已瘦12斤｜6种高钾食物让你掉称飞快！
源自小红薯：罗琪慢慢来
04-13 16:41
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每 100 克 ≈ 209 毫克
一、简单定位
- 在蔬菜里属于 中等偏上、高钾低钠
- 钠很低：5.8 mg/100g
- 很适合 高血压、控盐、控糖人群 吃
二、对你（高血压+糖尿病）的意义
- 优点：- 高钾有助排钠、辅助稳血压
- 热量低（约 26 千卡/100g）、升糖慢
- 水分足、饱腹感强
- 注意：- 茭白含 草酸偏高，建议 焯水后再炒/煮，更护肾、更利于控糖
- 若以后 肾功能下降、高血钾，就要少吃
要不要我把常见蔬菜（冬瓜、黄瓜、菠菜、芹菜等）的钾含量做个简单对比，方便你日常选菜？
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每 100 克 ≈ 209 毫克
一、简单定位
- 在蔬菜里属于 中等偏上、高钾低钠
- 钠很低：5.8 mg/100g
- 很适合 高血压、控盐、控糖人群 吃
二、对你（高血压+糖尿病）的意义
- 优点：- 高钾有助排钠、辅助稳血压
- 热量低（约 26 千卡/100g）、升糖慢
- 水分足、饱腹感强
- 注意：- 茭白含 草酸偏高，建议 焯水后再炒/煮，更护肾、更利于控糖
- 若以后 肾功能下降、高血钾，就要少吃
要不要我把常见蔬菜（冬瓜、黄瓜、菠菜、芹菜等）的钾含量做个简单对比，方便你日常选菜？
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