开启便捷环保厨房新时代，厨余垃圾的克星：唯斯特姆X食物垃圾处理器安装及体验评测

大家好，我是买责成，很幸运有机体体验这款唯斯特姆X食物垃圾处理器，感谢值得买提供的众测机会。很早以前就一直心水厨余垃圾处理器了，但是家里长辈思维比较守旧，迟迟没能如愿。希望通过这次众测改变他们对食物垃圾处理器的偏见，也希望能为大家答疑解惑，废话不多说，直接切入主题吧。

本文目录

一、写在最前

二、唯斯特姆X产品设计

三、唯斯特姆X安装

四、功能介绍与使用体验

五、体验总结

一、写在最前

1、为什么需要食物垃圾处理器

食物垃圾处理器，作为许多西方国家的厨房必备品，在国内普及程度并不算高，但它就像洗碗机一样，买之前你还会纠结，但买了之后就会后悔，后悔买晚了。那么食物垃圾处理器到底能具备哪些优势，能为我们带来怎样的方便呢？我来跟你慢慢分析。

首先，它能让你的厨房更加环保。人们的日常生活垃圾中，餐厨垃圾是最恶心且容易产生异味的，其中含油含水的比重较高，容易发霉变质，引来各种虫蝇。这些食物垃圾扔在垃圾桶里气味恶心难闻，如果在垃圾袋里存放不当，还会溢出各种渍水，令人头疼。 而食物垃圾处理器的出现恰好解决这一问题，它能将所有厨余垃圾变成碎末渣渣随着水流排入下水管，有效减少生活垃圾的含水率和含油率，实现生活垃圾的干湿分离，避免恶臭和细菌蚊虫的来袭。

再者，它能让你的生活更加便捷。既然垃圾都实现干湿分离，用户再也不用提着湿漉漉的垃圾袋下楼扔垃圾，对于电梯房住户，提着恶臭垃圾袋与别人同乘电梯时是多么遭人嫌弃。而对于楼梯房住户，那带了的方便就更明显了，大部分食物垃圾都随着下水管冲走，扔垃圾的次数大大降低。况且有了食物垃圾处理器，家里基本上都是干燥的垃圾，即使堆放一两天也不成问题。另外食物垃圾处理器配合洗碗机也有不错的加成，用餐完后，一个处理垃圾，一个清洗碗盘，的确能省事不少。

2、关于唯斯特姆

WASTEMAID唯斯特姆，始于1985年美国，由Edward E.Chavez先生始创于加利佛尼亚安纳海姆市，是美国及全球垃圾处理器行业积淀最深厚的品牌之一。唯斯特姆垃圾处理器是美国品牌，总部全称为Anaheim Marketing International (AMI），1997年AMI公司将唯斯特姆垃圾处理器引入中国，2008年工厂从美国搬到了中国，以美国高标准设计生产，浙江作为全球供货的生产基地，全球销售的机器都在这里制造，银离子抑菌技术、独特的感应开关是唯斯特姆的亮点。 在售系列包含T系列、Classic系列、Elite系列、Pro系列、 Color系列等，产品线非常齐全，今天测试的为唯斯特姆线上新款MODEL-X，一款颜值不输特斯拉MODEL-X的垃圾处理器 。

MODEL-X详细参数：

附上产品链接，看了看价格，做活动时优惠力度还是挺大的：

唯斯特姆（Wastemaid）X型食物垃圾处理器家用处理机厨房厨余粉碎机2999元京东去购买

二、唯斯特姆X产品设计

包装最外层是牛皮色的瓦楞纸盒，起到双层防护和贴快递单的作用，没啥具体信息，这里不晒了，直接来看内层包装，精美的彩印包装印刷有唯斯特姆X食物垃圾处理器的产品型号和实物图。

下方标签上注明了具体型号BIOS50-3-RS,适用于中国的220V电压，用户无需另外购买安装变压器，这样在安装垃圾处理器后水槽下面更简洁、空间也会更充裕一些。

唯斯特姆Model-X的包装上并没有任何中文注释，全部都是英文说明，介绍了一些产品特点和性能指标，包装顶部贴有二维码，扫码关注唯斯特姆的公众号，直接通过微信预约安装，也可以通过公众号了解更多的产品信息。

机器由上下两块泡沫固定，比较牢靠，表面还包裹着胶带，避免出现划伤，毕竟这款垃圾处理器颜值较高，具体外观往下看。

包装内包含唯斯特姆X食物垃圾处理器主体、无线开关、普通盆塞、专业防溅罩、40mm弯管、50mm弯管，法兰片以及配套螺钉。防溅罩可以防止机器运转时将食物垃圾喷溅到水槽里面，而且还能起到降低运转噪音的作用。

