生活家 篇三十二：让家人更有口福，大宇S11多功能料理锅！

创作立场声明：与家人围坐在一起，吃一顿美味的火锅，让家人更有口福，不得不说是一件非常温馨的事情。

民以食为天，是咱们中国人的一句老话。随着饮食文化的不断丰富发展，人们对食物的色、香、味、形等要求越来越高。因为有了吃，社会才不断前进发展到今天；因为有了吃，才诞生了璀璨多姿的传统饮食文化。那么，今天咱们就聊一下有关做美食的工具：大宇S11多功能料理锅。

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大宇S11多功能料理锅在包装还是挺讲究的，其实外层还有一只牛皮纸箱的，内层的包装采用彩印方式。通过正面的产品图，大致可以了解到这料理锅的样子。

内部肯定少不了泡沫来固定锅具，更好地避免了快递运输过程带来的碰撞风险。除了常规的使用说明书外，还贴心地准备了一本料理锅食谱。

料理锅提供了白色和绿色两个颜色给消费者选择。产品标配有主机、锅盖、汤锅、烤盘，另外为了满足消费者的需求，还提供了小丸子盘和情侣烤盘。

绿色款的大宇S11多功能料理锅，质感非常不错，也能很好地融入家居环境。正前面的面板采用凹入式设计，除了保温档外，还支持低、中、高三档调节。调节的方式也很简单，只需要轻触火力键即可。轻触式的好处还在于如果有油滴、菜汁的飞溅，后期清洁起来也很简单，一抹就行了。

作为一款专业的美食锅具，大宇多功能料理锅的发热盘采用了凸面式无界设计，整体受热均匀，加热也快。我家以前用的是电磁炉，使用范围有所受限。平面式面板设计也可以兼容更多的平底锅具使用。

电线为一体化线材设计，在料理锅的后侧为电线收纳区域。

底部有镂空的散热孔，四个橡胶脚垫适当地抬高了一些，内部也有一个小风扇来帮助散热。

带陶瓷釉涂层的双煎纹烤盘，材质为铝合金，符合国家执行的标准要求。一边可以煎牛排、另一边烤鸡翅、煎蛋什么的都行。黑色的锅体中带有星点般的白色，显得比较生动，没有那么沉闷。

烤盘受热部分的边缘有一圈凸起，既可以使烤盘与发热盘充分接触，也能起到固定烤盘的作用。

再来看看汤锅，两侧同样有防烫把手，即使在使用过程中也可以轻松换盘。汤锅的尺寸约为328x200x80mm，容量接近4L，用来打火锅，煮粥，炒饭，焖焗等就最合适了。

不锈钢材质锅盖，把手设计也挺有心思，有着良好的防烫功能。

中午这一餐，就简单做几个菜。首先准备好食材，将胡萝卜、青瓜切成小粒，火腿肉也是同样切成小粒块，剥好玉米，待会炒成玉米火腿粒，至于鸡翅则要提前调好味，腌制一下，烤鸡翅是我家小朋友喜欢吃的。

先将火力设置到高档1200W，然后慢慢将鸡翅放进到鸳鸯双纹烤盘，由于烤盘独有的优质陶瓷油涂层，可以保证一般的使用都不会沾锅，容易清理，油也可以少放一点。

对于喜欢吃牛排的来说，双纹烤盘不但可以使煎出来的牛排更有质感，也更有卖相。

烤盘大小适中，可以同时煎烤近10块鸡中翅与两块牛排。

在煎烤的过程中，大宇多料理锅的发热还是十分均匀的，不同火力挡位控制得也比较好，比较容易掌握火候。

煎烤出来的鸡翅金黄金黄的，色香味俱全，看见都让人流口水了。

不用多长时间，使用大宇S11多功能料理锅就做出两道味道鲜美的烤鸡翅和煎牛排了。

再来使用汤锅来炒一道玉米粒，它的深度足有80mm，3.8L的容积还是挺能装食材的。

炒玉米粒是一道美味佳肴，主料是玉米，青瓜 ，胡萝卜，虽然玉米是粗粮，但是平时吃点粗粮营养更加均衡。炒出来的玉米粒，更是香香甜甜，小孩子最爱吃了。

大宇S11多功能料理锅，还可以用打火锅，煮粥、煲汤、焖焗、蒸煮，烩饭、炖菜等等。对了，要是不会做的话，可以阅读赠送的食谱，学习制作方法，增长厨艺。

广东人比较喜欢煲汤喝，由于大宇多功能料理锅的发热盘采用了凸面式无界设计发热盘，所以可以直接使用家中的大汤煲来煲汤喝。

以前使用的电磁炉，使用范围有限，现在大宇多功能料理锅可以兼容更多的平底锅具使用。

小结：

大宇S11多功能料理锅，可以满足人们对食物的色、香、味、形等要求，大大了丰富了饮食文化。双煎纹烤盘，能装的汤锅，还支持低、中、高三档轻触式调节。凸面式无界设计的发热盘，受热十分均匀。独有的优质陶瓷油涂层，享受美食后清洁起来也容易。

在南方的我，待冬天来临之时，一家人围坐在餐桌前，摆出各种丰富的食材，使用大宇S11多功能料理锅吃一顿美味的火锅，让家人更有口福，不得不说是一件非常温馨的事情。