塌房了?无伤·淀粉肠&自由复刻摊边美食
淀粉肠塌房了!那么多年淀粉肠就图的那点纯淀粉!
这次315央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好!”鸡骨泥”等字眼,甚至认为这应该是给宠物吃的。
打工人辛苦一天,下班之后的小确幸就这么不幸了!
既然吃根淀粉肠都胆战心惊,那不如完美复刻自己动手吃的安心吃的放心!不到100元实现无伤淀粉肠自由!
准备一 :淀粉肠 20左右,纯淀粉,天猫店总体来看可靠信得过!
准备二:烤肠铁盘+卡式炉 80左右/自己油锅放里面炸和空气炸锅也可以哦!就是少了一些摊子的味道哈哈
准备三:根据自己喜欢的口味准备调料
孜然(2勺),辣椒面(根据个人口味),五香粉(2勺),白糖(1勺),
白芝麻(2勺),蕃茄酱(1勺),豆瓣酱(1勺),
滚烫的热油淋在上面 这样灵魂汁子就出来了!(根据自己口味调制干料和稀料)
步骤一
把买到健康的淀粉肠改花刀切成自己喜欢的样子!
步骤二
放在烤盘上 5分钟左右翻个面 烤到开花即可 ,空气炸锅的话10分钟左右,油锅放一点油半煎半炸到脆皮,穿上签子
步骤三
把(灵魂汁子浇给)就大功告成了。 下面你就可以自己出摊了老板们
温馨提示❗️:适当食用淀粉肠,可以为身体提供所需的能量,并补充相应的营养物质,长期大量食用淀粉肠,会增加血液中的胆固醇和血压,增加心脑血管疾病的风险,淀粉肠吃多了还可能诱发消化不良。因为淀粉肠中的淀粉和脂肪不易被人体消化和吸收,可能导致胃肠道负担加重!
食物嘛!当然是适量才是最好的嘛!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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