夏日特辑之自制西瓜冰棒

炎炎夏日，想必大家都想尽各种方法避暑降温吧，今天来给大家说说我们自制的西瓜冰棒！

先来看看成品吧，是不是很诱人呢，哈哈哈，看着就很解渴啊，绝对的天然无添加，口感冰冰凉，透心凉，夏日消暑的神器啊！做法也是非常简单的，下面我就来简单介绍下制作过程吧，看一遍就会系列！

首先，当然是要准备好又大又甜的西瓜啦，我们比较喜欢吃麒麟瓜，所以这次做冰棒使用的也是麒麟瓜，这种西瓜甜度比较高，口感也是比较脆的，当然价格嘛，也是相对比较贵的，你也可以选用普通的西瓜，做法都是一样的！这里很重要的一步是，西瓜切小块以后，一定要记得把西瓜籽去掉，因为我们下一步需要把西瓜放入料理解进行搅碎。

西瓜去籽以后，把西瓜倒入料理机，喜欢甜的，可以加入白糖或者蜂蜜，我这次加的是蜂蜜，加了大概两勺子的量，做出来甜度也是刚刚好的！加入蜂蜜之后启动料理机和蜂蜜一起搅拌，不需要添加水啊，不然做出来的冰棒就不好吃了！

接下来这部就是入模了，把准备好的冰棒磨具清洗干净，然后把搅拌好的西瓜汁倒入磨具，这里一定要注意，西瓜汁不能倒得太满，结冰的过程体积会变大，如果西瓜汁倒太慢，就会溢出来了！大概倒8分满就好啦！入模之后下来就是放入冰柜啦，急冻层急冻大概3-4小时，冰棒就可以顺利规模啦。

我买的是这种磨具，脱模之后的成品就是图一啦，实在是太清甜啦，比起外面购买的，绝对是无添加啊，小朋友吃也不需要担心添加剂的问题！炎炎夏日，都动起来吧，消暑神器！

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