值得美食 篇一：腊肠炒荷兰豆，听起来很洋气

大家好，我是X-Mao！

今天给大家介绍一道，腊肠炒荷兰豆！

需要准备的食材有，腊肠、荷兰豆和玉米。

1. 首先把姜切成片，再切成丝；

   红辣椒切圈，蒜切成片

   
   

   
   

2. 

   
   

   腊肠洗净，斜刀切片

   
   

   
   

3. 

   荷兰豆洗净，去筋，

   锅里坐水，水开后加少许盐和油，放入荷兰豆，焯水1分钟

4. 另起锅，放底油，加蒜片、姜丝和辣椒煸炒

5. 

   加入玉米，少许水闷熟

6. 

   再放入腊肠，炒至变色

7. 

   加入焯好的荷兰豆，翻炒

8. 

   加一毛钱的盐和五毛钱的生抽，两毛钱的蚝油，起锅