实测半年才敢说好，米家净烟机深度体验报告

熟悉搓澡君和看过我晒冰箱的朋友们，肯定猜到我是个十足的美食爱好者。不光爱吃，还特别喜欢做。我和我家领导是同一类人，都对烹饪充满了热爱。所以刚搬进新家时，就给厨房添置了一套大功率的一线品牌油烟机，烟机炉灶一套下来六千多。要知道那可是十年前，这价格直接让它成了厨房“贵族”。

我家几乎每周都要开火四五次，这套烟机的使用体验真是坎坎坷坷、喜忧参半。刚搬家时整栋楼入住率低，没觉得有啥异样，等入住率上来，时不时就能闻到别人家的“饭菜香”。忍了一阵子后，终于联系售后排查，结果是安装师傅忘装止逆阀，真是大无语！

售后师傅补上止逆阀后，这问题算解决了，新问题却又来了，平时炒菜明明看着烟被烟机吸走了，炒完菜回屋还是觉得呛，家里的空气净化器直接爆表。后来用PM2.5测试仪一测，好家伙，烟是吸走了，PM2.5全给留下了。

想着这套烟机炉灶价格不菲，就又忍了几年。直到去年小宝宝出生，对家里的卫生和空气质量要求高了不少，而且现在几乎天天在家开火，老烟机的遗留问题必须彻底解决。怎么解决？一步到位，换！

618前我狂做功课，才发现现在的油烟机已经进化到不仅能排走油烟，还能实时监测空气PM2.5，也就是大家说的净烟机。而且很多机型都能实现烟机炉灶联动，用起来特方便。按着这个标准，我趁活动入手了米家S20 智能净烟机套装，打算从“吸”到“烧”彻底升级厨房体验。

新套装装好后，我没敢立刻分享，毕竟上一台也是用了很久才发现问题。所以这次打算先用几个月，把烟机和炉灶的方方面面都体验清楚，再来给大家分享真实的选购意见~

外观设计：极简之美

米家S20智能净烟机

米家S20智能净烟机在外观设计上延续了小米一贯的简约风格，整体采用深灰色机身搭配银色纹理玻璃背板，哑光磨砂质感的面板不仅耐脏，还能轻松融入各种厨房装修风格。

机身尺寸895×427×452mm，相比传统顶吸式油烟机更显纤薄，60mm的超薄设计大大节省了厨房上部空间。实测安装后，灶台上方预留高度达70cm，即便用多层蒸锅、高锅具，也不会碰头或操作受限，对爱用大蒸锅蒸海鲜和各种面食的搓澡君来说，这点格外实用。

细节的处理上也有让我非常满意的点，比如机身边角均采用圆角设计，避免了烹饪时不小心磕碰受伤的风险，要知道上一台大直角的撞头杀可是深深伤害过我和领导的。

顶部一字型吸风口简洁利落，取消了传统油烟机的油网设计，让整机看起来更清爽。背板的银色纹理玻璃不仅提升了颜值，还应用了荷叶仿生技术，表面的纳米抗污涂层能有效防油防水，日常清洁时用湿抹布一擦就能恢复洁净，指纹和水渍也很难残留。

烟机中央配备了一块柔性LED灯，光照范围覆盖整个灶台区域，亮度比传统烟机的灯泡更柔和且照明更均匀，即便是在光线较暗的厨房环境中，也能清晰看清食材的烹饪状态。

米家智能定时燃气灶 S2（JZT-MJ04B）

搭配的米家智能定时燃气灶走简约实用路线，深灰钢化玻璃台面带复合晶莹闪粉工艺，轻奢质感能融入各种厨房风格。机身尺寸780×440×160mm，加上可调节底盘，新装或旧厨房换装都能适配，不用纠结台面开孔尺寸。

