秋意浓情:自然野趣餐桌
感恩节邀亲友共赴家宴,压桌菜锁定童姐秘制家的大闸蟹与澳洲小蓝龙,从开箱到上桌全程惊艳 。

餐桌布置走「自然野趣」风,原木长桌上铺着亚麻餐布,摆上橙黄相间的南瓜烛台,插几枝刚从郊外摘的芦苇与野菊,角落堆着新鲜板栗与山楂,秋意扑面而来 。

宾客入座后,先端上蒸好的大闸蟹,蟹壳泛着青金色光泽,掀开瞬间,流心蟹黄顺着蟹盖滑落,蘸上童姐特调的姜醋,入口绵密回甘 。众人边剥蟹边闲聊,不时发出“这蟹也太肥了”的赞叹 。

随后登场的澳洲小蓝龙,用蒜蓉粉丝蒸制,龙肉紧实弹牙,咬开时鲜汁迸发,粉丝吸饱虾鲜与蒜香,连汤汁都被抢着拌米饭 。搭配清炒的荷兰豆与银杏,解腻又爽口 。

席间,暖黄烛光映着众人笑脸,蟹香、虾鲜与桂香交织,举杯时的碰杯声与笑声相融,这便是秋收时节,最暖心的感恩盛宴 。
