国庆前最后一周,商超和烟酒店的双节堆头照例摆满了,但进货的人今年没敢多拿。成都、广州的酒商把补货节奏改成了"按需进货、小单快补"。 另一边,飞天茅台还硬挺在每瓶1800元上方,可不少其他名酒,经销商直说是"地板价",次高端动销普遍承压。知乎知乎
但同一时间的消息面,是另外一幅画面:9月8日茅台43家自营店年内第六次调价,飞天从1753元上调到1766元。 国家统计局公布的8月白酒产量,给出了26个月来的首次同比转正。 A股白酒板块一度涨停潮、机构持仓却只剩0.97%。 降价是真的,涨价也是真的——到底该信哪个?知乎知乎知乎
答案有点反直觉:你在货架上看中的那瓶名酒,今年不是一个价,而是三个价。买还是不买,先看懂这三个价。
一瓶普五,为什么有三个价
把9月以来酒圈行情帖和渠道调研的数字拼到一起,52度两大高端单品大概是这个样子。 以下均为酒商参考价(9月下旬,地区略有浮动):知乎
单品 | 零售价 | 批发/回收 | 单瓶倒挂 |
|---|---|---|---|
第八代五粮液 | 单瓶约830元、原箱860元 | 批价800元上下;回收散瓶710元、原箱725元 | 约120元 |
单瓶约830元、原箱880元 | 黄牛收货价约795元;回收散瓶690元、原箱740元 | 约140元 |
所谓"倒挂",就是这瓶酒从货架搬到回收柜台的瞬间,要缩水120—140元。这不是今天才有的新闻,而是已经持续了一年多的市场底色——也是"旺季不旺"时经销商不敢压货、部分次高端一路砸到地板价的真正原因:酒不是卖不动才便宜,是便宜也卖不到牌价。
国窖批价第一次把普五摁在身下,但别急着解读成"国窖赢了"
8月底开始,回收端出现了二十多年来第一次座次颠倒:国窖1573收货价约795元,普五约740元。 看上去像是渠道对国窖更有信心,但对完报表就知道顺序反了——泸州老窖上半年营收同比下滑约36%、净利润下滑43.37%,经营现金流同比下滑65%。 真正的链条是:6月国窖打款价悄然下调40元/瓶,9月又把部分年底补贴提前兑付,打款价从910元降到840元左右——酒厂自掏腰包稳住价盘,批价才立得住。 批价上行是"挺价"的结果,不是需求回来的结果。这句话对货架前的你很重要:厂方补贴换来的价格坚挺,不代表你现在入手后它不会继续阴跌——9月27日的行情表里,八代五粮液回收价还在全线下跌。知乎知乎知乎
三个信号,哪些算数、哪些不算
茅台提价:动的是43家自营店的牌价(1753→1766),而市场实际成交在1800元上方、节后回收价约1650且松动。三个数字各说各话,自营店涨13元,既不会推高你货架上的成交价,也说明不了行情反转。
产量转正:8月全国规模以上酒企白酒产量19.1万千升、同比增长2.1%,是2024年6月以来的第一次。 但今年前八个月,全国白酒产量仍在下降,降幅3.8%;十年间,这条线已经跌去七成。 它更靠近"低基数+酒企控货出清后的补产",而不是消费回来了——产了多少不算数,开了多少瓶(动销)才算数,去年机构对国庆中秋长假动销的预判就是同比下滑约15%~20%。知乎知乎界面新闻
板块涨停潮:顺鑫农业、金种子、水井坊、舍得跟着涨——这是低持仓下的预期修复,和消费者重新掏钱包是两件事。知乎
所以谁也别给你保证"底部确认,现在抄底"。证据覆盖到哪里,结论就只能到哪里:眼下的真实状态是价格出清还在半途,名酒大单品的回收锚点刚刚企稳未稳。
四类人,四个答案
国庆办婚宴、家庭聚会的:200—300元价格带正是酒企打得头破血流的地带,国窖、洋河这样的牌子贴身肉搏,100—150元带也有人进场抢桌。 这个价位段你按零售价直接拿,不太存在"买在山顶"的风险——主桌普桌分开列,别为凑单箱溢价往上多花。知乎
给长辈送礼的:优先原箱。普五原箱860比单瓶830贵30元,国窖原箱880比单瓶830贵50元,但这30—50元买到的是"未拆封、可追溯"——回收市场上原箱永远比散瓶坚挺(国窖原箱比散瓶贵50元)。反过来说,收了礼的酒想变现,每瓶先被抽走一百多,这是送礼这件事本身的损耗,和买贵买便宜无关。
自己喝的:真正的"便宜"不在名酒大单品,而在酒企补贴最狠的大众价位带——光瓶、地产名酒、老字号特曲,100—200元区间现在性价比最高。想喝浓香高端又不心疼的,盯八代普五的电商大促价,比牌价低30元以内就值得出手。
想囤酒等升值的:这条对浓香大单品基本不成立。回收市场没有"年份溢价",普五8代、1618与老酒在9月底还走出三条完全不同的方向。 囤了两年卖不掉,是这轮很多人正在交的学费。知乎
假期七天,盯这四个数就够
八代普五散瓶回收价:8月它刚从695元爬回705元、止住三个月阴跌,节后跌破690说明还在出清,站稳720以上才谈得上企稳。知乎
国窖与普五的批价座次:倒挂收窄还是扩大;
10月中旬酒企三季报前的补货政策:会不会再降打款价、再提前兑付补贴;
节后一周名酒实际成交价:比牌价低多少,才是这轮"旺季"的真实体温。
9月下旬,那位按710元一瓶收了五瓶八代普五的回收商,比任何研报都诚实。 牌价是厂商的话术,倒挂才是市场的体感。国庆这最后几天,先想清楚你付的是三个价里的哪一个,再伸手拿酒。知乎