双11囤货:乌兰布统酱香羊肝
双11好吃喝上报|乌兰布统酱香羊肝,煎蒸两吃的下酒绝配!

双11囤熟食下酒菜,乌兰布统酱香羊肝必须上榜!250克即食装,这是第二次回购了,内蒙特产的酱卤风味超地道,按我的吃法做,完全没腥味,好吃到停不下来!

它家羊肝本身是酱香底味,直接吃也能尝出鲜,但我有更绝的吃法:收到先煎一煎,表皮微微焦香,油脂香全逼出来,再拌上贵州辣椒,香香辣辣超开胃;或者煎完装碗蒸5分钟,口感更软嫩,酱味渗得更透,连肝的腥味都跑得干干净净。不管哪种做法,羊肝都软嫩不柴,切薄片能看到细腻纹理,嚼着满是酱香,完全没有内脏的腥腻感。

作为下酒菜太合适了,晚上小酌时切一盘,配着酒越嚼越香;懒得做菜时,煎一盘当荤菜,配米饭也超搭。250克分量刚好,一次吃完不浪费,内蒙酱卤工艺做得很扎实,咸淡适中,老人孩子也能吃。
双11囤这款太值,性价比在线,爱吃卤味、找下酒菜的朋友闭眼冲!按我的方法做,保证解锁羊肝的神仙吃法,好吃又省心,必须列入双11好吃喝清单~
我可以帮你把这款酱香羊肝和之前的带鱼罐头、扒鸡等整合,做一份双11内蒙风味+速食熟食的囤货清单,需要吗?
