芹菜和它是绝配，隔三差五给孩子做，鲜香滋补，孩子爱吃体格健壮！

大家好！我是婷儿的小厨房，一个坚持每天分享美食食谱的小姐姐～俗话说：“民以食为天”！而一道色泽鲜美，营养又健康的美食往往更能使人食欲大增！关注我～教你们做简单、快捷又美味的家常菜。

芹菜和它是绝配，隔三差五给孩子做，鲜香滋补，孩子爱吃体格健壮！

我买了2斤只花了60块，太划算了，牛肉含丰富的蛋白质、淀粉和钙含量等多种经营成分，多做给孩子吃，它和芹菜是天生一对，简单煮一煮，鲜香滋补，孩子爱喝体格健壮。

【香芹牛肉汤】所需要的食材：牛肉500克，芹菜一颗，花生油适量，盐适量，生抽适量，料酒一勺，胡椒粉10克，生姜适量。做法步骤：第一步：准备所有的食材，牛肉用清水冲洗干净后，再用刀子切成薄片放进盘中备用，加入适量的盐，适量的生抽，适量的花生油，1勺料酒，数片姜片和10克胡椒粉一起搅拌均匀腌制十分钟。

第二步：锅中加油适量的清水盖上锅盖大火，煮沸大火煮沸后，加入牛肉片，用筷子搅拌，再次煮沸后，用勺子去掉血末，还中火慢煮5分钟。

第三步：芹菜去掉叶子后用清水冲洗干净，再用刀子切成芹菜末放进碟子备用。

第四步：打开锅盖倒入芹菜末，用勺子搅拌均匀，再煮2分钟。

第五步：2分钟后，加入适量的盐和少许生抽调味即可出锅，装盘食用。

小提示：一、牛肉切薄一点这样更加爽脆可口，二、芹菜不要加太多，以免味道过重。

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