灶眼嵌入式设计，搭配哑光铸铁锅架，放炒锅、汤锅都稳当，颠勺时锅不会晃。圆弧R角摸着手感舒服，打扫时也不会刮到手腕。

随灶送的铸铁小锅架很实用，热牛奶用的小奶锅放上去不打滑，以前用老灶总担心锅翻，现在踏实多了。

核心技术：动态微粒捕集黑科技

传统油烟机的工作逻辑是通过负压将油烟排向室外，而且是单一气流，只能吸可见的油烟，但对于PM2.5等细小颗粒物和异味分子的捕捉能力有限，这也是很多人炒完菜后仍觉得呛的原因。而米家既然能叫“净烟机”，就有它独特的本事，创新动态微粒捕集技术，三种气流组合全方位捕捉拦截油烟。用四涡气旋从源头捕集油烟、油烟味、PM2.5等细颗粒物。12m/s的高速后倾气流，向后上方吸排油烟，人站炉前感受不到烟味。防逸阻隔气帘，企图逃逸的油烟也都被吹回高速捕集区，实现油烟零逃逸。

可以通过激光笔测试明显看到油烟一股脑的被净烟机吸走了，没有一丝逃逸。

净烟与除味效果：让数据说话

对于智能净烟机来说，最核心的性能莫过于对油烟和PM2.5的处理能力。米家S20内置了与空气净化器同款的PM2.5传感器，机身面板能实时显示厨房空气中的PM2.5数值，让净烟效果变得可视化。

爆炒辣椒测试：

爆炒辣椒是检验净烟能力的“黄金场景”，能最大程度模拟烹饪时油烟、刺激性气味及PM2.5的爆发式产生，因此搓澡君特意做了实测，来让大家更直观看到米家 S20 净烟机究竟有多强。

传统油烟机即使开到最大档位，只要辣椒和热油一接触，瞬间就会烟雾和辣味四起，PM2.5 爆表，不仅厨房内呛的人眼泪鼻涕流，即便关了厨房门，全家人都能感受到今天这道菜“非常辣”。

米家S20开启爆炒档后，即便辣椒下锅后激发起大量烟雾，PM2.5最高也仅52μg/m³，1分钟后便稳定在21μg/m³左右，全程低于国标（根据2023年新实施的空气质量新国标规定，室内24小时PM2.5平均浓度需小于50μg/m³ ）。站在灶台旁几乎闻不到刺激性气味，即便敞开厨房门，客厅也无异味扩散，同时衣服、头发上不会沾染油烟味，对开放式厨房、注重空气洁净和有宝宝的家庭极为友好。

此外，烟机还配备了“双防逸阻隔气帘”功能。当油烟因突发情况（如食材溅油导致油烟瞬间暴增）向上扩散至烟机顶部时，两侧的弱风气帘会将其推回吸捕区，进一步防止油烟逃逸。实测爆炒带水的青菜时，原本可能溅起的油烟被气帘稳稳拦截，厨房空气中几乎闻不到呛味。

米家净烟机S20独有增压吸⻛槽，搭配⾼速BLDC电机，形成12m/s⼤⻛速，相当于6级强⻛，⾼速瞬吸更彻底。我用风速仪实测更高，如此强劲的风速带来了惊人的吸力。

为了给大家看看实际排烟吸力效果，搓澡君用烟饼在灶台上制造大量烟雾，开启米家S20后，烟雾在升腾瞬间就被气旋牢牢锁住，向吸风口聚拢并快速被吸走，整个过程中几乎没有一丝烟雾逃逸。

米家净烟机S20以12m/s⼤⻛速，基于康达效应，将⾼速⽓流压向墙⾯后倾上吸，让油烟等污染物远离烹饪者， 形成健康呼吸“⻩⾦三⻆区”,油烟一点都不扑脸不近身，做完饭也能很清爽。

搓澡君用家里的不锈钢盆靠近吸风口，盆体能被牢牢吸住稳定不脱落。这种吸力在实际烹饪中表现就是无论是爆炒时的浓烟、煎炸时的油气，还是蒸煮时的蒸汽，都能被瞬间吸走，完全没有扩散的机会。