40mm弯管和50mm弯管，针对于不同粗细的下水管路都能通用，其中一个套着橡胶垫圈，两个弯管都含有溢水管接头，默认是封闭的，使用时需要用工具将溢水管通道打通，这两个塑料件质感不错，挺厚实的，只是这样的弯头只支持单盆水槽，对双盆水槽并不友好，建议附送支持双槽的弯管，这样对简化水槽下水管路更有利。

唯斯特姆X的无线开关面板，外形和单开的翘板开关相似，操作方式有所不同，按一次开启，再按一次关闭，并非像单开开关那样，一头开一头关。

这个开关也是唯斯特姆X垃圾处理器的一大特色，无需穿墙打孔，无需任何布线，利用背面的3M可以安置在厨房的任何位置，几米开外也能操作，活脱脱的一个无线遥控，用户可以根据自己的使用习惯放置在顺手的位置。以往所见的气动开关安装就是个头疼的事，如果安装了净水器，水槽另一侧势必要钻孔，有了唯斯特姆X这样的无线设计，安装步骤大大简化，省心省力还方便，开关位置也不用局限于水槽或橱柜台面，贴墙上就行。此外，据说无线开关内置的电池续航异常给力，用到食物垃圾处理器报废也还会有电，如果真是这样，那大家选购食物垃圾处理器时，这样具备无线开关的机型绝对是首选。

由于我家下水管路比较奇葩，这些是预约安装后厂家附送的多功能下水管路和落水口，杜绝一切堵塞和漏水，具体情况下文会有提及。

我本人是白色控，特别喜欢白色的电器，唯斯特姆X正合我意，机身光亮的白色十分耀眼，可惜如此好的卖相装好后就要埋藏于橱柜里了。机身整体可以划分为三段设计，上方是落水口组件，中间是研磨舱，下方则是直流永磁电机的所在，落水口加上研磨舱总容积在1.3L，高于DM500的1.2L，垃圾的容纳量还是很可观的。

中央是唯斯特姆的英文LOGO，当然还包含食物垃圾处理器的具体型号，西方凹槽里设置了一枚红色的小按钮，这个是过载保护开关，如果掉入金属餐具等不可研磨的物件，机器会自动停止，我的理解是这按钮应该类似于空开，超过负荷会自动跳开吧。

再来看看机身背面，产品铭牌上常规地标注了电压和额定电流。下方制造商为安纳海姆，这里就要科普一下了，市面绝大部分垃圾处理器（含进口）都是国产的，两个生产基地，一个是厦门爱适易，另一个就是镇江的安纳海姆，前者主打交流电机产品，后者则是直流产品为主。

电源线材质较粗且柔软，长度适中，插头采用三头供电，接地会更安全。因为唯斯特姆X采用的直流电机，没有辐射，所以外壳为塑料材质，这是为食物垃圾处理减重的第一环节。

减重的第二个环节在这个内层金属壳里面，那就是2600RPM的永磁直流电机，具有高转速及大扭矩，可大大降低垃圾处理器的卡机隐患。而且这种永磁直流电机比交流感应电机更轻，能有效降低垃圾处理器工作时对水槽以及橱柜台面的动态负载，以避免垃圾处理器对水槽及橱柜台面的损伤，特别是对于许多安装台下盆家庭，更轻的重量无疑会更加稳定。

接下来看看接口部位，机身包含两个接口，上方的小口是接它的好搭档洗碗机的， 默认是封闭的，需要连接洗碗机时可以让安装师傅帮你凿开，接口后方可以看到黑色的海绵隔音层。

下方是出水管接口，所有的脏污残渣都从这个接口排到下水管里，上螺丝的部位有用铜芯加固，避免安装意外滑丝。

落水口为标准的114mm孔径，我家的水槽孔径为110mm，客服主动联系我补发110mm的落水口。而如果家里水槽落水口孔径较大，厂家也会提供变径环，满足不同家庭的安装需求。落水口上方刻有唯斯特姆的英文LOGO，细节很到位。

落水口组件中包含橡胶平垫、封蜡纤维垫、 支撑环、金属锁紧环、反正密封圈，值得一提的是唯斯特姆X的支撑环设计很人性化，不需要任何工具就能轻松安装。

底部研磨盘是无刀片设计，靠两个研磨锤撞击敲碎食物垃圾，再利用离心力碰撞将碎渣研磨到小颗粒。无刀片的设计提升安全的同时也能够延迟使用寿命。

三、唯斯特姆X安装

预约安装需先扫码添加唯斯特姆微信公众号，在服务平台选项里进行预约，除时间地点等基本信息外，还需根据水槽实际孔径填上落水口口径，拍摄水槽正面照片以及谁朝下的管路情况，上传这两张照片后提交预约申请即可，第二天会有客服电话联系具体安装事宜。

