空气炸锅菜谱,篇二:健康少油的鸡叉骨,做法请收藏!
创作立场声明:空气炸锅版鸡叉骨分享!
楼主家楼下有个夜市,也可以说是美食一条街。这其中楼主最喜欢的,就是炸鸡叉骨:
过两遍油炸好以后,拌上香菜和紫洋葱,洒调料拌匀,成品别提多好吃了!
但是,再好吃也是垃圾食品,先不说楼下的油炸摊位那个油反复用多少次,光是油炸的食品,本身就不健康。
所以楼主今天打算做个空气炸锅版本的鸡叉骨,先来给你们看个图,不到一斤鸡叉骨,也没多少肉,空气炸锅逼出来小半碗油!所以,还是自己做健康!
具体做法也很简单,如下:
1.准备鸡叉骨适量。可以去市场买现成的,楼主这是从整鸡上面取下来的,所以有一部分不完全是鸡叉骨。
2.根据自己喜欢的口味调制,也可以选择楼主用的这种半成品调料,今天选的是新奥尔良口味!
3.直接将调料撒到鸡叉骨上面就行。用量的话,根据个人口味添加。
楼主家也有这种蜜汁口味的,比较适合小朋友吃。
4.放入空气炸锅中,设定时间和温度。
因为菜谱没有炸鸡叉骨这道菜,我选择的是自定义,190°先烤制15min试试看!
中途会提示翻面,到点之后觉得火轻了,又加了10分钟的时间。大家可以根据自己喜欢的口感,自定义选择时间和温度。
5.成品展示!配个饮料🥤或者啤酒🍺,看个电影🎦,别提多美好了!
名副其实的炸出小半碗油!为了健康,还是少吃油炸食品位面!实在馋了,可以像楼主一样,做个空气炸锅替代版的!
额外又给小朋友炸了点鸡米花,这个就更简单了,简直是不会做饭的人的福利!
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