比脸还大的攀枝花凯特芒果上市啦！肉厚多汁，甜蜜十足~

对于芒果控来说，吃到一大口甜滋滋、水汪汪的成熟芒果，香甜的汁水滑过舌尖，大概等同于夏天吃到冰镇西瓜那样，甜蜜又惊喜！

小土作为一枚芒果控，贵妃芒、大台芒、苹果芒...所有芒果都喜欢，但最让我念念不忘的，要数攀枝花的凯特芒。

如果说小台芒是可爱的小萝莉，桂七芒是优雅的女子，那么凯特芒大概是霸道总裁了吧！硕大的体型会让你忍不住赞叹，是名副其实的“芒果霸王”~

凯特芒果的个头，是可以在芒果界称霸的存在，一颗芒果一只手都握不住，比脸还大。单果平均重量在600-700克，小土找来了一款普通青芒做对比，大小你们感受下~

△左边2个为普通青芒 右边2个为凯特芒

用刀将芒果切成两瓣，能够感受到刀尖缓缓插入果实里的紧致感。除了果皮跟核，剩下都是都是金灿灿的肉，特别厚实。

沿着果子横竖划几刀，满满的金黄果肉就一块块凸了出来，像是层层叠叠绽放的黄色花朵，可以直接用牙签叉起来吃，厚实大块的芒果吃起来特别满足~

当然芒果并不是大就是好，好的成熟芒果，远远就能闻到独属于它的香味。凯特芒切开的瞬间，浓郁的香味就全跑出来。捧着使劲闻一口，就是芒果到不能再芒果的气味呀，完全没有不悦的“橡胶味”，又香又甜~

凯特芒口感在众多芒果中很是特别，吃起来很嫩滑，像果冻一样，不必用力嘬，“滋溜”一口，细腻滑嫩的果肉就滑入了嘴里。

而且纤维少，吃起来不会塞牙，更重要的是果核还特别的小。一口下去几乎只能咬到果肉，和个头比起来，凯特芒的核存在感实在太弱了。

凯特芒这个名字听着就有股“洋气”，其实它是1995年通过以色列专家引入，在攀枝花盐边县试种，现在已经和攀枝花的自然条件磨合得非常完美，个大、肉厚、多汁、核薄就是它的特点。

这么好吃的芒果，产地必然也有其独到之处。攀枝花位于长江上游的第一城，在群山环抱中，金沙江、雅砻江穿城而过，水源充足，养育着这座城。

不单单水源充足，而且当地全年2700小时日照，年积温7500℃，昼夜温差大，利于糖分的沉淀，含糖量比别的地方要高1-3%。在这样得天独厚的环境中，造就了优质精品的凯特芒。