南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

2021-02-26 17:28:31 13点赞 82收藏 18评论

南普VLOG:美食博主带你吃南宁

打开视频,本广西旅游大使带你吃吃南宁!从小到大,每年的寒暑假我都是在南宁过,所以不需要点评攻略,换一身轻便衣服和鞋子就可探店(二月就能穿短裤的城市)。

南宁给人一种热带的舒适放松感,老城新区各有好玩,这次回来过年,选了 8 个值得尝试的南宁本地美食,下次有机会,来广西找我玩!

Nanning Food Tour

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?#本广西旅游大使真情推荐
01.

老友粉

嗦完这碗粉我们就是老友了…🍜🍜🍜

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

人在广西,一城一碗粉。

桂林卤菜粉、柳州螺蛳粉、玉林牛巴粉,那南宁的代表就是老友粉。

自选配料浇头,可做汤粉或干捞,每一碗都是现煮现炒,蒜蓉、豆豉、酸笋炒香后加入骨汤和猪杂,烹出酸辣鲜香的金黄汤头。

这酸爽滋味,比你吃过的螺蛳粉都更上头!

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

02.

扣肉糯米饭

幸福感加满的传统早餐…🍙🍙🍙

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

老南宁味道,要去水街找。

水街一带是南宁老城区,保留许多老铺,看这价格仿佛回到20年前——扣肉糯米饭10块、香肠糯米饭9块,半肥半瘦的扣肉,油脂渗入糯米,小小一碗,热量足以撑到午后。

另一种版本是推着小车在路边卖的糯米饭团,现在比较少见了,遇到一定要试试。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

03.

柠檬鸭

来南宁一定要去吃鸭…🍋🍋🍋

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

广西暑热,所以爱吃酸辣,柠檬鸭是来南宁必吃的一道菜。

鸭肉加入酸芥头、酸辣椒、酸姜爆炒,临出锅放咸柠檬和紫苏,先吃鸭肉,酸甜香嫩,开胃生津,焖出的鸭油再来拌饭捞粉!

甘家界牌是南宁鸭圈头牌,再推荐几个菜——壮乡糯米饭、酸辣牛杂、黑豆腐。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

04.

椿记烧鹅

从桂林火起来的家味馆子…🍗🍗🍗

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

每次回桂林都吃的椿记烧鹅,开到南宁生意还是这么好。

本广西人几乎可以闭着眼睛点菜,烧鹅一例、卤味鹅拼、大千鹅翅、炒田螺、流沙包……隔着厨房明档可以看到刚出炉的烧鹅,色泽油亮,体型饱满,皮脆肉嫩,腹含卤汁。除了传统的秘制酱汁外,还配有一碟为南宁研制的酸梅冰花酱。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

05.

酸嘢

广西人把泡菜当甜品吃…🥒🥒🥒

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁位于北回归线以南,每年有三季都是夏天,所以呆几天就会想吃酸嘢。

“酸嘢”是白话,意思是酸的东西,水果蔬菜洗净后泡在米醋里,拿个小篮子随意混搭,吃的时候裹上椒盐辣椒和芝麻香菜,入口清凉脆爽,解渴止热。

推荐芒果、青木瓜、番石榴、萝卜……一斤大约16元。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

06.

甜品凉茶

老街里吃一碗平价糖水…🍵🍵🍵

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁还没有这么多奶茶店的时代,糖水铺就是我们最爱去的地方。

槐花粉是广西独有的甜品,大米和槐花做成米糊,用漏勺滴出一粒一粒的形状,浇上冰凉的红糖水。

清补凉和海南岛的版本不一样,绿豆沙里还会加陈皮海带,总之一碗均价4块钱。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

07.

生料火锅

南宁现在最火的宵夜…🍲🍲🍲

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

所谓生料,即是所有食材都是当日杀当日煮,近年南宁有很多生料粉店与生料火锅,大都做晚市夜宵,第一次吃的客人,都会被那张长桌震撼到,雪花牛肉、牛腱子肉、胸口捞、九节虾、各种内脏按碟分类,想吃哪一盘自己伸手取,找老板记账。

小炭炉烧起来,下锅不过十数秒,蘸料要选黄皮酱,这不比海底捞更香?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

08.

中山路夜市

吃一晚花不完100块…🔥🔥🔥

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

中山路夜市,yyds!

这条街真的是从小吃到大,而且也没有变成无聊的旅游景点,依然是本地原生的样子。南宁六叔烤鱼、柳州螺蛳鸭脚、玉林牛肉丸、卷筒粉、豆浆油条……七八个摊子吃下来,也花不完100块。

再推荐几个我常去的,建政路夜市、农院路夜市还有江南区的平西夜市,价格更便宜,东西也好吃。

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

南宁原来这么好吃!会不会是下一个网红城市?

毕业后妈妈问我要不要留南宁工作,现在想来有点后悔喂,好吃不贵的食物,漂亮的南湖公园,玩到深夜依然热闹的街道,喜欢的生活节奏,原来在这里也能找到。

未经授权,不得转载
展开 收起

麦当劳 解馋一下 单人餐

麦当劳 解馋一下 单人餐

9.9元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券 小皇堡餐 电子兑换券

41.5元起

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

汉堡王 果木香风味火烤鸡腿堡 单次兑换券 电子券

20元起

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

DQ 1份暴风雪甜筒套餐 单次核销 15天有效

28元起

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

【会员专享】1杯现磨咖啡拿铁(中)(冷/热)兑换券

17元起

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

电子券码 肯德基 Y97 甜品小食组合两件套兑换券

22.5元起

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

McDonald's 麦当劳 中杯拿铁 3次券 电子优惠券

15元起

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

肯德基 5份超值早餐(5选1)兑换券

30元起

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

汉堡王 热拿铁(中) 单次兑换券 优惠券 电子券

17元起

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

麦当劳 麦乐鸡(10块)单次券 电子优惠券代金券

16元起

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

汉堡王 超值尝鲜单人餐 单次兑换券 电子券 优惠券

42元起

电子券码 肯德基 10杯中杯现磨咖啡兑换券

电子券码 肯德基 10杯中杯现磨咖啡兑换券

99元起

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

McDonald's 麦当劳 3-4人套餐 单次券

95元起

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

麦当劳 超值欢享双人餐 单次券

95元起

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

汉堡王 618狂欢“聚惠”4-5人餐 单次兑换券

94元起

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

McDonald's 麦当劳 美味时刻欢聚5-6人餐-A 单次券

159元起
18评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
82
扫一下,分享更方便,购买更轻松