米家 S20的风道采用了空气动力学优化设计，在保证大风速的同时，有效降低了噪音。实测低速档运行时噪音约65dB，中速档约70dB，爆炒档约73dB。现在下厨房完全不用关厨房门，炒菜时可以和领导正常聊天，还可以跟着客厅播放的音乐唱歌，彻底告别了轰隆隆的厨房，夏天做饭菜也不会再闷热。

清洁真方便：无油网与抗油强强结合

净烟机无油网设计

传统油烟机的清洁一直是一个老大难的问题，尤其是油网和内部叶轮的油污堆积，清理起来费时费力。找专业清洗烟机的又价格不菲，而米家S20的无油网设计彻底解决了这一问题。

取消油网后，油烟直接被吸入风道，而风道内部的叶轮采用特氟龙涂层处理，高速旋转时会形成一道“气膜”，减少油污附着。吸进去的油污会顺着整流风道流入底部的油盒，油盒容量较大，像搓澡君这种每天做饭的情况下，那么大约半个月左右倒一次油盒即可。

米家 S20 油盒采用卡扣式安装，拆卸非常方便，清洗时用洗洁精一冲就能干净。

机身表面的纳米抗污涂层让油污难以附着，炒完菜后用湿抹布擦拭面板和背板，就能轻松去除油渍，再也不用准备一大堆气味刺鼻的强效清洁剂了。

米家 S20还配备了智能干洗系统，通过米家APP即可启动。它可以利用高温融化叶轮上的少量残留油污，再配合高速甩干将油污甩出至油盒，不用拆机就能完成内部清洁。

系统还会根据使用频率智能提醒清洁时间，避免了传统烟机因长期不清洁导致吸力下降的问题。

燃气灶清洁

燃气灶的清洁设计也是非常贴心，三重防油污体系让打理变得非常简单。钢化玻璃台面一擦即净，不用费力刮、易洁承液盘带抗污涂层，汤汁洒上去用抹布一抹就掉。

分体式燃烧器能拆下来，油污积多了直接放水龙头下冲，不藏脏东西，比老炉灶做清洁容易太多了。使用几个月后，灶面和炉架依然干干净净，没有油污堆积。

燃气灶性能：火力、安全双重保障

火力调节与烹饪适配

米家 S2 燃气灶支持230°无级调火旋钮，能精准控制火候。炉头是黄铜火盖，导热快，用了几个月天天烧，火盖没变形，火焰一直很稳。新一代聚能防风盘是加厚的，烧的时候能聚住火，不容易被风吹灭，而且燃烧充分，做饭又快又省钱。

双层均火设计，内环火聚热快，外环火加热匀，即使锅体薄一些，一锅菜煮下来不会有的地方糊、有的地方生。平时早上烙饼时，虽然着急开大火，但是整个锅底也能保持受热均匀，饼皮颜色一致，比老灶好用太多。

安全与智能细节

作为家里唯一的火源，炉灶的安全自然是放在第一位的，米家 S2燃气灶的安全功能就做得非常到位，12重保护让人放心。煮汤时不小心冒出来，火焰一灭，熄火保护3秒就断气。旋钮有童锁，得按下才能转，家里有小孩也不怕误碰。台面是钢化防爆玻璃，背面有防爆膜，就算意外炸裂也不会溅碎片。

但是搓澡君最喜欢的就是定时功能，3小时双灶定时，炖汤时设好时间，去刷刷视频也不用担心烧干，到点自动熄火断气，让我家的计时蛋都光荣退休了。

连续开火超1小时，米家APP会提醒，避免忘关火。电池快没电时也会提前预警，不会突然打不着火。

公共烟道适配：1000Pa静压防倒灌

高层住宅的住户想必都有过这样的经历，做饭高峰时间段，公共烟道阻力增大，油烟机吸力下降，甚至出现别人家的油烟倒灌进来的情况。而开头也说了，搓澡君就是受害者。米家S20针对这一问题，设计了高性能变频风机，转数高达 12 万转/小时，能产生 1000Pa的最大静压，确保在烟道阻力大的情况下也能顺畅排烟。在晚高峰做饭时，米家 S20的排烟效果丝毫不受影响，无论是爆炒还是炖煮，都能保持稳定的净烟能力。用上了 S20后再也没有出现油烟倒灌的情况。

