款牛肉丸选用国产谷饲牛肉制作而成，不添加淀粉，口感弹嫩，肉质细腻，汁多味美，唇齿留香。规格：400g。 值0 点评51 原创0 好价263去购买查看详情

🥦食材准备：牛肉丸、小米辣、黄瓜、炸花生、蚝油、生抽、盐、香菜、糖、白芝麻等。

🌟制作步骤：

1、牛肉丸一切为二，焯水煮熟后，沥干水分备用。

2、在牛肉丸里加入：小米辣、炸花生、黄瓜、蚝油、生抽、盐、香菜、糖、蒜、香油、白芝麻，搅拌均匀即可。

😊一定要注意的是牛肉丸是熟的，最多放到冰箱里吃两顿，时间长了容易发生变质。

牛肉丸一切为二是为了方便入味，如果选用爆浆的，那些汁水就盖过了其它食材的味道，各种食材提供不同的味道，以及丰富的口感，都能让人口腔得到咀嚼的快感。

无油的烹饪方式没有过高的热量，而且还可以促进体内智商燃烧，多种食材的搭配让口感不再单一，绝对是超级美味的减脂餐，像这样一道菜你爱了吗？

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减肥路上依然可以享用各种美食。

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