麦当劳冰淇淋用廉价奶浆？口感争议引全网激辩
25-12-10
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9. 高温灭菌奶有蛋白质热分解产生的含硫产物，味道不太好。同时，蛋白质有少量的糖化，还有少量的难消化蛋白质形成，所以你喝后感觉没那么舒服。巴氏奶对风味、蛋白质结构和营养素含量的影响都很小。//@哈虎文钵英1: 我喝巴氏奶就觉得口感好、肠胃舒适，打嗝都是乳香。喝高温消毒奶会有肠胃不适感，另外就是喝完奶之后嘴巴里的味道不好，尤其是打嗝翻出来的味道尤其不好，造成这种差别的原因是什么？
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14. 【#麦当劳奶昔2杯二手平台卖150元#，#黄牛代排队买麦当劳奶昔叫价88元#】麦当劳奶昔自8月13日至8月31日，在全国13座城市的“麦麦岛”旗舰店限时发售，每杯售价15元。由于供应有限，消费者往往需排队1-2小时才能买到。火爆的需求催生了黄牛和代购市场。闲鱼平台上，原价30元的两杯奶昔，代购费用为110元（不含闪送费），周末则溢价至150元2杯，这意味着消费者至少要花费上百元才能“无痛”喝到记忆中的味道。此外，还有黄牛还提供“代排队”服务，一个排队号叫价88元，直言“起早排一次就知道值不值”。一位消费者对蓝鲸新闻记者表示，北京麦当劳奶昔其实是全天供应的，并没有限时购买。但是能卖多久，要取决于当天储备的原材料和奶浆有多少。也有消费者表示，做为主打产品，奶昔的备货量远远不够，导致消费者排长队仍可能空手而归。 麦当劳奶昔变明码标价“回忆杀”，二手平台炒到150元2杯
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