好评不断,口碑高分的大酱宗师酒,究竟是什么来头!

2020-11-20 14:48:06 0点赞 0收藏 0评论

最近,有朋友在市场上捕捉到一款非常高人气的酱——大酱宗师酒。

爱酒之人都了解,中国酱酒的市场究竟有多庞大,能够在不计其数的品牌中崭露头角,获取好评不断,圈粉无数的大酱宗师酒究竟是什么来头?

信心来源于100%真年份

于是经过深入了解后发现大酱宗师酒全部都是100%同年份原酒勾调,过程中不添加任何其他年份的酒及任何其他物质,确保年份真实,保证100%足年,来达到口感始终如一的标准。

在每瓶酒的外包装上贴标了一次性开封特种贴纸,是为了对应产品信息以及最大限度的真年份透明化,一个批次的年份酒一次性灌装,每一批次都在标注的月内一次性灌装完毕,杜绝跨年灌装。

好评不断,口碑高分的大酱宗师酒,究竟是什么来头!

大师精酿是关键

大酱宗师的每一款酒都由4名大师精心酿造!

龙则河:国家一级评酒师、第六届国家白酒评委、前贵州茅台习酒有限公司总工程师、全国酱香白酒技术标准委员会委员、贵州大学化工学院教授、研究生导师。

冯泽桃:一级品酒师、高级酿酒师、从事酱酒生产20年。

叶声龙:一级品酒师、高级调酒师、从事酱酒生产30年。

叶栋豪:一级品酒师、酱香白酒四代传承人、品牌创始人之一。

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好品质做出的好口碑

大酱宗师酒选取的原料也是与众不同!

甄选糯高粱:酿酒原料为一种茅台镇独有的糯性高粱,俗称红缨子,本地高粱与其它高粱不同,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,适于酱香型白酒工艺的多轮次翻烤,使每一轮的营养消耗有一合理范围。

用上好品质的小麦制成酒曲,添加有着美酒河之称的赤水河水,包含着多种矿物质,保证了酒的清纯和质感。

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正宗酱酒就用正宗传统酿造工艺

大酱宗师酒的制作是严格采用传统酿造酱酒的工艺来制成:端午踩曲,重阳下沙,两次投料,高温制曲、高温发酵、高温接酒,历经30道工序,165个工艺环节的锤炼、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、365天生产周期,43800小时的窖藏,方得到一坛酒体丰满醇和、酱香醇正突出、回味悠长的好酒。

好评不断,口碑高分的大酱宗师酒,究竟是什么来头!

原来用品质打造好酒,用心对待消费者,正是大酱宗师酒好评不断,口碑高分的原因所在。

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