多而广VS小而精，厨房集成灶究竟该怎么选才不后悔？

今年新房装修结束后，购置各类电器基本都在网上搞定，唯独为了烟机燃气灶转遍了西安各大电器城。因为以前家里用的是欧式烟机，在头顶挂得较高，老人总说上面的触摸式按键每次要抬手去找，用着不方便。加上以前对集成灶没什么概念，以为就是把烟机灶具集中于一体了而已，去市场详细了解后真是让我大开眼界，不但有烟机灶具，连烤箱消毒柜都有，而且还是智能控制，让人不由感叹科技的进步实在是太快了！

去线下市场，也算是把市面上所有类型的烟机灶具统统体验了一遍，经过多方对比后，感觉帅丰的厨房全局监控系统十分好用且人性化，让我们当即拍板，就选它了。直接在专卖店入手了这款帅丰S65-7B-90蒸烤一体集成灶。当然选这款集成灶主要有两个原因，一是操控区域高低适中，方便老人使用。二就是以前家里的厨房，油烟机、煤气灶、烤箱、蒸锅、消毒柜等产品分散厨房各个角落，一次使用完毕要分别清洗，比较麻烦。集成灶能够化繁为简，一台顶多台，不仅省空间，而且方便清理。

在商家把集成灶款式确定好后，商家设计橱柜时把集成灶的尺寸预留出来，因为我们楼盘开发商预留的烟孔都在顶上，而集成灶的烟孔是在下方，买之前把烟孔大小问清楚后，早早就请人打好，安装的时候就方便了。

在安装的时候请大家记得把以前的烟道孔彻底封死，防止别人家的油烟灌进来。同时安装的时候，在新开的烟道口，记得装上烟道止逆阀，能更有效地防止油烟串味。燃气管、电源线和排气管这些都可以左右切换，提前预留好位置就可以了。插板也要在台面下方，走水电的时候我们考虑过这个问题就有提前预留，总体安装过程还是很顺心的。

搬家使用了这段时间后，只想说：”真香!“给自己当时的选择点个赞。下面就来具体说说。

首先大家可以看到，安装好的视觉效果还是很赞的，一体式的机身，简洁大方。没有高高挂起来的烟机，少了些许压抑感，厨房更为通透敞亮。吸油烟的效果我一直都不太担心，实际使用下来觉得比传统油烟机更好一些。因为集成灶的吸油烟距离短，能在油烟四散之前就将其全部吸走，就算是爆炒、煎炸都不成问题。

其次，在智能时代，厨房电器也要与时俱进，帅丰S65-7B-90蒸烤一体集成灶集成了帅丰和浙江工业大学联合研发KOMS（厨房全局监控系统），具有烹饪辅助、健康提醒、安全防护功能。举几个例子：平常在烹饪时，帅丰集成灶可以根据锅内温度自动调控抽风档，无需人工干预，方便又节省能源。油温或者锅温过高产生影响健康的物质时，系统会自动对用户做出健康提示。同时这款集成灶的红外精准测温功能，在锅具干烧温度上升到230℃，系统会自动关闭气源，这在生活中绝对是刚需。因为家里有老人，以前就有两次把锅烧干了，都幸亏发现得早，只是烧坏了锅没有别的安全问题，这个功能就杜绝了这个安全隐患，使用起来更安心。

此外，蒸烤箱这个功能是我确定选择集成灶放弃传统欧式、中式烟机灶具的一大原因。家里原本有一款小烤箱，经常给孩子烤个蛋挞、饼干，小蛋糕这些，烤饼干最大的苦恼就是烤箱太小每次一盘烤出来没几分钟就吃光了，这款集成灶的烤箱可就大多了，70L的大容量，平时烤三盘的饼干用这款一盘就能搞定。而且还节省了放烤箱的空间！

不光吸力出色，火力也更为精准。这款集成灶火力有5档可以调控，大火火力杠杠滴无需多说，小火我更是非常满意。以前的老灶具，小火不太好控制，只需要微火的时候常常就熄灭了，这款灶具就可以平稳地调出非常弱的火力，煎小薄饼或者小火慢炖时超级合适，不怕糊了。同时灶具与烟机联动，吸力大小也是根据火力和温度自行调控，夜晚也无需摸索开启，非常方便。

烟机的油盒容量大，拿取方便，清洗也更为简单。在日常使用中，烟机距离灶头近的好处就是油烟不会飞溅，灶台周围的墙面干干净净。打扫卫生主要就是擦擦灶台，轻松很多，可以把剩下的时间用来充电或者逛街，提升了生活品质。

除了烟机灶具，底下内置的蒸烤箱更是深得我心。既是烤箱，更是超级实用的大蒸箱。平时做饭，上面炒菜、煮粥，底下蒸箱的多层支架可以同时给孩子蒸点鱼和虾，真是又省时又省力。一体化的搪瓷内胆很好清洁。超大的交互触控屏幕，使用起来非常清晰准确，还有智能的语音互动功能，虽然我更喜欢直接触摸控制，但偶尔在灶台上忙着操作的时候，解放双手来个人机对话，非常有意思还能高效解决问题，烹饪也变得更有乐趣了。

总结下来，这款帅丰S65-7B-90蒸烤一体集成灶，既省空间又超级高效。与我之前使用的欧式烟机灶具相比，智能化的操作更加简单，不需要再伸手去开油烟机，省去一道工序；清洁简单，吸力强，墙面干净，机身灶台平时使用完随手就擦干净，非常方便；更重要的一机多用，省下放烤箱的地方，机身上方也能正常做吊柜，功能强大，蒸烤箱也丰富了做菜的花色，总体来说这套集成灶买的还是很值的。毕竟小而精的身材集成了那么多功能，又方便使用和清理，老人也能轻松操作，让生活变得简单。