安装时，师傅特意更换了适配的双向密封条止逆阀，与S20的大静压配合，进一步提升了防倒灌效果。对于老旧小区或烟道条件较差的朋友，这样的设计能有效解决排烟的难题。

智能联动：不只是方便还有安全

米家 S20 净烟机支持手势操作，挥一挥手就可以开关机或调节风速。在手上沾有油污或水时，手势识别的灵敏度依然很高，避免了触碰面板留下污渍的问题，有过脏手开烟机痛苦的朋友一定会知道挥手超控有多实用了。

烟灶联动功能是另一个亮点，开火时烟机自动启动，不用手忙脚乱按开关。炒完菜关火，烟机会再抽3分钟余烟，厨房没异味。

通过米家APP还能实现远程控制，出门前远程开启烟机换气，回家就是清新空气。忘记关烟机时，手机一键关闭。结合燃气灶的定时功能，炖汤时设好时间，到点自动关火断气，全程不需要我们盯守。

如果是追求米家生态的朋友，这套烟机套装还能与小米天然气卫士、烟感卫士等设备联动，一旦检测到PM2.5异常，烟机会自动启动排风，为厨房安全多添一份保障。还可以自己设置PM2.5数值，超标自动换气。添加连接app手机上设置PM2.5的界面

使用总结和选购建议

经过近六个月的深度使用，搓澡君觉得米家 S20 智能净烟机套装的表现完全超出了我的预期，无论是净烟效果、火力控制，还是智能便捷性，都让厨房烹饪从 “将就” 变成了 “享受”。

核心优势汇总

净烟能力革命性提升：动态微粒捕集技术不仅能吸走可见油烟，更能有效拦截 PM2.5 和异味，炒完菜后厨房空气清新，衣服头发无油烟味，尤其适合有宝宝、老人的家庭，或对空气质量敏感的朋友。

空间友好性突出：超薄机身设计解决了传统顶吸式烟机碰头、遮挡操作的问题，80cm 的灶台预留高度对使用高锅具的家庭非常友好，小户型厨房也能轻松适配。

清洁成本极低：无油网设计 ，彻底告别了传统烟机拆洗油网的麻烦，日常清洁只需简单擦拭，对 “懒人” 来说堪称福音。

智能联动体验流畅：烟灶联动、远程控制、定时功能等设计，让烹饪过程更省心，尤其适合忙碌的上班族或厨房新手。

公共烟道适配性强：1000Pa 大静压在高层住宅高峰期也能稳定排烟，杜绝油烟倒灌，解决了老房、高楼层用户的痛点。

适用人群推荐

有婴幼儿 / 老人的家庭：PM2.5 实时监控和净吸功能，能为家人提供更健康的环境。

开放式厨房家庭：出色的净烟和除味能力，避免油烟扩散到客厅、餐厅，能时刻保持家居空气清新。

高层/老房住户：大静压设计有效应对公共烟道阻力，确保排烟稳定。

追求智能化的朋友：烟灶联动、手势控制、APP 远程操作等功能，大幅提升烹饪效率和安全性。

小户型厨房：纤薄机身节省空间，可以适配各种装修风格，百搭不压抑。

一点小建议

如果安装烟机的上方没有吊柜的话，可以提前和客服沟通好需要延长装饰罩，这样安装完可以更美观。另外燃气灶的开孔尺寸过大的话可以和安装师傅沟通安装垫板，这两点搓澡君提前都提前和客服和师傅沟通好了，避免了不必要的麻烦。

总的来说，米家 S20 智能净烟机套装用 “净烟 + 智能” 的组合拳彻底打破了厨房烹饪中对烟和气的困局，它不仅是一套烹饪工具，更像是一位厨房管家。如果你也在为传统烟机的油烟残留、清洁麻烦、操作繁琐而困扰，这套套装太值得被加入购物车了。毕竟，提升烹饪幸福感的第一步，往往是从一套好用的烟灶开始的。

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