前面提到了，我家的下水管路比较奇葩，管路没有埋地，也没有在橱柜底板开槽，导致加上存水弯后，下水口特别高，大概比普通下水口高出十几公分的样子。

安装师傅来后，我将所有配件交由给他，其中包括潜水艇的那套垃圾处理的专用下水套件。师傅说用原厂的弯管足够了，然后将原有的下水管路拆下，把原先的落水组件移除，装上了唯斯特姆X食物垃圾处理器，并将出水口与之前的下水管件连接，动作很麻利，一刻钟的样子就搞定了。

装好后的样子，由于下水口太高 ，管路这样折腾加大了堵塞的风险，想想还是自己把那套潜水艇套件给装上吧，管道更粗，且出水管道部分透明，可以清楚观察食物垃圾的粉碎状态以及管路通畅情况，正好也可以为大家演示一边安装步骤。

首先取下落水口组件，将水槽清理干净。

将唯斯特姆X食物垃圾处理器落水口圈口垫上橡胶平垫。如果你家水槽不是不锈钢材质，这需要添加油腻子

摆正插入水池排水口，不然LOGO歪着会有碍观瞻。

水槽下方，给落水口套上纤维垫。

扭紧支撑环，注意旋转的方向别搞错了。这一步骤无需任何工具，安装方式确实简化了不少。装好后确保落水口不会出现任何松动迹象，盖上水池塞子，蓄水测试是否处在漏水，没有任何问题后可以继续下个步骤。

套上金属锁紧圈，并将减震密封圈套入落水口底部的凹槽处。

然后将法兰片和橡胶密封圈套在排水管出水口处，并与食物垃圾处理器排水口对接，拧紧螺丝。

连接下水管路的其它排水管，最后将唯斯特姆X机身与 锁紧圈对接，逆时针转转至卡扣锁紧，完成安装。

这套排水管自带重力翻板芯，能够起到防臭防虫的作用，这样下水管就可以取消存水弯那一截，使排水更加顺畅。由于手头没有手工锯，取下存水弯的步骤只能改日再办了，接下来进行体验测试。

四、功能介绍与使用体验

首先要称赞一下这个无线开关，用起来真的很方便，想贴哪贴哪，砖墙打孔都是要工具的，这个不用。

居家过日子，每天都会采购许多食材，蔬菜水果，鸡鸭鱼肉，一天下来堆积的食物垃圾非常之多，这大夏天的，堆在垃圾桶里一会儿就发酵了，臭气难闻。

为了验证处理器的研磨效果，我收集了一些日常生活中食物垃圾，包括蔬菜、瓜皮、菜皮、无核水果、带核的桃子、鸡骨鱼刺。虾皮玉米棒等。

为了便于观察粉碎后的残渣，用水桶接住处理器的下水口的排放物，同时观察机器在运作时的稳定性以及噪音。

首先测试使用我们经常食用菜叶，每日择菜多多少少会有一些不新鲜的菜叶垃圾。打开水龙头，将不新鲜菜叶塞进去研磨大概5-10秒，排出来的残渣是这样的。

为了更直观的查看研磨结果，徒手捞一点给大家鉴赏下，粉碎后基本上和蔬菜汁差不多，由于是没有刀片的安装设计，菜叶绝大部分被锤碎，仅有少部分筋脉残留，但由于水的稀释，这些筋脉并不会聚集成坨，依旧能很顺畅地冲入下水管。

接着将食材削下来表皮处理掉，2600RPM的电机高速旋转，使水流形成一股涡轮，加快了下水的速率，而且还起到；额冲刷下水管道的作用，使用过程并未造成堵塞。

削下来得黄瓜皮土豆皮等被研磨得非常细腻，这类食物垃圾处理起来是最轻松的，皮渣全被研磨成非常细小的颗粒。

水槽入口处的橡胶防溅罩能很好地降低噪音，实际使用感受，没装罩子和装了罩子噪音差别是很大的，安装后噪音回降低不少，更重要的的是防溅罩能能防止食物垃圾处理器在高速运作中将垃圾甩回水槽里，就是往里塞垃圾有点麻烦，而堵水盖并没有集成拨杆，建议厂家附送多功能塞盖。

