用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

2020-11-29 22:19:00 57点赞 41收藏 30评论

创作立场声明:来自风物君。

作为一个大米星人。主食但凡有米饭,是绝对不会碰什么面食的。从儿时,到长大,从北到南,又从南到北。农业大学熏陶出来的我买大米的时候,没有什么特定原则,各种大米都想试一试。基本上市面上的各种大米都试过七七八八。总体来说,市面上主要大米有东北大米(一年一季粳稻,包装上一般写着稻花香,长粒香,珍珠米,小町米。产地基本来自五常,盘锦等地)、苏北大米(一年一季籼稻,包装上一般写着软香稻,苏软香,梗米。产自连云港、徐州等地)、南方大米(一年二季籼稻,籼米、丝苗米。一般产自湖北、江西、广西等地)。南方大米,一年两季,米质较硬,适合炒饭粒粒分明,但是煮饭吃起来口感欠佳。苏北大米,介于南北方之间,一年一季,比东北大米更有嚼劲,味道也是不错。东北大米,绵软甘香,黑龙江黑土地更是粳米的优质产地。

一、商品外观

这次收到的大米,来自于华夏风物君的试吃装。品牌是“军稻香”。是来自于黑龙江的有机大米。全程可追溯。产地是黑龙江北大荒前进农场。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

军稻香有机大米生长在北纬47度,黑龙江的前进农场。地处北部边境,毗邻洪河,挠力河,勤得利、乌苏里江等四个湿地自然保护区。优质粳米直链淀粉含量在14%-20%之间,军稻香的大米直链淀粉含量16.6%,直链淀粉含量越低,口感软糯,颗粒分明。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

军稻香大米外观。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~



二、制作茶泡饭

最爱吃茶泡饭的人,莫过于“深夜食堂”中的茶泡饭三姐妹了。绵软甘香的米饭撒上海苔,芝麻等配料,然后用茶水冲泡,最后放上一两颗调味梅。即便没有其他配菜,也让人吃的很治愈。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

煮饭煮好了之后,稻香四溢,散去热气后备用。之前晒电饭锅的时候,就有小伙伴说我做饭放水太多。用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~ 家里有娃,习惯性把米饭做的比较软。东北大米比起南方大米更加软糯,入口即化。我家常用大米,基本上最多只能接受到苏北米这个硬度。偶尔买一些南方大米,经常被我妈吐槽米太硬。其实南方大米虽然硬,但是用来炒个花饭还是非常不错的。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

米饭准备好之后,就可以搭配茶泡饭调料了。大森屋的茶泡饭料,折合下来一小包大概2元。成本不低。不过比较方便,主要有鲑鱼味,梅子味,海苔味,芜菁味几种。其中以海苔味最为常见。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

撒上拌饭料之后,米饭看起来就非常诱人啦。然后用热水冲泡。正常来说,是用茶水冲泡,不过这种方便茶泡饭料,是将茶叶的成分,也集合在了拌饭料里面了。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

泡好之后。就是这个效果啦。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

然后再加入日式调味梅。这个调味梅,单吃是不行的,腌渍后的梅子酸得要命。这个其实也是深夜食堂里面比较有名的梅子饭团的主要配料。不过加在茶泡饭之中,非常提味。

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~

加入调味梅,这一碗甘甜的茶泡饭就大功告成啦!

用“风物君”分享的军稻香有机大米,做一碗绵软甘香的茶泡饭~ 没有配菜也可以吃掉两大碗~


三、口感总结

军稻香有机大米,绵软甘香。比起我经常买的几款东北大米都要更加甘甜软糯。不愧是北大荒出品的优质有机米。口感绵软,也非常适合小朋友食用。有机米,无化肥,无残留醇香四溢,口感香、甜、粘。非常值得一吃的大米。

展开 收起

福临门 雪国冰姬 五常大米长粒香米 5kg

福临门 雪国冰姬 五常大米长粒香米 5kg

27.45元起

金龙鱼 寒地东北大米 4kg

金龙鱼 寒地东北大米 4kg

20.9元起

福临门 水晶米 5Kg

福临门 水晶米 5Kg

22.9元起

福临门 雪花飘香长粒香大米 5kg

福临门 雪花飘香长粒香大米 5kg

69.9元起

YUDAOFU 裕道府 绵香五常生态大米 5kg

YUDAOFU 裕道府 绵香五常生态大米 5kg

37.5元起

金龙鱼 东北鲜稻小町大米 5kg

金龙鱼 东北鲜稻小町大米 5kg

34.95元起

福临门 东北长粒香米 5kg

福临门 东北长粒香米 5kg

19.23元起

福临门 泰玉香 一品茉莉香米 5kg

福临门 泰玉香 一品茉莉香米 5kg

26.65元起

国宝桥米 京山桥米 10kg

国宝桥米 京山桥米 10kg

74.2元起

金龙鱼 臻选长粒香大米 10kg

金龙鱼 臻选长粒香大米 10kg

54.01元起

金龙鱼 软香稻 苏北大米 5kg

金龙鱼 软香稻 苏北大米 5kg

25.11元起

柴火大院 五常有机稻花香米 5kg+金龙鱼 乳玉皇妃稻香贡米 5kg

柴火大院 五常有机稻花香米 5kg+金龙鱼 乳玉皇妃稻香贡米 5kg

69.74元起

五湖 秋田小町 臻选东北大米 5kg

五湖 秋田小町 臻选东北大米 5kg

24.07元起

稻可道 东北珍珠米 东北大米 粳米5kg

稻可道 东北珍珠米 东北大米 粳米5kg

22.34元起

柴火大院 五常稻花香米 10kg

柴火大院 五常稻花香米 10kg

83.8元起

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

27.9元起
30评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
41
扫一下,分享更方便,购买更轻松