年度吃羊肉总结，内含地理标志羊肉盘点以及10款好吃羊肉推荐

大家好，我是聚灵阵主。作为一个肉食爱好者，之前跟大家分享过好吃的牛肉，当然，也少不了好吃的羊肉啦~阵主这篇文章就准备跟大家来聊一聊我们国家都有哪些好吃的羊肉，然后也顺便给大家分享一下今年阵主都网购到了哪些好吃的羊肉。

地标级羊肉盘点

近年来伴随着西鲜记和盐池滩羊的爆火，确实大家都会在网上购买他们家的羊肉，但是说实话西鲜记的羊肉价格还是偏高了一些，不是做大活动的话，阵主一般也不怎么买，而且我们国家除了盐池滩羊之外其实也有很多其它不错的羊肉，阵主都准备在本文中介绍一下。

总体来说，我国内蒙以及大西北的各个地区的羊肉都非常好吃，确实也是深受广大吃货们的欢迎，特别是盐池滩羊，近两年真的特别火。但是你要是直接说内蒙或者西北的羊肉无敌的话，我相信南方的湖州湖羊、海南东山羊等咩咩们也会伸起蹄子来反驳。阵主前半部分的内容就是盘点一下我国的农产品地标级羊肉，供大家以后购买时参考。为了整理这张大图还是花了阵主好大的功夫的，也希望大家不吝点赞呀~

年度吃羊总结

额尔敦锡林郭勒羊前腿

额尔敦锡林郭勒羊腿1.2kg/条内蒙古羊肉生鲜烧烤食材火锅食材189.9元京东去购买

因为羊肉的肌肉纤维不像牛肉那么粗，而且脂肪含量也会高一些，所以烤大块的羊肉的时候就不会像牛肉那样出现嚼不动的情况。阵主最喜欢的就时烤羊腿，这款额尔敦的羔羊前腿在1.2kg左右，家里的烤箱正好能放下，可以说是非常适合自己在家烹饪。

而且这款羊前腿也是国家地理标志产品，品质方面也是非常不错。

关于烤羊腿的文章阵主在很早的时候也有分享过，大家可以根据传送门去看看。

生活小记 篇十六：外焦里嫩、鲜香可口的烤羊腿是怎么做出来的今天用羊腿做一道菜。今天来做一个烤羊腿，羊腿是京东生鲜购买的恒都羊前腿，不过话说羊后腿肉质更好，但是又大又贵，烤箱也放不下，所以选用羊前腿。恒都澳洲带骨羊前腿肉1300g/袋进口羊肉恒都澳洲带骨羊前腿肉1300g/袋进口羊肉...聚灵阵主| 赞151 评论173 收藏1k查看详情

这款烤羊腿做出来可以说是外焦里嫩，也没有过多的脂肪造成油腻的口感，可以说是非常推荐了。

恒都澳洲带骨羊前腿肉

恒都澳洲带骨羊前腿肉1300g/袋进口羊肉89.9元京东去购买

恒都的羊腿经常被人诟病与品质的不稳定，不过阵主买过很多款恒都的羊肉，都可以说是物美价廉的典范了，并没有碰到什么不好吃的情况，包括之前做过的烤羊腿的文章分享，用的也是恒都的这款澳洲羊前腿。

不得不说这种两斤多的烤羊腿真的时满足了一个肉食爱好者的全部幻想，抱着羊腿大口啃的感觉实在是太爽啦！

草原宏宝内蒙古羔羊迷你腿

草原宏宝内蒙古羔羊迷你腿850g/袋羊小腿国产无公害羊肉烧烤食材99.9元京东去购买

草原宏宝的这款羔羊迷你腿其实是只有羊的小腿，更上面的两款羊前腿比起来，肉会少很多，但是这样的量也比较适合女生独享，换做是阵主这样的猛男的话，还是嫌少了一点。

虽说量少了一点，不过好歹还是带骨，拿着骨柄啃还是非常爽的~

涝河桥宁夏滩羊半扇羊排

涝河桥宁夏滩羊国产半扇羊排1.5kg/袋烧烤食材269.9元京东去购买

记得很久以前都是买超市的羊排，不过超市的羊排剔得都比较干净，肉很少骨头很多，今年阵主回购过多次的这款涝河桥宁夏滩羊羊排就不一样的，肉肉是绝对得多，骨头下面是厚厚的一层肥瘦相间的羊肉。

阵主之前也分享过家庭版烤箱烤羊排的教程，可以说烤出来也是肉香味十足，特别是一扯就脱骨的那种手感，绝对是让人欲罢不能啊！

外焦里嫩，烤到脱骨！超级美味的家庭版烤箱烤羊排！大家好，我是聚灵阵主。记得好多大佬都跟我来催更做菜文了，无奈前有买房搬家各种琐事，后有小阵主出生后的又是一堆事情。好长一段时间都没空自己做饭，即使是自己做饭也都是瞎做随便吃吃，拍照都懒得拍，要不然就是一堆手抓饼龙须面速冻饺子解决战斗。最近终于算是得空了，我在京东上买了半扇羊排，做了一道烤羊排来吃吃，聚灵阵主| 赞271 评论245 收藏2k查看详情

不过涝河桥的羊排也有一个小缺点，就是里面肥肉的比例会比较高，吃到后面会很有油腻的感觉，导致一次也吃不了多少，建议大家烤一个这样的半扇羊排的话可以和亲戚朋友一起分享。