唯斯特姆X食物垃圾处理器会将葡萄荔枝猕猴桃这类水果的垃圾打成糊状，有点像榨汁机的感觉。

将一堆瓜皮塞进去，瞬间就能完成研磨，1310ml研磨仓位要大于市面上绝大多数的同类产品，这样可以一次可以装入更多的食物垃圾。

西瓜皮和蜜瓜皮研磨之后的排出来的污水有点冬瓜汤的既视感，瓜皮也被磨得粉碎。

接着连桃带核一起塞进研磨腔，打开水龙头进行研磨，研磨锤高速旋转，此时水槽下方的震动并不明显，在垃圾处理器安装牢固的前提下，唯斯特姆X的运转震动十分小，这点出人意料，看过许多同类型产品的晒单，震动幅度似乎都比它也要大，这应该算是唯斯特姆X的一个优势，对台面及水槽撼动较小，不过桃子块个头越大，越圆润，处理起来会越困难，小桃子能轻松研磨，个头大的桃子整体扔进去就有点消化不良了，一直在研磨腔里翻滚，看来对于这样体积和形状的大垃圾，还是建议切块投入，这样既能减少研磨时间，也能起到节水的效果。

得益于大马力高扭矩的永磁电机，带核的桃子研磨后，皮肉分离，桃核被击碎成燕麦状，同样不会对下水管路造成任何障碍。

接着最大的考验降临，将常见的餐后垃圾鸡骨头、鱼刺、虾皮以及玉米芯一同进行研磨，研磨噪音相较于前面大了许多，耗时也要更长一些，听声音处理完毕差不多要接近20秒.

研磨效果加特写，带水时好似一碗骨头高汤。沥干水，看一看到大部分骨头鱼刺都已被打成碎片，虾皮和玉米芯已经磨得不见踪影，大致测了一下，残渣粒径大多都能控制在5mm以内但也有少许碎骨颗粒片状稍大（但很薄），当然这是极为变态的高负荷测试，实际使用中应该和其他蔬菜等一起处理，效果会更好一些，另外加大水流也可提高消磨效率。

经过几轮测试，唯斯特姆X食物垃圾处理器的研磨效果还是令人满意的，使用时感觉噪音值还没水龙头冲水声音高，粗略测量了一下运转噪音，大概在70至90分贝区间，噪音表现中规中矩吧。接着将研磨过得食物残渣捞起沥水，再为大家展示一遍。

↑菜叶研磨后效果图。

↑瓜皮研磨后效果图。

↑整个桃子研磨后效果图。

↑鱼刺鸡骨头等硬物研磨后效果图。

最后要提及的是诸如塑料袋、金属餐具、瓶盖、玻璃等、筒骨，贝壳、鱼鳞还有粗纤维的蔬菜类，不能处理，其他日常食材垃圾通通可以用唯斯特姆X将它们除之而后快，还有就是不要将热油直接倒入，因为那样会引起零部件的腐蚀和损坏。养成良好的使用习惯，相信唯斯特姆X食物垃圾处理器绝对会成为你干净厨房的守护者。最后经过多伦的演示并结合实际使用情况，长辈们也慢慢能接受这样的厨房垃圾克星，现在正值夏天，有了这样一台解决厨余的利器，厨房卫生的确能得到不错的改善。

五、体验总结

优势及亮点：

1 唯斯特姆X外观靓丽，摆脱厨余机一贯傻大黑外形，白色机身美观，符合白色控审美。

2 客服十分专业，会主动联系用户交代安装事宜，并寄送相关配件，确保安装万无一失。

3 机器安装简洁方便，不需要任何工具就能徒手完成安装，而且安装后非常牢靠，不会出现漏水问题。

4 唯斯特姆X的电机功率大马力强，能够提供不错的粉碎能力，避免堵塞情景的发生。

5 无线开关大大简化了安装步骤，安全且方便，不用打孔破坏台面整体性，安装位置灵活顺手。

6 厨房垃圾桶实现了干湿分离，杜绝食物垃圾发臭发霉，对于我这样爱吃夜宵的人，实在太方便了，食物垃圾直接随下水冲走，不用养一夜虫子了。

不足及建议：

1 包装全英文，不太接地气，建议包装增加中文注释，并配上使用演示图片，这样使用起来一目了然。

2 唯斯特姆X没有附送可以填塞食物垃圾的多功能塞，用手往里塞多少有点不便，建议附送多功能塞。

3 附送的弯管虽然口径齐全，但也只是适用于大单槽，建议直接附送更适合双盆水槽的多接口弯管。

4 长辈们总认为使用食物垃圾处理器会费水费电，需要花大力气说服他们更改生活习惯。