新手选盖碗避坑指南:110ml白瓷倒钟型才是入门最优解
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05-29 23:57
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盖碗器型容量材质怎么选?
想要买到好用顺手,并且还不烫的盖碗,以下几个选购细节,一定要记住!
①材质
盖碗,优先选择白瓷材质。
紫砂盖碗,会吸走一部分香气,影响茶汤味道。
玻璃盖碗,导热太快易烫手,过于光滑操作不便。
相比之下,白瓷盖碗就方便得多。
首先,白瓷釉面毛孔小,不会吸走茶叶香气。
其次,白
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盖碗器型容量材质怎么选?
想要买到好用顺手,并且还不烫的盖碗,以下几个选购细节,一定要记住!
①材质
盖碗,优先选择白瓷材质。
紫砂盖碗,会吸走一部分香气,影响茶汤味道。
玻璃盖碗,导热太快易烫手,过于光滑操作不便。
相比之下,白瓷盖碗就方便得多。
首先,白瓷釉面毛孔小,不会吸走茶叶香气。
其次,白瓷不易打滑,操作起来更简单。
其三,白瓷底色纯白,如果茶叶内有什么杂质灰尘,很容易就能发现,避免喝入口中。
对于新手来说,白瓷就是入门级盖碗的最好选择。
②器型
盖碗的器型,选敦厚大肚,并带有大撇口的,比如倒钟型。
这类器型的盖碗,内部空间大,无论是细嫩的芽头茶,或是梗粗叶大的叶片茶,都能轻松装得下。
一只盖碗,可以冲泡所有类型的茶叶,无需频繁更换茶具。
而大撇口设计,即比较宽的碗沿,可以有效阻隔热量蔓延的速度。
只要操作得当,大撇口盖碗基本不会烫手。
③容量
盖碗的容量,推荐110毫升。
以倒钟型盖碗为例,110毫升大小,高6厘米,宽8厘米。
无论是男性茶客或女性茶客,都能轻松抓握操控。
而超过150毫升的盖碗,不仅过于宽,而且比较重,对手小的茶客并不友好。
买盖碗时,参照以上3点,就能轻松买到优质款!
#茶具##盖碗#
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