大庄园新西兰羔羊法式肩排

大庄园羔羊法式肩排原切羊肉西餐羔羊排烧烤食材烤箱适配500g/袋39.9元京东去购买

如果说前面的那些大块的羊肉都适合拿来烤的话，那么这种法式的单肩羊排就很适合拿来煎了。这款大庄园的新西兰法式羊排肉质非常不错，不管是家里自己做烤肉还是黄油香煎，肉质都非常嫩。

之前一直觉得国产的羊肉会比进口的好很多，不过这款新西兰的羊肉比起来也并不逊色，的确是让我感觉到了惊艳。

煎羊排相对于煎牛排比较好的一点就是不用担心熟度，由于羊肉本身的特型，羊排煎到全熟也很嫩，并不会影响口感。

大庄园锡林郭勒云涮单骨羊排

大庄园锡林郭勒云涮单骨羊排500g/袋原切羊肉西餐羔羊排烧烤食材烤箱适配88.8元京东去购买

除了上面的新西兰羊排，这款锡林郭勒的单骨羊排也非常不错，阵主也回购过多次了。

这款羊排相比起来的特点是骨炳处都已经剔干净了，更像法式羊排的样子。

菁茂甘草羊甘肃滩羊羊后腿肉

菁茂甘草羊后腿肉1kg甘肃滩羊羊后腿蘸水羊肉199.9元京东去购买

阵主一般做羊肉串的时候都会选用羊去骨后腿肉，这款青茂甘草羊的后腿肉肉质特别不错，是阵主买过的几款羊后腿肉里面最好吃的。

羊后腿肉的肉质，阵主看来其实不怎么需要夹一些羊油也不会柴，感觉那种肥瘦相间的串串方式也不是一定是必要的，看自己喜欢即可。

阵主之前分享过一篇烤羊肉串的文章，大家也可以参考一下，烤出来绝对是超级无敌好吃，不好吃可以来找我，我也不会负责。

做饭啦 篇二十：家庭烤箱烤羊肉串，香嫩爽口不腻人之前京东生鲜搞活动，凑单买了牛排和去骨羊腿肉，不得不说牛排真的是好吃，不到一星期就吃完了，剩下的羊腿肉仔细想想还是做一个烤羊肉串吧，毕竟外面的又贵又吃不爽。下面说一下具体的做法和步骤：1所用食材：去骨羊腿肉（最好是肥瘦相间的），洋葱，生姜，鸡蛋，玉米淀粉，盐，孜然粉，辣椒粉，椒盐恒都去骨羊后腿肉10聚灵阵主| 赞218 评论200 收藏2k查看详情

草原宏宝内蒙古羔羊去骨后腿肉

草原宏宝内蒙古羔羊去骨后腿肉1000g/袋无公害谷饲烧烤火锅羊腿肉囤货蘸水羊肉178.9元京东去购买

草原宏宝这款去骨后腿肉我也是经常回购的，碰到好价就会买，不管是拿来做羊肉串还是手抓饭或者馕包肉之类的，都非常合适。

恒都国产去骨羊后腿肉

恒都国产去骨羊后腿肉1000g/袋国产草饲品质羔羊煎炒炖煮169.9元京东去购买

恒都的去骨羊腿肉阵主之前也会经常回购，目前还没遇到踩雷的情况，而且价格也都不错，也算是阵主比较经常购买的一个牌子了。

做出来得烤羊肉串也丝毫不比其它牌子逊色。

涝河桥宁夏滩羊肉卷

涝河桥国产原切羊肉卷宁夏滩羊羊肉卷480g/袋火锅食材92.9元京东去购买

羊肉卷今年买得比较少，常常回购的羊肉卷要数这款涝河桥的宁夏滩羊肉卷，涮火锅吃的话膻味不会太重，大家可以尝试一番~

结尾

以上就是本文的全部内容啦，希望对大家卖羊肉吃羊肉有帮助啊~欢迎大家在评论区多多讨论，也欢迎大家点赞收藏打赏呀~

另附上两篇本年度的吃牛肉攻略：

2021年度不同部位牛排选购指南 多款美味牛排推荐本文推荐的牛排都是正经原切牛排，没有拼接牛排、整切牛排、条理牛排之类的。另外阵主文中都推荐了合适的价格，但是生鲜价格本来就是涨涨跌跌，要是买不到这个价格不要喷我啊~大家好，我是聚灵阵主。作为一个纯粹的肉食动物，真的是很难抵挡牛排这种大块牛肉的诱惑啊。作为一个牛排爱好者，阵主也是吃了不少的各式各样的牛聚灵阵主| 赞453 评论256 收藏1k查看详情

每斤价格从15元到100元的牛肉卷片的差距有多大，年度涮烤牛肉种草避坑阵主文中都推荐了合适的价格，但是生鲜价格本来就是涨涨跌跌，要是买不到这个价格不要喷我啊~大家好，我是聚灵阵主。相信大家没有几个人能够拒绝火锅和烧烤的吧。如果自己有空的话，自己在家弄一顿火锅或者烤肉也十分方便，只要有一个多功能锅就行了。而用于涮烤的牛肉卷/片则是火锅烧烤中必备的主角之一，本文阵主就准本聚灵阵主| 赞196 评论222 收藏709查看详情