民以食为天，我想吃得鲜

一、写在前面

据说休渔期结束了，大家又可以吃到美味的海鲜啦，你喜欢吃海鲜吗？我的挺喜欢吃的，据说，小时候经常吃鱼，记忆力很好的，虽然鱼只有7秒记忆，但鱼提供的优质蛋白，对脑部发育起到关键作用哦，比如深海鱼油，好像是提供什么DHA，UVA什么的，很关键，怪不得我读书的时候这么喜欢吃鱼，而且学习成绩这么好呢！

二、开吃

先来一张干杯的照片的吧，鱼好吃，但是没有美酒相伴，总觉得缺点什么的，好像有人说，吃鱼要搭配白葡萄酒，因为白酒太辣，啤酒太淡，喝点白葡萄酒，可以给鱼也提提鲜，不知道是不是，有没有懂的朋友告诉我一下，可以发在评论区哦。

个人觉得这家日式料理不错，应该吃鱼也有一手吧，店铺名字可以说吗？还是不说了吧，免得说是广告了。

看这餐牌点了一个系列的，个人觉得价格还是有点贵的，恩，看个人觉得了，我是吃大于钱包的，只要自己的钱包能支持，稍微贵一点也是可以的，你觉得呢？

不过我觉得这家店铺的摆盘还是不错的，至少好看，分量嘛，嗯！

这个应该是鲷鱼的鱼腩，厚切，不知道你喜欢吃吗，蘸点芥末，我是比较喜欢吃芥末的，毕竟，芥末可以提鲜，也可以杀虫吧，一口吃下去，嫩嫩的，不错。

经典的三文鱼，继续是厚切，不厚切都对不起这个价钱啊，还想什么，筷子夹起来就是吃，口感不错，鲜甜爽口，没有刺。

红红的鱼肉，大家知道是什么鱼吗？对，就是金枪鱼，据说金枪鱼捞起来就会死，而它的肉如果是死了后会变坏，不好吃，怎么办？难不倒捞鱼佬，他们把金枪鱼捞起来后马上急冻，上岸后解冻再分割，然后直接端到桌面，所以说，你能吃到的，就是金枪鱼捕捞到的水域的水！

吃日本料理，光吃鱼生吃不饱怎么办？来一个日本的寿喜锅，好像和我们平常吃的火锅不一样，他们的锅是有蘑菇，豆腐什么的，然后还有乌冬面，最经典的就是要有鸡蛋，而且鸡蛋不是煮熟的，要烫的，烫成几分熟就是几分，让你吃个明明白白的半生不熟。

恩，不错，再来一杯

三、最后

个人觉得，大家根据自己肠胃而选择吃鱼生吧，如果肠胃不好，还是吃熟的好，你觉得呢？