活动价130+到手!值不值?聊聊这只清水煮都香的清远鸡

入手渠道:天猫生鲜频道,叠加店铺券和平台满减,实付大概136元,净重1.2kg左右。
购买理由:家里有老人和小孩,对食材品质要求比较高。之前买过几次冰鲜鸡,炖汤总差点鲜味。看站内值友推荐了这个牌子,说是供港品质,还有国家地理标志,趁着活动价就想试试水。
开箱体验:顺丰冷链送来的,包装很严实,冰袋还没化。鸡处理得很干净,没有多余的毛根和内脏残留,这点好评。
食用感受(重点说):
烹饪方式:严格按照说明,就用了清水+姜片+盐,炖了大概30-40分钟。
汤色口感:煮出来的汤是金黄色的,油脂分布均匀,喝起来非常鲜甜,完全没有腥味。
肉质对比:以前买的鸡煮久了肉会散,这个鸡煮完肉质依然紧实,鸡皮是脆的,连鸡胸部位都不干柴,孩子啃得很开心。
优缺点总结:
👍 优点:味道确实对得起价格,真正能做到白切/清炖都好吃的鸡。溯源清晰,吃着比较安心。
👎 缺点:
价格偏贵,原价快200了,建议等活动入。
个头不大,如果家里人口多(4人以上)可能一顿不太够吃。
需要一定的烹饪技巧,如果习惯了吃重口味红烧的,可能get不到它清淡鲜美的点。
值不值得买:如果你是冲着喝一口好汤,或者想做正宗的白切鸡,那这个绝对值。但如果只是用来红烧或者日常随便吃吃,那性价比就显得没那么高了。我个人是会回购的
