九阳、宫菱破壁机怎么样?热门机型大对决!
九阳、宫菱破壁机怎么样?当下,人们对健康饮食的重视程度不断加深,这也导致了厨房小家电的销售量持续上涨。在其中,破壁机作为一款颇受瞩目的产品,其在市场上的销量更是一马当先。不过,伴随着破壁机的名气和普及程度逐步提升,网络中涌现出了大量负面评价,像卫生、安全以及致癌风险等方面的问题,这引起了人们的激烈探讨。与此同时,也有不少朋友向我咨询到底要怎么挑选破壁机?作为一名长期从事小家电测评工作的专业人士,我在工作与生活里接触过众多的破壁机产品(如下所示),今天就挑两款来跟大家聊聊,九阳、宫菱破壁机怎么样?
一,参数图表
九阳、宫菱破壁机怎么样?这里我先给大家分享一张表格,是两款产品的基础参数,大家先来简单的认识一下这两款产品,这样不仅能够帮助大家更好地理解测评的结果,也能够让大家更明晰地知道它们各自的特色和不同之处。
二,品牌详情
第一款:九阳B1
九阳、宫菱破壁机怎么样?九阳作为在国内具有较高知名度的品牌,在网上的名声还算不错。它家颇为注重产品的外观设计,这款 B1 破壁机的外观时尚简约又大气,运用了灰色合金外壳,手感颇佳,颜值较高。整个机身相对小巧,放置在厨房不会占据过多空间,收纳起来很方便。
第二款:宫菱NEO
宫菱这个品牌把所有精力都投入到研发当中,大家平常很少能看到它家的广告,但这么低调的品牌在业内却相当出名。它家的产品定位于商厨级,不仅构建了行业内独一份的发烧顶配性能,还拥有独创的5项发烧性能技术、6项无毒安全黑科技、超常规的品质以及10年综合性能抗衰减等等,只为实现顶级性能配置和极致安全。听说在实际测试中,处理高强度且难以研磨的冰沙、坚硬食品等都非常轻松,这次的测试我也会看一下这种说法是否属实。
而且再专业认证方面,宫菱也是拥有国家、专业机构认证最多的一个品牌,具体如下,这里我简单找了几个比较重磅的给大家看一下。
三,测评内容
九阳、宫菱破壁机怎么样?接下来这部分我就要分享一下本次实测的结果,也就是大家最关心的两款产品的实际情况。此次测评会从稳定程度、安全无毒以及搅拌性能这三个维度进行,通过对两款产品加以对比,让大家更清楚地了解它们的性能、安全表现怎样,各自的优势又在什么地方?
维度1:稳定程度
首先我们来聊一聊破壁机稳定性能的好坏,因为破壁机毕竟是需要高速运转的产品,稳定性对它来说很重要。其实稳定性好坏本质上就是看品牌对电机品质的把控以及运行方式的调试。只有电机用料上乘,结构精密,电机动力强大且运行平稳,才能够让刀片运行稳定,搅打细腻。不过,我们无法从外观来判别电机品质,所以才有了这部分的测试,我们就是通过产品运行时的稳定性来推测产品的电机质量以及性能是否达标。
测试宫菱的这款产品时,我们为了实验效果,把产品调到了最高转速,结果这款破壁机依然是没有出现摇晃的情况,稳定性极其出色,由此能够看出其电机品质极佳、电机结构的精密程度颇高!并且宫菱还极具创新性地配备了38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等专业黑科技,所以动力输出既平稳又强劲,声音也较小。而且还设有底盘吸盘设计,再加上它的机身重量适宜,使用时是完全可以稳稳地固定在桌面上,完全没有位移的风险。
九阳的这款破壁机在稳定性方面表现还算不错,在测试期间未出现明显的晃动和位移现象,动力输出平稳均衡,不存在动力输出忽强忽弱的状况,由此能够看出它的配置性能还是与价格相匹配的。只是使用时这款产品的噪音稍微有些大,还是希望厂商能在这个方面改进一下。
维度2:安全无毒
食品安全对破壁机这类工作时与食材深度接触的厨房小家电是非常重要的,我们一定要引起重视,不然就容易忽视其中的安全隐患。例如有的产品底盘材质不好,在食物制作的时候就可能出现糊锅、有异味的现象,甚至一些不注重产品材质质量的产品,其涂层材料和密封圈也有问题,使用时就容易产生塑料味之类的异味,不但会影响料理的口感,而且长期使用还会给身体健康带来不利影响。
首先我们先来看材质,安全方面宫菱可以说是做到了无懈可击,这款产品的底盘运用的是高温熔融陶瓷釉底盘,这种材料的使用把产品的安全无毒水平提升到了极致。因其价格较高,所以很少有品牌采用。然而,它耐高温和耐磨的性能极为出色,工作时不会释放任何有毒有害的物质,还能够确保受热均匀,使食物的口感更好。另外,宫菱还研制了高强度复合5.5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等材质,这些材质没有任何异味,也无需担忧残留重金属,品质方面无可挑剔。
九阳这款破壁机的杯体是用玻璃制成的,玻璃良好的透光性便于我们查看产品内部的状况,并且玻璃有着相对较好的耐高温、耐腐蚀性能。底盘配备的是不锈钢底座,这种材质相对来说是较为安全靠谱。但这类材质有一个缺点:长期使用容易出现水垢,有糊底的可能。而且经过实测发现,这款产品刚开封时会有塑料味,即便经过多次清洗使用后仍有轻微味道,不过对使用的影响较小。但还是建议品牌厂商提升一下材料的品质。
维度3:搅拌性能
破壁机和其他的厨房小家电相比之所以出众就是因为它的搅打性能,可以给我们其他产品无法给予的口感,而口感的优劣是由产品搅打的细腻程度以及搅拌的均匀程度来决定的。要是搅拌不均匀,便会致使部分材料没有被搅碎,饮用时在不同地方会有显著的颗粒感,不够细腻和顺滑。此次测试通过制作豆浆和磨鱼骨的方式来进行测评,厂商要是能将这两项做好,处理其他食材也肯定没问题:
测试宫菱的这款产品时我们发现它的搅打性能也是非常完美,其制作的料理不但完全不存在口感不一致的问题,而且出品的口感极其细腻,毫无颗粒感,这完全得益于它的蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等。这样的产品能够轻松地将食材搅打得特别细腻。所制作的豆浆不仅色泽诱人,而且豆香馥郁,口感和风味都让人满意。在磨鱼骨方面的表现也极佳,做出的鱼汤跟豆浆一样,几乎感受不到杂质,又香又醇。
九阳破壁机的搅打性能十分出众。其出品在经过滤网的过滤后,不存在明显的豆渣残留,细腻程度非常好。在打磨干豆和鱼骨时,这款产品也不会出现较大块的残渣。然而,它的部分功能选项没有对应配备的配件,比如想要进行磨粉,还需要另行购买一个磨粉杯,这其实就有一点影响使用体验了。性能方面倒是和价格相匹配,功能方面要是再丰富一点就更好了。
九阳、宫菱破壁机怎么样?经过我本次细致全面的测评,相信大家应该对这两款产品有了更深入的了解。也希望大家在选购像破壁机这类厨房家电产品的时候,务必要着重留意产品的专业性和安全性,挑选专业且优质、经过专业品牌精心调试的产品。这样一来,在我们使用破壁机时,才能享受到最好的使用体验,同时也能更好的保护我们自身的安全健康。希望破壁机给您和您的家人带去更多的舒适与便利。