酸甜!爆汁!还无敌消暑!这杯能承包我一整个夏天的快乐!
夏天一到,一杯梅酒加冰块就是我每天的快乐源泉。
除了直接喝,梅酒还有不少绝妙的搭配和喝法!
今儿个,我就迫不及待来给你们安利,两杯私藏的梅酒特饮:
第一杯,是口感惊艳的桂花绿茶青梅酒。
绿茶遇上青梅酒,是一见钟情的邂逅,甘香与酸甜,能碰撞出怦怦心动的爱慕!
咕咚入喉,胸口像有初夏轻风微微拂过,是直戳心窝的好喝~
另一杯梅桂香橙,酸酸甜甜,充满夏日活力!
缤纷的果香搭配柔润的口感,像在口中绽放了炫彩的烟花,爆棚的香气让人快乐!
这两杯梅子饮都爽口沁人,只留香不醉人。
做法和材料还很简单,大夏天要续命,全靠它们了!
01 桂花绿茶青梅酒
梅酒酸甜,绿茶清润,两者相逢,成就一对消夏的神仙眷侣。
冷泡绿茶被萃出别样的清香,与梅酒按比例混合,清冽的茶香卷携着梅子爆棚果香,萦绕于唇齿。
一口喝下去,飘逸的韵味在舌腔久久不散,太爱了!
还没完,精彩的部分来了!
我用干桂花加水冻成冰块,啜饮时桂花香扑鼻而来,满口留香。
最后再点缀一颗腌制好的青梅果子,相隔两季的时令,在这一杯中相遇。
那清冽爽口的滋味,叫人怎能不爱?
- 原料 -
干桂花适量、薄荷叶1片、桂花冰块适量、腌制青梅1颗、冷泡绿茶底80g、青梅酒(夕凉的猫)150g
1、干桂花+水冻成冰块备用,绿茶冷泡备用
2、桂花冰块放入杯中至八分满,倒入2/3杯的青梅酒,再放入一颗腌制的梅子
3、倒入绿茶至九分满,装饰上薄荷叶和撒上干桂花即可
02 梅桂香橙
酸甜可爱的养乐多,和充满大人感的梅酒,也是满分搭档!
乳酸菌完美地包容了梅酒的酒精感,呈现出更活泼的酸甜滋味。
喝起来也更加清爽无负担~
另外,我还加入了多汁的橙子果肉,赋予梅酒养乐多层次丰富的果味。
咬到橙子果肉,粒粒爆汁,在嘴巴里噼里啪啦放起酸甜可口的小烟花!
再加些许桂花和迷迭香点缀,多重的酸甜和芳香,在口中交织、绽放。
这一杯,把味蕾给一下子打开了!
- 原料 -
香橙1个、冰块适量、养乐多1瓶、干桂花适量、迷迭香适量、青梅酒(夕凉的猫)150g
1、香橙洗净后切出两片备用,剩余的剥出果肉放入杯底
2、放入切好的橙子片贴着杯壁,再倒入冰块至八分满
3、往杯中倒满青梅酒和养乐多
4、最后再用橙子片和迷迭香做装饰就大功告成啦~
卡卡的独家装饰手法,快跟着学起来!
初夏的滋味,都在这两杯里啦~
无论是傍晚独酌,还是周末和小姐妹一起聚会畅饮,这两杯梅子饮都是你不错的选择。
学会了,又省下一笔点外卖的小钱钱!